Smoothie "Torta de abóbora com damascos secos e laranjas"

Smoothie "Torta de abóbora com damascos secos e laranjas"

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
Damascos secos	10-12 pçs.
Abóbora descascada	200 g
laranja	1 PC.
Açafrão	opcional
Sal marinho	1 pitada
Óleo vegetal	1 Colher de Sopa. eu.

Método de cozimento

• À noite, mergulhe os damascos secos em um copo de água potável.
• Corte a abóbora em pedaços, polvilhe com óleo vegetal e sal. Asse no forno, grelha ou micro-ondas até a cor clara. Você pode cozinhar no vapor, mas isso privará o smoothie de um sabor interessante.
• Segure a laranja em água fervente por um minuto, depois retire as raspas e esprema o suco.
• Adicione todos os ingredientes, incluindo a infusão de damascos secos, em uma tigela do liquidificador e triture.
• 
• Se a abóbora não tiver uma cor brilhante, adicione um pouco de açafrão.
• Sirva com gelo.

O prato é projetado para

1-2 porções

Observação

Ajuste o grau de moagem conforme desejado. Meus damascos secos não eram muito carnudos e permaneceram como grãos. Nesse caso, é melhor não só molhar, mas ferver um pouco.
A abóbora deu à bebida um sabor aveludado e leve de cozimento.

[Olya]

Olya, Posso imaginar como é delicioso! Eu uso esses ingredientes (mais leite e ovos) para fazer um recheio de torta! Agora vou experimentar e fazer um smoothie de acordo com a sua receita! Obrigado pela receita!

[Premier]

Premier, Ol, você sente o gosto de abóbora? Por algum motivo, eu evito a abóbora, aparentemente desde a infância não a tínhamos na mesa, e simplesmente não consigo entender e aceitar seu sabor.

[Galina]

Eu uso esses ingredientes (mais leite e ovos) para fazer um recheio de torta

Sim, daí o nome.
A propósito, Galina, o leite pode ser adicionado ao coquetel em vez do suco de laranja (deixe as raspas).

Por algum motivo, deixo de lado a abóbora, aparentemente desde a infância não a tínhamos na mesa e simplesmente não consigo entender e aceitar seu sabor.

Oltalvez você acabou de encontrar a abóbora errada! Uma boa abóbora deve ser doce, aveludada e cheirar a melão.
Perto do outono, quando há uma nova colheita, experimente depois de assada. Superestime de repente!

Ok, com certeza vou tentar