Legumes cozidos

[Bom apetite!]

Legumes cozidos

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
abobrinha (abobrinha) jovem médio	2 pedaços
cenouras médias	2 pedaços
pimentão médio	2 pedaços
cebola nabo grande	1 pedaço
alho	2 cravos
pasta de tomate	1 Colher de Sopa. a colher
ervas (endro, manjericão, hortelã)
sal	gosto
açúcar	1 colher de chá
Pimenta preta da terra	gosto
óleo vegetal	para fritar

Método de cozimento

• Corte os vegetais em tiras ou cubos.
• Aqueça uma frigideira com óleo e frite rapidamente os vegetais individualmente em porções.
• Colocamos em uma panela.
• Adicione a pasta e algumas colheres de sopa de água.
• Tampe e cozinhe em fogo baixo até que os vegetais estejam prontos.
• Sal, pimenta e acrescente o açúcar.
• Adicione o alho picado em rodelas finas ou passado na prensa.
• No final, coloque as ervas, misture.
• Deixe ferver.
• Sirva como acompanhamento ou como prato à parte.
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• 
• Bom apetite!

O prato é projetado para

4 porções

Hora de preparar:

30 minutos

Programa de culinária:

Ralador Berner, prato, faca

Observação

Eu amo esses vegetais. Acompanhamento leve ou jantar. Eu recomendo.

Angela!

[Angela]

Angelaque lindo e apetitoso !!!

[Natasha, Helen,]

Natasha, Helen,obrigado meninas. Eu tentei.

Ângela, que deliciosa e lindamente servida! Obrigado!

[Ninochka,]

Ninochka,fique a vontade!

[Angela]

Angela, Vou tomá-lo como marcador, adoro proporções prontas. Obrigado pela receita, logo você poderá cozinhar: segredo: estamos esperando abobrinha!

[Oksana]

Oksana, mas não de todo. Nossa abobrinha já está a todo vapor.