Cupcakes com queijo cottage e cacau (Kakao-Quark-Muffins)

Cupcakes com queijo cottage e cacau (Kakao-Quark-Muffins)

Categoria: Confeitaria

Cozinha: alemão

Ingredientes
Queijo tipo cottage	250g
leite	75 ml
açúcar	75 g
açúcar baunilhado
raspas de laranja
ovos	2 pcs
farinha de trigo	300g
fermento em pó	1 saqueta
cacau	2 colheres de sopa. eu
nozes	30 g
manteiga	60 g

Método de cozimento

• Existem muitos amantes da cozedura de requeijão entre nós. Eu quero te oferecer uma receita de cupcakes. Peguei a receita do Dr. Oetker.
• 
• Misture o queijo cottage (tenho 9%), açúcar, ovos, açúcar baunilha (acabei de adicionar vanilina) e leite.
• Sove e adicione aos poucos a manteiga derretida.
• Adicione as raspas.
• Misture a farinha com o fermento e peneire na massa da coalhada.
• Misture tudo bem.
• 
• Divida em duas partes. Adicione o cacau a um e misture também.
• Divida a massa branca em formas primeiro, depois a massa com o cacau por cima.
• Dentado em cada molde, faça movimentos circulares para misturar as camadas.
• Polvilhe com nozes picadas por cima.
• 
• Coloque as formas no forno pré-aquecido a 180 graus e leve ao forno por cerca de 35-40 minutos.
• Concentre-se em seu forno e moldes.
• Os cupcakes são ótimos! Muito tenro e saboroso.
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Hora de preparar:

35-40 minutos

Programa de culinária:

forno

Observação

Da próxima vez, colocarei algumas bagas dentro.

Lyudmil, e vocês estão com meu requeijão favorito! obrigado, vamos tentar!

[Ludmila]

Ludmila, olhando as fotos, também pensei que a baga dentro não ia doer. E depois de ler a receita vi que você também acha. É ótimo quando você não está apenas tentando adicionar bagas e frutas em todos os lugares.
Em geral, eu realmente respeito os pastéis de queijo cottage. Principalmente com a adição de cacau.

[Natasha]

Natasha, obrigado. Vou pegar suas receitas também, uma é melhor que a outra!

[Julia]

Julia, é ótimo termos as mesmas ideias! Eu acidentalmente esqueci de um cupcake restante. Depois de encontrá-lo, fiquei agradavelmente surpreso por estar tão fresco quanto no primeiro dia. Isso significa que você pode fazer muitos deles.

: amigos: Doces legais! Pesquisando no Oetker ...

[Nina]

Nina, obrigado por olhar para a receita.

Lyudmila, muito obrigada pela receita do bolo delicioso! Fiz 1,5 porções em uma forma de muffin, assei a 180 ° por 1 hora. Coloquei mais algumas cerejas congeladas, bem gostosas. Obrigado!
Foto do tablet, baixa qualidade

[Irina]

Irina, Fico muito feliz por ter gostado da receita. E obrigado pela foto. E com cerejas, claro, uma delícia!