Aperitivo picante de pepino - "pseudokimchi" "pseudo-coreano"

Aperitivo picante de pepino - "pseudokimchi" "pseudo-coreano"

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
Pepinos frescos	5-7 pcs.
Pimenta búlgara colorida	0,5 - 1 pc.
Cenouras cruas	1 PC.
Pimenta amarga	gosto
Sésamo	1 Colher de Sopa. eu
Alho	4-5 dentes
Vinagre	1-2 colheres de sopa eu
Óleo vegetal	1-2 colheres de sopa eu
Molho de soja	2-3 st. eu
Mel ou açúcar	1 colher de chá
Sal	gosto

Método de cozimento

• Cortei os pepinos em cubos, pimentão vermelho - em tiras finas, ralei as cenouras em um ralador "coreano", sequei os pimentões - cortei com tesoura, sementes de gergelim fritas no micro-ondas, apertei o alho. Salgado. Misture tudo.
• Eles comeram rapidamente, embora estivesse bem rasgado, mas quanto mais tempo ficava na geladeira, mais saboroso ficava.

Hora de preparar:

15 minutos

Programa de culinária:

faca

Observação

A salada acabou sozinha. Então encontrei saladas de pepino com sementes de gergelim na Internet, mas não é esta.

Pepinos deliciosos, deliciosos! : garota-sim: Nós fazemos isso às vezes.

O que você precisa para o inverno! Obrigado!!!

Pepinos incrivelmente rápidos e saborosos. E que delícia

[Ol!]

Fazemos isso às vezes.

Ol!
No outono, também rolei esses 4 meio-litros. Mmm! No! Deixou o primeiro na NG!

Ai, não enrolo nessa receita, enrolo um pouquinho e como rápido. E a receita de preparação para o estúdio?

Facilmente! Tudo - bem, um a um. No final, despeje toda a massa com óleo quente na proporção de 5 colheres de sopa. eu. para 1 meio litro. Aposto no micro por 5 minutos no máximo, (para 1 lata). Eu fecho as pálpebras. Feito! Via de regra, preparo uma salada a olho, para ter o suficiente para encher após as torções. tecnologia imprudente. E em NG voa com um apito.

[MariV]

MariV, Mikhaska, tudo genial é simples !!

[Mikhaska]

E eu me perguntei se esses pepinos foram enrolados para o inverno, como Mikhaska o sabor dos pepinos frescos permaneceu de alguma forma?

Claro que não.

Tatyana, você mudou o nome da receita?

Obrigado pela receita da salada! Delicioso!

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[Vitalinka]

Vitalinka, né, voltou para o verão! - que cores brilhantes! Obrigada pela beleza, querida!