Cupcake (bolo) Chocolate No. 2

Categoria: Produtos de confeitaria
Cupcake (bolo) Chocolate No. 2

Ingredientes

ovos crus 3 pequenos ou 2 grandes
kefir 9 Art. eu.
rast. Óleo refinado 3 colheres de sopa. eu.
drenando. manteiga derretida 3 colheres de sopa. eu.
cacau em pó 4 colheres de sopa. eu.
farinha de trigo premium 6 colheres de sopa. eu.
amido 2 colheres de sopa. eu.
açúcar granulado 8 Art. eu.
refrigerante apagado 1 colher de chá
fermento em pó 1 colher de chá
vanilina 1 saqueta
sal pitada
licor ou rum ou conhaque opção

Método de cozimento

  • 1) Ovos bem, até clarear, bata com açúcar.
  • 2) Despeje os dois tipos de óleo na mistura de ovos. Junte uma pitada de sal.
  • 3) Nós adicionamos kefir e álcool na proporção (se você decidir usar).
  • 4) Misture o cacau com a farinha, o refrigerante, o fermento e o amido, acrescente a vanilina e acrescente a mistura seca ao ovo. Combinamos tudo com cuidado até ficar homogêneo.
  • 5) Lubrifique um molde grande de silicone com um "cachimbo" de manteiga amolecida (não margarina!).
  • 6) Despeje a massa na forma e distribua uniformemente.
  • 7) Assamos no microondas com potência de 750 por exatamente 14 minutos. Após o sinal, não abra o micro-ondas por mais 8 minutos.
  • 8. Retire a fôrma de bolo. Deixe o bolo na forma por 10 minutos e depois vire na gradinha para esfriar completamente.
  • 9) Corte em pelo menos 3 pedaços. Revestimos com qualquer creme de sua escolha. Nós decoramos e mandamos para a geladeira para combinar o bolo em um todo.
  • Cupcake (bolo) Chocolate No. 2
  • Via de regra, eu cubro o bolo com o creme que está disponível no momento.
  • Dessa vez eu me adaptei aqui também Creme de leite azedo de natapit , cozido, como um bolo, no microondas.
  • O creme é preparado instantaneamente, e o creme foi preparado com antecedência, por assim dizer, apenas para garantir.
  • O creme era preparado por 1,5 normas, fornecidas por seu autor, (tantos produtos estavam disponíveis para ele na geladeira). E, como você pode ver, essa quantidade não foi suficiente para manchar todo o bolo.
  • Portanto, acredito que uma taxa dupla de creme deve ser preparada para o bolo inteiro de uma vez.
  • Cupcake (bolo) Chocolate No. 2
  • O creme de Rafaello também é muito adequado para este bolo (principalmente porque eu, via de regra, mascaro as falhas do bolo fora com flocos de coco). Creme de chocolate também é adequado (o que fiz, usando Nutella Caseiro como uma das camadas de esfregaço, cujos restos estavam solitários na geladeira).
  • E, dependendo do creme, você pode ter bolos completamente diferentes para cada feriado.
  • Sirvam-se, queridos!
  • Queque duplo! aumenta de tamanho durante o cozimento. E na forma montada, o bolo é um espetáculo bastante impressionante, capaz de tratar com toda a tranquilidade uma companhia de 12 pessoas para que todos fiquem felizes.

Hora de preparar:

10 + 14 + decoração

Observação

A receita foi descoberta há muitos anos pela minha irmã e pela Dina - SmoroDinka na net. Mas, no processo de uso, foi modificado significativamente para as necessidades da família, incluindo a substituição dos ingredientes e a alteração da sua quantidade.
Espero que alguém goste da nossa versão também!

Trishka
Mikhaska, Irina, que lindo!
Dê-me um pedaço, hein!
Levei para, no microondas, nunca assei nada.
Enquanto estamos rachando lá, você já colocou a receita!
Mikhaska
Ksyusha! Sim, leve isso para a sua saúde, querida! Eu tenho muito disso ... Era.
Um forno microondas é um prazer! E, o mais importante para mim, muffins e biscoitos não têm crosta. Assim, você não precisa cortar nada para borrar e decorar.
Jiri
Mikhaska, Irisha, que lindo! É uma pena que você já tenha comido tudo ..
Mikhaska
Jiri, Irinka! Assim, você pode cozinhá-lo rapidamente. Apenas me diga quando você precisar! Vou me virar como uma mosca!
Rada-dms
Ira! Que bolo! Mmmmm ... Eu também não fiz nada além de cupcakes no micro, agora tenho muita vontade de assar o seu bolo!
E quantas variantes do creme são adequadas para os bolos, ou seja, a receita acabou sendo universal. Muito obrigado!! Muito bem decorado!
E a fatia em geral me lembrou a Itália ... uma janela misteriosa para o mundo delicioso de uma receita ainda desconhecida! Mas vamos abrir essa janela, é claro!
Mikhaska
Olenka! Como você percebeu! No entanto, os meus chamam este bolo de "Santa Bárbara" por causa do arco no topo.
Estou feliz que você gostou da nossa versão! Obrigado parceiro!
ang-kay
UFty!Ira!Um homem tão bonito! E até no microondas! Simples, ótimo! Obrigado por me mostrar.
Mikhaska
Angelchik! Como estou feliz em ver você! Que bom que você encontrou tempo entre suas preocupações para olhar para mim também!
Talvez algum dia esta receita te ajude!
Ligra
Mikhaskaque lindo e apetitoso. E como você fez as flores?
Vasilica
Mikhasa, Irishka! Deus, que beleza você criou !
Dei uma mordida em uma linda foto, mas acabei em um conto de fadas! Você plantou um campo inteiro de papoulas!
Eu não tenho micra, mas você será o responsável pelas flores
Atire, pronto, pode haver um STE milagroso?
Chuchundrus
Mikhaska, 🔗 🔗 🔗 🔗
I chichas não quero apenas morder seu bolo: girl_mad: mas também você. Tãããããão provocadora
Biryusa
Citação: Ligra
E como você fez as flores?
Citação: Vasilica
você será responsável pelas flores
Atire, é isso e pode haver um STE milagroso?
Estou lendo esta receita há uma hora, tentando encontrar pelo menos uma dica entre as linhas do que as flores são feitas
E coloquei a receita nos favoritos. Mikhaska, obrigado
Vasilica
Oh-oh, alguns vieram correndo aqui Chuchundrus com slogans
Vamos parar mezhnum, comícios não autorizados são proibidos em nosso país, não estamos indo para mais de três pessoas. Então vamos tirar o emoticon mordaz
Mikhaska
Ligra, Ligrushenka!, mel! Que bom que você notou a receita! E, de forma alguma não fiz flores, por mais vergonhoso que seja admitir ... São flores comestíveis prontas para decorar o pasteleiro. Infelizmente, não sou apto para fazer flores!
E, número 2, porque o fórum já tem esse tipo de bolo no micr. É por isso que numerei o meu ...
Mikhaska
Vassenka! Não te vejo há cem anos, você é minha! Você adquire um micro com urgência. Como ela pode economizar seu tempo! Os custos serão pagos imediatamente!
Bem, e sobre as flores, respondi acima ... Por falta de habilidade, sou astuta, quanto mente basta.
Chuchundrus
Miiiiihaaaaaaaasyayayayayayayaya kolis como tsytuochki fez. Já estamos exaustos aqui 🔗
Trishka
E eu sou um bastardo olhando a foto de um bolo, e não consigo entender como você conseguiu um pedaço redondo em cima, e então li que uma forma com um buraco é necessária, sou um Chukchi.
Mikhaska
Chuchik! Morda onde quiser! Eu sou seu para sempre! Em todos os lugares! E em uma haste também! E em um bolo!
Mikhaska
Biryusa, Olchik! Estou tão feliz que você terá esta receita em seus favoritos! Mesmo como um lembrete de mim.
Mikhaska
Trishka, Ksyusha! Aha! Com furo ... Assim, uma grande quantidade de massa com certeza assará e não secará em muitos minutos.
Verão
Uau, que merdaaaaaaaaaaaaaaaa! Hachu-hachu-hachu!
E eu estava assando bolo Valechkin no micro-ondas, provavelmente é N1, certo? Ficou ótimo, o que significa que este também será ótimo
Mikhaska, obrigada querida Irochka pela receita, estava pensando onde colocar as sobras de kefir
Mikhaska
Chuchenka! então eu escrevi na resposta Ligrushenkaque as flores compradas são ... É verdade, você pode comer. Eu mesmo, para fazer isso ... Nunca! Com meus dedos, talvez, esculpa bolinhos. E vai sair desajeitadamente. Que delícias tem, como essas flores!
Chuchundrus
Vasilica, 🔗 este é meu pôster favorito 🔗 não vou devolverCupcake (bolo) Chocolate No. 2.
E shoto Mikhas 🔗 desconfiar de tudo consoante 🔗
Mikhaska
Verão, Olesenka! Aha! Esse bolo é o nº 1. Mas, como se costuma dizer, Fedot, mas não aquele. É por isso que decidi, de forma um tanto atrevida, mostrar nossa versão familiar.Como diz o ditado: todo maçarico elogia seu pântano ... E, graças ao kefir, ficou tão solto e fofo!
Obrigada pelo elogio ao bolo querida!
Mikhaska
Chuchun! O calor está incrível! Por isso estou maravilhado: faça comigo o que quiser, agora estou tão amolecido e consonante no FSE!
Biryusa
Citação: Mikhaska
Lubrifique um grande molde de silicone com um "tubo"
Mikhaska, e uma forma com um tubo - é fundamentalmente? Ou apenas enfiar mais um pouco de creme nele?
Citação: Mikhaska
como um lembrete de mim
Tenho vergonha de perguntar: vamos a algum lugar jogar fora com a máquina de fazer pão? Não me lembro ... Provavelmente não como muito doce, então esse bolo vai me ajudar (para o tratamento da esclerose)
Mikhaska
Biryusa, Ol! Essa receita é essencial. Caso contrário, podem surgir problemas de cozimento. Ou o meio de uma grande quantidade de massa não vai assar, ou vai começar a secar nas bordas e na parte superior, porque o bolo é cozido por muito mais tempo do que o normal em receitas de mikra. Em vez disso, tudo pode acontecer junto.
Não, bem, não sobre abandonar o discurso ... Oh, apenas, bem, assim em seus favoritos agora haverá uma parte de mim ... Você entende?
Ligra
Mikhaskabem, e eu Biryusa Li a receita várias vezes - estava procurando flores. É de massa de waffle em kits de decoração?
Biryusa
Citação: Mikhaska
Essa receita é essencial. Caso contrário, podem surgir problemas de cozimento. Ou o meio de uma grande quantidade de massa não vai assar, ou vai começar a secar nas bordas e na parte superior, porque o bolo é cozido por muito mais tempo do que o normal em receitas de mikra. Em vez disso, tudo pode acontecer junto.
Sim ??? Essa sutileza já foi descrita em algum lugar antes? Porque assei um bolo de mel algumas vezes no microondas, então tudo que você listou aconteceu com ele. Agora está claro o porquê.
Citação: Mikhaska
seus favoritos agora terão uma parte de mim também .. Você entende?
Já tenho várias partes de você nos meus favoritos, um pouco mais - e você estará lá para mim TODAS!
Mikhaska
Citação: Biryusa
Essa sutileza já foi descrita em algum lugar antes?
Não li sobre isso em lugar nenhum, mas o perfurei mais de uma vez. E não só eu. É por isso que escrevo com tanta ousadia sobre as consequências. Não quero estragar tão pouco os produtos e o resultado.
Eu concordo com tudo! Leve-me rápido!
Parabéns pelo número da mensagem espelhada! 1001 é legal!
Mikhaska
Ligrushka! Estas são flores de açúcar. Trazido da Ucrânia. Agora não sei onde vou conseguir isso!
Biryusa
Citação: Mikhaska
Parabéns pelo número da mensagem espelhada! 1001 é legal!
Obrigado, querido!

Mas há três anos no fórum é líquido


Mikhaska
Bem, nem todo mundo fala tanto quanto eu! Eu realmente escalo em todos os lugares. Às vezes até faço um retrato da minha tagarelice, mas não consigo evitar: já grasna para eu dizer o meu em várias ocasiões!
Rada-dms
[
Citação: Biryusa
e a forma com o cachimbo é importante? Ou apenas enfiar um pouco mais de creme nele?
Escrevo assim, caso alguém não tenha cachimbo, pode colocar um pote ou um copo d'água no fundo, untado com manteiga, na forma, bem no centro da forma e despejar a massa em volta !
Mikhaska
Acho que você é minha, preciosa! Afinal, eu conheço esse método, mas pelo microondas eu nunca teria chegado a isso! E, patamushta, carvalho - uma árvore para se pensar!
Rada-dms
E já assado !! Em forma de bolos, vou te mostrar! Encantador!

Cupcake (bolo) Chocolate No. 2
Mikhaska
Bem, nada para você! É verdade ou algo assim Olechkin?!
Rada-dms
Citação: Mikhaska

Bem, nada para você! É verdade ou algo assim Olechkin?!

Aha! Então, uma receita rápida! Esta é a melhor receita de massa de biscoito de micro-ondas que já fiz! Fofo, delicado, macio, não emborrachado, poroso, muito inteligente assim.
Ira! Eu sou sua para sempre! Salvação pra mim, farei um bolo logo! Há uma razão! E também quero um arco!

Mais ou menos! O teste fez a metade, tudo de acordo com a tecnologia. Coloquei em formas untadas e cerca de 3-3,5 por 650 minutos, mas você tem que olhar para o micro. A massa escorria da colher lentamente, como creme azedo espesso.
O creme é o mesmo creme azedo, para acelerar no microondas.
(Para meia porção: ovo de codorna -1 peça, Farinha (melhor amido, eu acho, para mikra) -1 colher de sobremesa.
Todo o resto é metade da receita. Bata tudo sem óleo, em um copo por 1,5 minutos por 600, misture e outro 1,5. Coloquei a manteiga diretamente no morno e bata. Não houve paciência. Eu realmente gostei !!!!! E com que rapidez !!!
Trishka
Rada-dms, bem, você e um meteoro, agora estamos espiando, experimentando, e ela já está enviando relatórios!
Tortas legais acabaram!
Mikhaska
É louco como eles são fofos Olchik! E como você contou as proporções com habilidade e rapidez - então ?? !! Obrigado por cozinhar, e tão rápido! Reto, bálsamo para a alma - seus bolos!
Ainda não consegui descobrir o quanto, o quê e como ficar em relação aos bolos no micro ...
Bem, agora vou me virar! E tudo graças a você, minha querida!
Rada-dms
Trishka, mas assim começou na hora, ficou uma semana sem assar nada, aí a Irisha ajeitou aquele bolo. Sim, empilhei-os por 10 minutos, e metade se foi, e isso não é tudo para voltar para casa. A receita é incrível!
Rada-dms
Não! Isto -
Citação: Mikhaska
E tudo graças a você, minha querida!
todos estão felizes porque finalmente deliciosos pastéis apareceram na casa. Caso contrário, eu os sufoquei com secadores ...
Kolobashka
Bem, eu já cozinhei. Eu vi a receita - prepare-se!
Verdade em vidro e sem cachimbo. E 900% por 6 minutos. É um cupcake muito fofo. Vai esfriar, vou fazer o creme com o creme, não quero cozinhar ainda.
Cupcake (bolo) Chocolate No. 2
Mikhaska
Citação: Rada-dms
sufocado com secadores ..
É você, agora, do que você está falando agora, Feliz, e???!!! Quem é esse para secar tal? Não vi suas secadoras ... Parece ... Ah, já vi todos os tipos de pãezinhos deliciosos, e mais de uma vez!
Rada-dms
Kolobashka,! Exatamente fofo e não seco! Essa é a beleza!
Mikhaska
Kolobashka, Varyusha! Quanta alegria tenho hoje! Apenas acreditando até jura! E, você vai me mostrar quando - um segmento? (Timidly food ...)
Eu, infelizmente, tenho o maior poder 750. Eu construo receitas para isso. E, creme de leite, você vai bater esse creme com alto teor de gordura, sim, Varyusha?

Olha, que feliz número você tem no número de mensagens !!!
Rada-dms
Kolobashkaque arejado! Encantador!
Kolobashka
Uau! Sério!
Che show? Quando vou dar a você? Eu vou te mostrar o cavalo. Creme 33%
Mikhaska
Oh, e eu vi um queque! Aha! tão fofo!
bem, sim. Quando você espalhar.

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