Fogões lentos: seleção de modelo, recursos, análises

Nesta saída, pode colocar uma ativação retardada, entendi bem?

Eu tenho essa foto da loja, porque está escondida

(droga, toda vez que vou, fica cada vez mais barato para Leroy, agora 154r (em janeiro eu vi o custo do 206r), tenho que ir comprá-lo)
Sim, você pode usá-lo para ligá-lo e desligá-lo (alguns o usam para iluminar plantas, aquários ..., operação de bowler econômica, etc.) definir a hora quando ligá-lo e quando desligá-lo durante todo o dia ... e tudo pode não ser adequado, o principal é primeiro entender o princípio do seu funcionamento, existem eletrônicos mais caros ... mas este também me serve)

Também preciso comprá-lo, caso contrário, tenho um 5L Atlanta lento e parece um eletrônico, mas não há atraso no início

eu preciso comprar

, é necessário, uma coisa conveniente, também incluí o cartoon através dele (Ranasonika pequeno, não há um atraso para todos os programas. Desde que me adaptei, o cronômetro do aparelho deixou de ter seu significado original

(meu cronômetro em banho-maria voou, ela já tinha 15 anos, meu marido se ofereceu para levá-lo para o conserto ... sim, eu fugi, posso comprar mais de um cronômetro pelo valor do conserto

uma coisa útil, liguei o cartoon através dele

Excelente, também tenho um antigo, desde o início, Panasik é. Anote, obrigado pela ideia!

modo mecânico que você coloca à noite

Luz, à noite baixa, mas só cozinho a coruja nela à noite, e tentei ligar panelas com os mesmos hábitos através de uma tomada com temporizador, mas esta opção é mais adequada para Atlanta, é de 5 litros
E eu tomo 1,5% de leite, não tem nada para criar ali, aliás, aveia queima mais forte, mas milho, só amassa e sela um pouco, o arroz também não queima muito, se colocar um pouco mais de líquido ... então , de alguma forma ...

Todos queriam um pouco mais devagar, mas no fim encomendei um novo electrolux grande para Avito. Resumindo, algum tipo de turbidez.
Quem trabalha há muito tempo: não muito volume para 4? Pelo que entendi, mingau não pode ser cozido lá.

Ferva a carne gelificada em grande. Eu tenho agora apenas para isso. Você também pode cozinhar mingau diferente em potes ou potes nele, fiz patê de fígado em potes.
Meu primeiro era exatamente 6,5 litros Kenwood, não havia nenhum outro na Rússia naquela época. Comprei para experimentar e agora tenho 4 lentos.

Uau, que viciante😀

E também tento cozinhar o caldo, eu cozinho principalmente de frango. Mas agora eu preparo caldos lentamente. O caldo é muito rico.

[Marfusha81]

Marfusha81,
O Electrolux vai caber em um pato, frango, pernil e possivelmente um ganso.
Veja o fórum de Stella * Panela de barro mágico com fogão lento *, como as garotas enchem sua * Jacuzzi * de saboroso

[brendabaker]

brendabaker, mas por que mandar em algum lugar para obter receitas, se nosso fórum tem uma seção grande, onde há tantas receitas deliciosas para uma lenta?

4 lentidão

oooh !!! que irregular!
Tenho 2 dispositivos de movimento lento e uma loja de eletricidade. Cheira a clínica, mas adoro todas!

O caldo é muito rico.

e a espuma nas paredes não acumula muito?

[Stafa]

Stafa,
Eu mesmo enfatizei muitas coisas interessantes lá, agora também coloco um saco de mistura de vegetais congelados nos meus rolos de repolho,
existem apenas 33 páginas, em alguns dias você pode ler,
as meninas cozinham principalmente em suas * jacuzzi * por 6,5 litros
P. S. Fiquei tão feliz em encontrar minha receita de caçarola lá, apenas um coração de aniversário, ainda estou com uma impressão agradável

[Marfusha81]

Marfusha81, Coloco uma pequena panela de cerâmica em uma tampa lenta e faço o mingau. Você também pode passar a noite toda, o sabor é o mesmo, só que o volume é pequeno.

Cheira a clínica, mas adoro todas!

Na minha opinião, todos neste fórum cheiram a clínica!

[Marfusha81]

Marfusha81, Coloco uma pequena panela de cerâmica em uma tampa lenta e faço o mingau. Você também pode passar a noite toda, o sabor é o mesmo, só que o volume é pequeno.

Ótima ideia, caso contrário, você não quer usar esse volume apenas para o frio.

Obrigado a Oksana pelo conselho sobre um fórum de terceiros. O assunto, embora pequeno, é interessante.

e a espuma nas paredes não acumula muito?

Eu despejo água fervente e por 6 horas (faça isso à noite). De manhã eu me levanto, o caldo já está um pouco quente, desmonto a carne, despejo o caldo. Tem um pouco de flocos no fundo, quando eu despejo com eles, quando eu dou para o cachorro. Eu faço em uma lenta de 1,5 litro, mas como o caldo é concentrado e saturado, diluo com água na hora de fazer sopas. A clareza do caldo depende da qualidade da carne. Mas não fico confuso com a turvação, se o frango não for gelo.

E eu congelo o caldo em porções, depois tiro e uso.

Eu tenho caldo suficiente para 3-4 dias de uma vez, então não faz sentido cozinhar mais, especialmente para congelar.

Foto de bolos lentos de cn com tabao. Esta é Selena, Nadia, ela me jogou fotos. Cilindrada 1 e 2 litros.

Vou me inscrever, meu lento veio.
Eu perguntei no tópico de compras e depois pergunto - quem tem um - brown tonze - quais programas você já tentou e quais são mais adequados para Hi and Low? Todas as receitas usam principalmente esses dois modos, e os chineses acumularam os seus próprios e não sabem qual botão apertar para ajustar o ritmo da receita.

É estranho, olhei as últimas páginas, descobri que já subscrevi o tópico, mas não estava nos favoritos. Maravilhas ...

[Dina]

Dina, Dinochka! Parabéns! deixe pra lá por muito tempo .. para sempre funciona e te faz feliz!
tããão potes, agora está lento .. bem, agora é com o tagine. Aha!
Eu tenho um pouco lento, também Tonze, quantos programas você tem aí?

Brown Tonza tem 6 programas

Como resultado, não comprei um grande Electrolux. Assustado com o volume maior. Agora eu tenho o dilema de levar um Electrolux 4,5 litros redondo ou 3,5 litros Rossel Hobbs oval.
Li o tópico em pedaços e percebi que o oval é melhor. Mas a Electrolux, por outro lado, tem programas onde você pode acertar a hora.
Em suma, uma agonia estúpida de escolha.

russell oval - não tem uma cerâmica, mas uma tigela de alumínio prensado. na minha opinião não há diferença, mas os especialistas dizem que sim. Meu Russell combina comigo perfeitamente. Já usei muitas receitas daqui - todos são bem vindos!

[Marfusha81]

Marfusha81,
É este 4,5 litros Electrolux ou Kenwood?
Parece-me que você precisa primeiro dar uma olhada nas receitas em nosso fórum, existem tanto para Russell quanto para 4,5 litros, incluindo as receitas de vídeo de Tanyulya.
O que é mais glamoroso, o que a família vai gostar dos pratos, e escolher aquele em que são preparados. Em um mecânico, você pode pegar um soquete com um cronômetro

Russell tem dois modelos. Um com uma tigela de cerâmica, o outro não.

[ddlet]

Existem 3,5 Russells redondos na loja MAXIDOM. mecânico



ddlet,
Dmitry, qual é o revestimento de alumínio? Teflon ou cerâmica?
Como um multicooker ou algo especial (estou preocupado com a resistência a arranhões)

Então gostei dele em Maxidom. Parece cerâmica. Mas é redondo e, de repente, o oval é mais confortável.
4,5 litros Kenwood, claro, eu confundi.
Basicamente, um lento é necessário para leite cozido, leite condensado, compotas / conservas, talvez cereais (embora sejam maravilhosos no Toshiba). Raramente preparo pratos de carne, pois meu pai tem gota e reduzimos o consumo de carne e feijão para toda a família. Embora se todo o suco for derretido ao máximo, as purinas (substâncias prejudiciais à gota) irão embora.

Russell tem dois modelos. Um com uma tigela de cerâmica, o outro não.

Cerâmica - é redonda com giz de cera?

Garotas! Este modelo não é oval? Fogão lento Russell Hobbs Cook @ Home 19790-56 Não sei se eles estão nas lojas agora, mas você definitivamente pode encontrar um novo em Avito.

Russell Hobbs para 3,5 litros é redondo, e há oval, os modelos são diferentes. Russell Hobbs 22740-56 com oval, Russell Hobbs 24180-56 (com giz de cera) com tigela redonda. Ambos têm tigelas de cerâmica, eu entendo. OZON agora tem um oval para 5090r

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova,
Masha, Russells são apenas 3.
Com giz, redondo com tigela de cerâmica, aproximadamente 3L até a borda
Oval SOOOK AT NOME, com uma xícara de cerâmica, 3,5L
Oval Searing (como este) com tigela antiaderente, também 3,5L



Marfusha81,
Tatyana Admin comprou especialmente um Russell oval de cerâmica de 3,5L para leite cozido

[Brendabaker]

Brendabaker, Oksana! Não importa o quão 4! Agora olhei para o Ozone, existem 3 modelos, algo está disponível, algo não está. E Russell Hobbs Cook @ Home 19790-56, fora de produção, quarto. E que potes tem nos novos, eu nem sei. Nada está escrito lá.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova,
Masha, Russells são apenas 3.
Com giz, redondo com tigela de cerâmica, cerca de 3L até a borda
Oval SOOOK AT NOME, com uma xícara de cerâmica, 3,5L
Oval Searing (como este) com tigela antiaderente, também 3,5L



Marfusha81,
Tatyana Admin comprou especialmente um Russell oval de cerâmica de 3,5L para leite cozido

Provavelmente vou comprar um redondo no Maxidom. 3,5 litros são ideais para mim. De qualquer forma, você não encontra menos, exceto na China e na Europa.
E um cronômetro para a tomada. Se Kenwood tivesse uma tigela menor, não haveria preço.

Meninas, entendi bem, nas bacias lentas europeias as cerâmicas são cobertas com cerâmicas? Porque em chinês é argila pura, sem revestimento.

[Marfusha81]

Marfusha81, Maria! Só descubra com certeza Deanade onde a tigela.
Deana, Dina! Russell tem cerâmica velha. SeaBreeze tem cerâmica. Eu não sei sobre o resto.



As cerâmicas que mencionei são esmaltadas.

[Deana]

Deana,
Não, a tigela europeia tem faiança grossa, tipo, desculpe na pia do banheiro. Revestido com tinta preta, enfim, como faiança grossa colorida

Talvez os que mencionei também tenham faiança. Os potes são pesados, mas não sei o que tem sob o esmalte.

em recipientes lentos europeus, as cerâmicas são cobertas com cerâmicas

Eu puramente exteriormente não diferem em nada entre europeus e chineses e na descrição que eles escrevem em cerâmica.

[Marfusha81]

Marfusha81, Maria! Só descubra com certeza Deanade onde a tigela.
Deana, Dina! Russell tem cerâmica velha. SeaBreeze tem cerâmica. Eu não sei sobre o resto.



As cerâmicas que mencionei são esmaltadas.

Um pote redondo preto girava em suas mãos, de cerâmica, provavelmente

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Brendabaker, Mirabel, Eu me pergunto se em outros dispositivos, se eles escrevem cerâmica, isso significa que um revestimento de cerâmica é aplicado ao metal, acontece que nos dispositivos de movimento lento é a única outra maneira? escolheria ...

[Deana]

Deana, Dina! Admin pareceu escrever que quebrou o pote do velho Russell, então comprou um novo. O metal não teria quebrado! O SeaBreeze tem exatamente a mesma panela que o antigo Russell, portanto, também não é de metal.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Eu já entendi, só por analogia pensei que haveria uma capa. Então, verifica-se que a principal diferença está no algoritmo de trabalho.

[Deana]

Deana, Dina! Admin pareceu escrever que quebrou o pote do velho Russell, então comprou um novo. O metal não teria quebrado! O SeaBreeze tem exatamente a mesma panela que o antigo Russell, portanto, também não é de metal.

Eles também venceram o pote no Siberian, escreveu neste tópico.

Meninas, exceto uma panela elétrica que foi vendida nas lojas,
potes de faiança de paredes grossas, brancos ou pretos.
A exceção é Russell Hobbs, que agora vende Ozone por 5090r. Lá o pote é de alumínio, revestido. Ele pode ser identificado pelas alças salientes finas na bandeja de inserção

Meninas, digam a uma novata, o mingau de leite é cozido na panela elétrica nas mesmas proporções de um desenho animado ou vocês aceitam mais líquido?
Estou testando os modos, cozinhei painço no modo mingau de cereal - por padrão 4 horas, depois de 3 horas estava tudo pronto com certeza, mas o experimento, agora depois desse experimento eu lavo a panela - ficou tão frito que até ficou preto nas paredes. Existe uma boa reserva.Agora coloco o mingau de arroz no modo, o padrão é 3 horas, mas agora passou 1,5 hora e praticamente não tem líquido, receio, se eu não desligar o experimento vai se repetir, e de alguma forma, não sorrio de novo para descansar a panela.
Portanto, a questão é - esses modos não foram verificados ou estou apenas mantendo as proporções erradas? O mingau vai cozinhar de qualquer maneira, mas também deve definhar, mas como ele murcha completamente sem líquido? Começa a secar e o leite queima.
Para todos, eu cozinho assim: 0,5 m de cereal por 2,5 m de líquido (meia água e leite).

[Deana]

Deana,
Dina, as proporções estão corretas, mas o volume é muito pequeno. A tigela deve ser carregada com 0,5 ou 0,75 de seu volume. Eu saio da situação assim:
uma pequena quantidade de cereal + leite, coloco em uma panela resistente ao calor, ou tigela. Coloquei em uma tigela de panela elétrica cheia de água, de forma que fique um pouco abaixo da borda da tigela de cereais. E eu cozinho em banho-maria. Não há nenhuma crosta (eu tenho uma receita de mingau de cevada de acordo com Pokhlebkin em algum lugar), uma receita separada.
Eu também cozinho arroz doce, tempo de 3 horas, proporções de 1 a 6, ou 1 a 6, mexa uma vez no final.
Grande não é pequeno, nos meus 4,5 litros cozinho muitas coisas em banho-maria



Eu realmente amo flocos de hércules no leite lento, em banho-maria por 3,5 horas, também 1k5, ou 1k6, porque as paredes da tigela estão limpas, eu removo a placa da água com vinagre de vinho diluído e refrigerante



Ontem comprei uma sopa de frango 2c, azul, em uma loja de alimentos naturais, custou 120 rublos, coloquei tudo em uma jarra lenta e cozinhei o caldo âmbar à noite. Eu congelei a maior parte em porções, ou farei bolinhos com as sobras, ou preparo cevada e coloco a carne na salada

[Brendabaker]

Brendabaker, eh, azar quer dizer que não preciso de um litro de mingau, mas o lento em si é pequeno, por 2 litros, nada chega pra fazer mais no banho. Eu não tenho esses pratos para enfiar, e também não os vi à venda. Para um banho, você provavelmente precisará de 4 litros para cozinhar 1-2 porções. Em geral, li sobre o balneário, mas queria sem problemas, para que fosse estufado bem na panela e como no leite cozido. Sonhos ...

[Deana]

Deana, e Lena tinha apenas um lento dobrado de 4 litros, ela escreveu um pouco antes no assunto. Slow Tonze, mecânica

[Deana]

Deana,
Cozinhei pudim em xícaras de 200 ml, em xícara de chá da Ikea, (três xícaras de iogurte em uma panela Redmond02 1.6, isso é muito), você pode cozinhar em uma xícara de caldo, é 0,5-0,6 litros de volume.
No geral, eu pedi para mim uma panela lenta 0,7 em banho-maria, vou ver que tipo de mingau você consegue cozinhar nela.




Deana,
Procure levar mais líquido, pois o grão funciona bem.
Nas receitas de pudim de arroz, as proporções variam de 1: 5 a 1:10, cada autor seleciona para seu dispositivo