Fogões elétricos milagrosos "Prumel"

[Helena]

Helena, Nunca pensei que seria tão grande! Veja, a parte mais alta do telhado está queimada. Receita (amassar em uma panificadora na avenida “Pizza”): em uma tigela, misture 0,75 xícaras de leite (meio copo + um quarto) morno, 50 g de açúcar, um chá incompleto. eu. sal, um saco de fermento incompleto (tenho "Dr. Otter" diz que tem 500 g de farinha, mas coloquei menos farinha), misture (fiz com os dedos, esfregando os grânulos de fermento), aí parti 3 ovos lá, despeje 500g de algodão peneirado primeiro ou farinha premium, despeje a mistura líquida por cima, incl. programa, observe quando a massa fica homogênea despeje 50 g de ameixas derretidas. manteiga (com cuidado, porque espirra, ajudei com as mãos, depois cobri o balde com um saco em cima. Esperei o fim do programa, tirei a massa exuberante, dividi quase ao meio, amassei uma parte em um bolo com um diâmetro de 25 cm, disposto o recheio de cereja (cozido antecipadamente), ficará delicioso com maçãs. Separadamente desenrolou a segunda parte, cobriu e beliscou a torta. Transferiu para o forno junto com papel manteiga . Eu esquentei um pouco o forno (até morno), cobri, deixei por 20-25min. Liguei o forno, meia hora depois verifiquei com uma lasca. Então o fundo está bom, o topo está um pouco frito ( Tive que cobrir com papel alumínio por 5-7 minutos). Ficou simplesmente enorme! Na receita original: 1 kg de farinha, 50g de fermento fresco, 100g de açúcar, 100g de óleo, 1 colher de chá de sal, 5- 6 ovos, 1 e 1/2 xícaras de leite.

[auntyirisha]

auntyirisha, Bem, muito mesmo sua velocidade! E o tempo foi de alguma forma cronometrado? Ou você está apenas olhando pela janela? E ainda, que proporções na receita? A massa chegou à tampa superior? Ou estava perto do topo?

A massa chegou à tampa, mas não tocou. O tempo olhou para o relógio, pela janela vi apenas a luz do meio muito perto. A massa tem o sabor dos bolos de Páscoa. Ah, quando passei para o fogão, passei um ovo, açúcar e leite. Tudo estava cozido perfeitamente, até o meio claro

[auntyirisha]

auntyirisha,
Tetyairisha, obrigada !!! Exuberante no corte, acho que quando chegar, vou tentar assar metade da quantidade especificada ou 2/3.

[auntyirisha]

auntyirishaObrigado pelo bolo, encomendei um aquecedor de 1m. Acho que não vai ser ruim esquentar também! Com certeza tentarei sua receita.

[Irina]

Irina, Agradeço também pela receita do bolo! Que tipo de recheio de cereja você preparou para ele?

[auntyirisha]

auntyirisha, Irishka! Não, bem, a torta - que homem bonito ele era! Isso é sim! Significa, com certeza, comer menos do que o normal! E a cor da crosta é muito bonita!
Agradecimento especial pela receita!

[Irina]

Irina, o bolo ficou lindo! Certa vez, assei tortas de fermento em forma de anel em um forno milagroso, ou seja, não tirei o cone interno. Funcionou muito bem.

[Mirabel, Vika, Larisa dopleta tirou o recheio (tinha cerca de 500 g de cerejas congeladas, cerca de 100 g de açúcar, 50 g de água, 2 colheres de sopa de amido de milho, aqueci as cerejas com água, adicionei açúcar misturado com amido, mexendo, fervendo até engrossada, resfriada) ela parece uma geleia espessa, deliciosa! mur_myau, HelenaAcho melhor contar um terço da receita para 1 kg de farinha Yulek, Julia, a julgar pelos nossos milagres, um fogão com um tenom deve assar bem! gala10, GalinaFiquei interessado em como era assado no centro, atrás da janela, e coletei o bolo no papel, imediatamente transferi com ele. Mas se feito sem enchimento, então facilmente um anel. Minha mãe faz bolos com esta receita desde a infância (minha)]

Meninas, obrigado! Mirabel, Vika, Larisa dopleta tirou o recheio (tinha cerca de 500 g de cerejas congeladas, cerca de 100 g de açúcar, 50 g de água, 2 colheres de sopa de amido de milho, aqueci as cerejas com água, adicionei açúcar misturado com amido, mexendo, fervendo até engrossada, resfriada) ela parece uma geleia espessa, deliciosa! mur_myau, HelenaAcho melhor contar um terço da receita para 1 kg de farinha Yulek, Julia, a julgar pelos nossos milagres, um fogão com um tenom deve assar bem! gala10, GalinaFiquei interessado em como era assado no centro, atrás da janela, e coletei o bolo no papel, imediatamente transferi com ele. Mas se feito sem enchimento, então facilmente um anel. Minha mãe faz bolos com esta receita desde a infância (minha)

Ah, e outra pessoa imprimiu tudo tão densamente

se feito sem preencher, então apenas um anel

Irlandês, assei um bolo de fermento com recheio, na maioria das vezes repolho + ovos cozidos.
Ah, estou apenas esperando o agregado, já estou ansioso por isso ...

[Galina]

Galina, e como você conseguiu beliscar?

Ela o desenrolou não em uma camada, mas em uma longa tira. Dividido em 4 partes, 2 mais largas, duas mais estreitas. Coloquei 2 peças largas sobrepostas na estufa com um cone central instalado para que fossem obtidos lados altos. Eu coloquei o recheio em uma camada bastante espessa. Coberto com as restantes faixas estreitas. A costura foi obtida nas laterais por cima. É comprimido sem problemas.

Obrigada, vou ter que experimentar, também adoro repolho! Tive medo de que, se ela fluir para algum lugar, a cereja fique firmemente soldada ao alumínio, mal raspada. Não fluiu

a cereja é soldada ao alumínio firmemente

Obrigado, vou manter isso em mente.

[auntyirisha]

auntyirisha, Irishka! E se uma camada de massa de fermento for enrolada em um retângulo sobre a mesa, coloque o recheio sobre ela e aperte junto, (como se sobre o recheio), as bordas compridas. E então aperte as pontas. Você obterá uma linguiça com recheio dentro. E depois é só colocar esse pão no forno? .. Faço isso com o fermento quando asso o fermento com um recheio redondo com furo no forno.
E você pode rolar com cuidado a camada com o recheio em um rolo ao longo do lado comprido e apertar as pontas do rolo da mesma maneira. Isso se o recheio não for líquido.

[Irina]

Irina, assim mesmo, obrigado! Eu tenho algo em meus planos hoje, vou cancelar a inscrição mais tarde

[auntyirisha]

auntyirisha, Irus! Vamos! Vamos! Vou esperar por "algo".

[auntyirisha]

auntyirishaMuito obrigado, Irochka, pelo recheio. Esta geleia espessa vai acabar. Eeehh esses produtos prontos são vendidos nas Américas, mas nós mesmos cozinharemos!

[Yulek]

Yulek, Julia, ela cozinha linda com um tenom também! E tão rápido! Um pão de ló para 4 ovos foi cozido em 25 minutos em um forno frio.

[Mirabel]

Mirabel, Vika! Então você já arranjou um fogão assim? Eu perdi tudo! Parabéns pela compra!

[Mikhaska]

Mikhaska, Ira! Bem, claro! Eu estava me gabando há alguns dias. Irochka-Irman me enviou o Fogão Milagroso. bem, talvez ela esteja sem janela e não tão legal quanto a polonesa. Mas assa muito bem!

[Vika]

Vika, então ela te mandou um russo? Quem é o fabricante?

[Kirch]

Kirch, Sim, russo. Fabricante de Chelyabinsk.

[Vika]

Vika, obrigado. Então funciona bem. E então as meninas disseram que os de Chelyabinsk rapidamente se desintegram. Eu desejo que o seu funcione por muito tempo

[Kirch]

Kirch, Sim .. As pessoas ... ouviram sobre isso também. Mas eu espero!
Obrigado por seus desejos!

[Vika]

Vika, talvez você tenha um fogão "soviético"? Então o Chelyabinsk

Resumindo, estou relatando: hoje fiz pãezinhos de massa fermentada. De acordo com a receita, deveriam ser baguetes, mas polvilhei 5 rolinhos. Aproximei-me de 3 horas no prumel (esquentei algumas vezes). Eles assaram por cerca de 40 minutos. Enquanto esperava que o topo ficasse pelo menos um pouco bronzeado (ingênuo, não tem um grama de açúcar na receita, e farinha integral + farinha de trigo e não manchada com nada), o fundo queimou um pouco. O engraçado é que o coque mais bronzeado saiu no centro, por baixo da janela.

[Irishka]

Irishka, muito uniforme no buraco e que bacana

[Admin]

Admin, Tatyana, obrigado. Eu entendo que eu violei totalmente a tecnologia de cozimento de baguetes, embora eu diligentemente "soprei" os pães com água, e minha massa ficou bem grossa.

[e pãezinhos!]

Ir, bem, vocês não são baguetes usando tecnologia assada - e pãezinhos!

[Tatyana]

Tatyana, bem, sim. Provavelmente era necessário untar com algo para dourar. Mas não sei o que não é doce.

[auntyirisha]

auntyirisha, Irina, lindos pãezinhos e lindas! Hoje, verifiquei com urgência se meu milagre (kalyshleyskaya) funciona. Também asse pãezinhos, embora eu não tenha fermento

Mesmo assim, legal, poroso, fofo!

E ungir com água salgada com amido? Eles não serão muito brilhantes, mas muito bons. crocantes.

[Jiri]

Jiri, Irina, obrigado tem uma receita maravilhosa de "Baguette" no café da manhã ", se não me engano, olha lá na página 4. As meninas deles definitivamente assaram pãezinhos em" Milagre ".

[auntyirisha]

auntyirisha, Eu olhei para seus pães ...agora quero esse milagre ainda mais.

[mur_myau]

mur_myau, Helena, obrigado, eu não conhecia tal spread.

olhe lá na página 4. Suas garotas eram como assar pães na Miracle.

Irina, obrigada, com certeza vou olhar

[Galina]

Galina, e agora acho que talvez fosse necessário tirar apenas com os dez primeiros, não sei, eu compararia. O inferior aquece decentemente.

[Irina]

Irina, mas não queima do fundo? Está tudo assado uniformemente?

E o inferior, provavelmente, não pode ser conectado, se necessário

[Galina]

Galina, você precisa prestar atenção, a torta de ontem estava bem uniformemente e "apenas" assada (quero dizer, o fundo), e eu superexponi os pães, estava muito claro com tampo (você tem que confiar no seu nariz, no sentido literal). Coza tudo muito bem.

E o inferior, provavelmente, não pode ser conectado, se necessário

E a verdade! Todo engenhoso é simples!

[Kirch]

Kirch, Ludmila, mesmo que não tenha acabado de tentar, vai ficar tão quente, vou tentar. Mas, o poder da espiral superior pode não ser suficiente. Vou configurar um experimento. E os pães são saborosos e não azedos, salgados.

Bem, alegre-se! Aquece! (desligado na parte inferior). Lyudmila é um gênio! Espero que não seja prejudicial para o fogão, há mais tensão nos dez superiores? Eu não sou bom nisso.

[Irina]

IrinaEu acho que isso é perigoso. Existe corrente! E se você tirar a panela, já acompanhada de 2 cordões, do suporte e colocar ao lado? E coloque a chaleira no suporte.

[Natalishka]

Natalishka, Natália, provavelmente mais seguro. É necessário pedir ajuda a homens experientes.

[Irina]

Irina, você precisaria de dois cabos separadamente. Você tem uma frigideira milagre e o cabo não funciona?

só foi necessário levar com os dez primeiros

Você não pode desligar o inferior? Eu pensei que você pudesse.
PS
Li os comentários abaixo nas páginas 18-1. Cabos de alimentação simples sobressalentes à venda. Compre um desses e use-o apenas para a parte superior ou apenas para a parte inferior. Aqui.
Mas, novamente, existem apenas alguns sobressalentes na Polônia. Eu não encontrei.