Salada quente com macarrão orzo

[meio pequeno]

Salada quente com macarrão orzo

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha

Ingredientes
Orzo massas	100g
azeite	2 colheres de sopa
queijo duro	punhado
raspas e suco	1/2 limão
Rúcula	punhado
manjericão	gosto
Pinhões	punhado
sal pimenta	gosto

Método de cozimento

• Vi a receita em um dos programas de Gordon Ramsay. É uma pena que seu site em russo tenha sido fechado e muitas de suas receitas tenham sido removidas de vários recursos.
• Os ingredientes, que são medidos em punhados, podem ser ajustados por qualquer pessoa de acordo com seu gosto. Direi apenas sobre o limão. Da última vez fiz exatamente de acordo com a receita dele e pedi as raspas e suco de 1 limão. Limão interrompeu todos os outros sabores, então desta vez eu peguei meio pequeno limão.
• A massa Orzo é uma pasta em forma de arroz. Não tenho um orzo, mas é parecido.
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• Ferva o macarrão em água e sal com a adição de azeite. Nesse ínterim, fazemos o posto de gasolina Misture o queijo ralado finamente, as raspas e suco de limão, pimenta e azeite.
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• Misture com a pasta acabada. Adicione rúcula picada e manjericão (o meu está seco)
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• e polvilhe com pinhões fritos em uma panela seca.
• E aproveitar! Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

1 porção

Hora de preparar:

15-20 minutos

Programa de culinária:

culinária

[Ksyusha!]

Ksyusha! Salada nobre! Simples e de bom gosto! Com gosto italiano!
Ah, eu sempre confundo orso e risini ... Ou será que são a mesma coisa? Eu sou a escuridão incivilizada!

Ir, eu fui para Yandex. Aqui está o que eu descobri "Orzo é um tipo de massa italiana na forma de pequenos grãos que lembram grãos de cevada. Massa traduzida do italiano significa cevada. Orzo também tem um segundo nome - risoni." Portanto, eles são um e o mesmo.
Sim, sim, simples, rápido e saboroso. Apenas muito satisfatório. Eu não terminei minha porção.