Secador elétrico Mystery MDH-325

[Secador elétrico Mystery MDH-325]

Secador elétrico Mystery MDH-325



Fabricante - Mistério
Potência, W 500
Número de seções 6
Temperatura máxima de aquecimento 74 ° C
Plástico material
cor branca

Secador Mystery MDH-325 Concebido para a secagem rápida de vegetais, frutas, cogumelos, bagas e outros produtos, preservando vitaminas e outros componentes úteis.
Além disso, o dispositivo é adequado para fazer marshmallows.
O modelo é equipado com seis bandejas removíveis nas quais uma grande quantidade de alimentos pode ser colocada.

[Rita]

Rita, esta não é a minha secadora - você me pediu para fazer um tema para este modelo, eu abri
E então, você mesmo faz descobertas com ela

Receitas de secador elétrico

Obrigado eu encomendei - estou esperando em uma semana.

Minha secadora chegou, exteriormente bonita, a qualidade do plástico agrada. Controle eletrônico - tempo e temperatura. Eu coloco bananas na amostra em pedaços de 1 cm e mais finas em lascas, corto as maçãs necrófagas em pedaços. Nem tudo é o quê, mas quando a secadora está funcionando, ouve-se um apito, deve ser assim ou é um casamento? O apito é ralo, se você fica entediado em pé ao lado, e a secadora tem que funcionar por mais de uma hora. Algo que não me deixa feliz ...

De que apito você está falando? Tente ligá-lo sem grades, talvez você possa determinar de onde vem o "apito". Meu barulho é como o de um velho ventilador soviético, coloco-o em uma grande tábua de madeira, depois em uma mesa ou cadeira. A porta da cozinha está fechada / à noite /, e durante o dia o ruído não atrapalha.
Tana77, há quanto tempo as bananas estão secas?

Yuri viva - viva! Obrigado por me avisar para ligá-lo sem grelha, quando o tirei entendi o motivo do apito - sou uma "anfitriã" para que pedaços de migalhas de fruta não caiam no fundo - coloquei uma bandeja para marshmallows na parte inferior (conforme informado no fórum), então ele foi a causa do apito ... Agora funciona sem apitar, apenas o ruído do ventilador é de ruído médio.
Fiquei chateado por falar pouco, queria devolver a secadora, pois o apito não é muito agradável, até a cabeça doía.
As bananas secaram 8 horas a 55 C, um pouco - os chips não trituram, e os pedaços para secar não secaram, coloquei as sobras por mais uma hora, as crianças puxam calmamente ...)))

"Tentativa de escrita")))
Minha primeira secagem na secadora Mystery 325, com o problema que escrevi acima, maçãs e bananas meio-secas com tristeza. O sabor com frutas secas ao sol ou no forno não se compara, o aroma no apartamento não é comum, tão doce, agradável e aconchegante. Você chega da rua, a casa cheira a maçãs e o clima aumenta.)

Cortei bananas para secar com um cortador de banana:

[tana77]

tana77, Eu tenho um cortador de banana para o terceiro mês, está vindo com Ali ..

Eu comprei ano passado na "Loja de Vendas Permanentes", estava por aí, então veio a calhar

[tana77]

tana77,
É isso, te encontrei.
No campo, ela secou folhas de hortelã. Mamãe do programa de saúde assistia e ouvia o médico que ou congelava a hortelã ou a fresca, mas não na secadora. Então, o médico suspirou, no sótão ...
Coloquei a hortelã a 40, fiquei por 6 horas, só murchando um pouco.
Aí coloquei a 60 graus, depois de 6 horas, as folhas com cheiro e verde. Acrescentamos ao chá. A salsa é linda, no mesmo esquema ... 60 gr. por 6 horas, mas a cebolinha teve que ser estendida por 1 hora. Então ela derramou água sobre ele, parecia que ficou ótimo. As cebolas verdes também podem ser secas. Quando coloco na água por 5 minutos, o gosto é quase fresco e até dei uma mordida. Desde que dobrei as penas para teste. Mas agora eu levava para casa endro picado e cebolas verdes no congelador. No ano passado fiz para um teste, misturei-os para congelar. Acabou sendo muito bom. A combinação de endro e cebolinha evita que a cebolinha estratifique à temperatura ambiente. Adicionado aos bolinhos de carne ou bolinhos, além de pratos líquidos.Estou na dacha, não poderei ir ao ar. E isso não está feliz agora, já que todas as receitas estão na internet. Espero que minha filha me traga uma internet com um computador .... Também acabou a tinta para imprimir .... Do contrário não me lembro o que e como fazer, terei que ir de carona para a cidade . Temos um verão frio com um calor curto (1-2 dias). Pepinos estão ficando amarrados ... saudade.
Não sei se as folhas de alface podem ser secas. Em seguida, adicionar à comida por causa dos oligoelementos ... Vou tentar, atingir seu objetivo.

as folhas de alface podem ser secas. Para adicionar à comida por causa de oligoelementos ...

Para macronutrientes, é melhor fermentar folhas de alface, fermentar - então eles serão de grande benefício
E as folhas secas simplesmente se transformam em pó durante o armazenamento, você não pode adicioná-las ao chá


Legumes fermentados, ervas, para manter o equilíbrio do corpo (Oursson FE0205D / GA) (Admin)

[Admin]

Admin,
Bronzeada, percebi que é melhor não mexer com folhas de alface.
Mas as folhas da groselha, da hortelã, não se transformam em pó. Nós secamos as groselhas, depois de colher as bagas por 45 anos, desde que me lembro. Preparamos com folhas. Mesmo na floresta, digitei um querido, amarrei em feixes. O chá, nesta mistura, é um milagre que bom!

[Admin]

Admin,
Bronzeada, percebi que é melhor não mexer com folhas de alface.
Mas as folhas da groselha, da hortelã, não se transformam em pó. Nós secamos as groselhas, depois de colher as bagas por 45 anos, desde que me lembro. Preparamos com folhas. Mesmo na floresta, peguei uma queridinha, amarrei em feixes, pendurei. 2 dias nossos, está tudo seco. ... O chá, nesta mistura, é um milagre que bom!

E você pode e apenas passas de Corinto, dê para infundir, o açúcar não é necessário. O chá é mais saboroso, claro, no meu entendimento. Tente. Você também pode preparar outros frescos. Infundido, fica marrom.

[Abobrinha seca ao sol com casca de laranja]

Minha próxima secagem:
Abobrinha seca ao sol com casca de laranja - corte a abobrinha em rodelas, polvilhada com açúcar, repouse por 2 horas, ferva por 5 minutos na calda resultante. Secou por 5 horas a 70 ° C, depois 3 horas a 35 ° C. Ficou parecido com frutas cristalizadas. Gostei, mas meu marido e filho não, disseram gosto de pepino.
antes de secar

depois de secar

[Tomates secos]

Tomates secos - Eu corto tomates pequenos na batida e os maiores em três rodelas. Os anéis secaram mais rápido, ao estado de lascas. As metades caíram para um estado macio, mas sem suco. Secou a seco por 5 horas a 70 C, depois por mais 4 horas a 35 C por um total de 13 horas. É por isso que fiz essas pausas pela primeira vez. Coloquei no freezer para armazenamento.
antes de secar

após 5 horas de secagem

tomates prontos

[Cubos de abobrinha secos]

Cubos de abobrinha secos - corte a abobrinha em um bom diser plus de dados médios. Polvilhar com sal e deixar para escorrer o suco, depois enxaguar e deixar a água escorrer, espremida e espalhada em bandejas com rede. Seco com tomate - 5 horas a 70 C, 4 horas a 35 C. Secaram bem, mas como encontram os moles, colocam-nos para guardar em um saco no freezer. Da próxima vez, você precisa cortar o maior, caso contrário, as migalhas sairão completamente.
antes de secar

depois de 5 horas

pronto

[Tomates secos]

Tomates secos na prescrição Ilona - seco 8 horas a 75 C e 10 horas a 50 C... Em seguida, coloco em potes, polvilhando com especiarias e alho. Encheu com óleo vegetal aquecido, fechou com tampas, deixou esfriar e colocou na geladeira. Ainda não experimentei, mas acho que vai ficar delicioso.
aqui estão minhas lacunas:

[Chips de tomate]

Chips de tomate - 8 horas a 75 C e 10 horas a 50 C... Sequei até ficar crocante, tentei devolver, claro, estava longe de ser fresco, mas acho que no inverno e tal vai ser uma alegria.

[Chips da Apple]

Chips da Apple - seco 5 horas a 75 C, então 5 horas a 40 C... O meio era retirado com uma faca especial e cortado em rodelas, polvilhado com pó e canela. Não ficou crocante, mais seco, doce delicioso, você pode mastigar.

[Maçãs em Compota]

Maçãs em Compota - corte em pedaços secos 5 horas a 75 C e 5 horas a 50 C. Em seguida, deixei secar novamente em uma tigela, mexendo ocasionalmente. Eu despejo uma garrafa em um recipiente de 3 litros para armazenamento.

Olá pessoal!

Alguém já tentou secar tomilho ou alecrim?
De acordo com as regras, as ervas precisam ser secas a 35-40 graus a fim de preservar o aroma e os nutrientes, mas após 10 horas de experimentos com 38-43, nada aconteceu, o tomilho murchou ligeiramente.
Suspeito que a temperatura definida não corresponda exatamente à real)

Como regra, primeiro você precisa dar um T * alto para remover rapidamente a umidade da grama, e quando a grama secar um pouco, reduza o T * para 40 * e seque até o fim. A grama vai secar rapidamente e ficar linda.

Obrigado! Vou tentar.
Eu ficaria feliz em aconselhar sobre como secar ervas específicas, apenas começando a usar)

Eu suspeito que a temperatura definida não corresponde exatamente à real

Eu também me deparei com esta questão. Medi a temperatura com uma sonda de temperatura, mas é preciso levar em consideração o movimento do ar e a presença de umidade no ar. Em geral, a discrepância máxima era de 8 graus no início da secagem do frango.

[tana77]

tana77,
Belezas de seus tomates!

[oli]

obrigado oli
E aqui está o meu primeiro marshmallow de ameixa amarela de cereja - ferva com água até a pele e os ossos se separarem. Resfriado e moído por uma peneira, fervido um pouco - acrescente o açúcar, ferva um pouco mais e coloque para secar em uma bandeja para o marshmallow 10 horas a 45 C

E aqui está meu primeiro marshmallow de ameixa amarela

Tanyusha, e se você fizer este marshmallow com uma receita separada? Parece bom e a receita é boa

Tanyusha, e se você fizer este marshmallow com uma receita separada? Parece bom e a receita é boa

a receita é simples e fazia tudo à vista, acho que não vale a pena

[tana77]

tana77, Tatiana, diga-me por favor! Eu olho atentamente para este secador ... há apenas 1 bandeja de marshmallow, posso secar o marshmallow com meios improvisados ​​em marshmallows de malha? ou seja, há altura suficiente ou algo assim se você espalhar um tapete de silicone ou pergaminho ...

e em um dos reviews desse secador vi que as bandejas da isidri cabem
oh) Já encontrei um tópico sobre como substituir marshmallows para fazer ... então é só me dizer se tudo combina com você na secadora

[bananas secas ao sol]

então é só me dizer se tudo combina com você na secadora

Não encontrei desvantagens - tudo me cai bem, muitas vezes terra seca - tomates, abobrinhas, berinjelas, maçãs e bananas.
Eu gosto muito do controle eletrônico - eu defino o tempo-temperatura e vou fazer seu trabalho, se não estiver pronto para adicioná-lo. Eu não uso secadora - eu dobro e não ocupa muito espaço.
Agora viciado em bananas secas ao sol - Eu compro um markdown, que com uma mancha na pele, mas não enrugada, eu corto em círculos ou cubos em 3 partes, depois cada parte em 4 no sentido do comprimento. Ficou doce e saboroso, da última vez que fiz com mini bananas, geralmente gostosas - cortei ao meio no sentido do comprimento, tive medo que o todo não secasse.
Seco 8 horas a 74 C e depois outras 6 horas a 41 C.

Tatyana, obrigado pela sua resposta! alguma coisa não cresceu junto comigo, sem te esperar, eu encomendei, vim buscar no mesmo dia e me falam: eu vim do armazém, começaram a verificar, e faz barulho, entregou para consertar ... Ou pedir um novo? ... fiquei chateado, não esperei por um que não funcionasse, e quando cheguei em casa na loja da Internet, não havia mais tal gente, fiquei completamente queimado porque já tinha preparado purê de batata para marshmallows .. .. coloquei no forno .... 50g, a espessura ficou 15mm, ficou 2-3mm .... delicioso, mas por muito tempo ..... escolha mais modelos, provavelmente nos próximos. Vou comprar a temporada

desculpe, eu pedi uma olhada no Citylink lá

e eu procurei muitas informações, mas você também compartilhará pliz, o que você usou para o marshmallow - você cortou o tapete de silicone ou de alguma forma ficou perturbado?

e eu procurei muitas informações, mas você também compartilhará pliz, o que você usou para o marshmallow - você cortou o tapete de silicone ou de alguma forma ficou perturbado?

esta secadora vem com 1 bandeja para marshmallow - eu uso, tenho o suficiente

[tana77]

tana77,
Acabei de sair da casa de campo. O computador não estava lá. Eu mal pude suportar para ter acesso ao nosso site maravilhoso!
Obrigado Admin-Tatiana!
Outro computador falha. é necessário chamar o mestre. Estou muito satisfeito com a secagem. A propósito, ela não retirou o estrado. O assobio parou com o tempo.

tana77 Vou "DINHEIRO" com seus tomates. Diga-me quais ervas você adiciona pessoalmente à marinada.
Preciso encontrar uma receita para adjika ainda seca e descobrir como reanimá-la mais tarde. Eu vi em algum lugar aqui.
Estou muito satisfeito com a compra, mas sequei as ervas e a beterraba por enquanto.Agora tudo começou a crescer, é hora de arrancar tudo. Chuvas, frio e geada em breve.
Peguei uma pequena cereja de passarinho. Infelizmente, o motorista disse para ir para casa, ele se sentiu mal. E era impossível andar a pé. Bem, obrigado por isso. Torcido 2 vezes. esfregado por uma peneira, adicionado açúcar e para o frasco. O que não foi esfregado, os ossos, colocava numa bandeja e secava. Agora, quando eu trouxer, vou tentar moê-lo em um moedor de café. Vou ver o que acontece e cancelar a inscrição. Ou talvez seque imediatamente com frutas e depois moa. Tanechka, bem, você e a artesã "em movimento"! Fiquei encantado com seu trabalho. Talvez na queda os preços caiam, então vou comprar frutas. Além disso, "caçar é pior do que escravidão".
Tanyush. Agora estou secando tomate em casa, ouve-se o apito, o catre está no fundo. E no campo você pode ver que os grilos foram mortos. Minha filha quase chora que a avó colhe tomates deliciosos, e minha mãe seca ...

[oli]

obrigado oli pelas palavras gentis
Agora as uvas estão secas, mas este é um negócio longo, vou partilhar o resultado.
Tirei o palete - não há apito, se alguma coisa entrar no fundo, eu apenas limpo com um pano.

[Tatyana]

Tatyana, e escaldou as uvas antes de secar?

Portanto, tornei-me o orgulhoso proprietário deste secador. Sequei o primeiro lote de maçãs. Eu estava satisfeito. O segundo lote está sendo seco. A próxima etapa é o marshmallow de maçã. Talvez alguém tenha feito isso nesta secadora?

Obrigado pelas receitas anteriores

[Chocolate]

Chocolate, parabéns pela sua compra.
Percebi que você pode ver receitas de diferentes secadores e acertar o tempo. Acordei hoje e a primeira coisa que fiz na secadora foi olhar os tomates. Agora vou acertar o horário da temperatura reduzida e já posso controlar a condição, ainda é dia. Mas agora é fácil para mim, copio de Tanya. À noite, tudo o que você precisa fazer é comprar azeite, escolher temperos, potes e admirar.
tana77, descobri como agradecer.

Tatyana, você escaldou as uvas antes de secar?

Sim, eu embranqueci por 30 segundos em água fervente com refrigerante, seque no terceiro dia ... com interrupções

[Tatyana]

Tatyana, Eu assisti ao vídeo, também há 30 segundos. E eu tentei um pincel, só coloquei com ameixas. Secou por um dia e ficou meio seco. Eu não tive paciência suficiente para mais. Muito doce e delicioso. Mas provavelmente não vou secar. Longo. Sim, e tenho ossos. Eu pensei que era mais rápido com o branqueamento

Obrigado pelas receitas anteriores

Pego receitas do site como base, e aí as corrijo ao longo do caminho.
Fiz um marshmallow com bananas e maçãs crus - cortei em pedaços, interrompi com um liquidificador e coloquei em uma bandeja de marshmallow, mas esqueci de untar com óleo e tive que tirar, tive que raspar com uma espátula de plástico - secou bem e ficou gostoso. Portanto, não se esqueça de não untar muito com óleo de girassol.

Tatyana, assisti ao vídeo, também há 30 segundos. E eu tentei um pincel, só coloquei com ameixas. Secou por um dia e ficou meio seco. Eu não tive paciência suficiente para mais. Muito doce e delicioso. Mas provavelmente não vou secar. Longo. Sim, e tenho ossos. Eu pensei que era mais rápido com o branqueamento

Muito tempo - tanta eletricidade secando e enrolando para um punhado de passas.
A paciência está se esgotando, mas resolvi "acabar", também tenho ossos, mas muito doce.
Seco 6 horas a 74 C e já 4 vezes definido para 5 horas a 54 C .

[26]

Bem, eu fiz as passas, ou ele eu.
Como sequei e quanto escrevi acima, mas mesmo depois 26 horas de secagem, não estava completamente seco e desisti - tava secando no forno.




Ela colocou papel manteiga em uma assadeira, secou 3 horas no mínimo - 140 C no meu forno com a porta entreaberta.
Ficou delicioso, doce, só com ossos.


Sequei com essas uvas, não sei o nome da variedade.


Conclusão: longa, muito longa ...

[tana77]

tana77, oli, meninas, o que acham da secadora depois de um ano de funcionamento? apareceu novamente conosco))) escolha)

Estou muito feliz, ela tem trabalhado todo o verão para mim, não há desvantagens nisso.

[Tatyana]

Tatyana, Tenho misticismo com este secador! Resolvi pedir de novo (no mesmo ano também fiz o pedido, quebrei, passei, não tinha mais) ...Ontem tava no estoque, mas como começou a pedir hoje, agora não sei, parece que foi tirado da produção, bom, se aparecer de repente eu vou pedir, senão vou tirar o VOLTER-1000 LUX, custa 5tr, mas você pode adicionar. compre paletes de até 15 peças para construir .... oh, este místico MISTERS)))