Goulash de cogumelos de Viena Wiener Pilzgulasch

Goulash de cogumelos de Viena Wiener Pilzgulasch

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Cozinha: austríaco

Ingredientes
Cogumelos	Lata de 1 litro
Arco	150gr
Nata	250
Farinha de trigo	1 º. eu.
Pimenta salgada
Verdes
Suco de limão	1h eu.

Método de cozimento

• Muito gostoso e simples !!!!!
• Descasque os cogumelos (se frescos) ou escorra por uma peneira (se enlatados).
• Pique a cebola e frite no azeite, no final da fritura salpique com o suco de limão, leve um pouco menos de suco se o creme de leite estiver azedo
• Coloque os cogumelos em uma frigideira e frite por pelo menos 5 minutos, observe quando estiver pronto.
• Misture a farinha com o creme de leite e acrescente o suco escorrido, faça um recheio uniforme.
• Despeje os cogumelos em uma panela, misture rapidamente, ferva por 1 minuto.
• Transfira para uma dose e leve ao forno por 200 * minutos por 15.
• Esta etapa, parece-me, pode ser omitida e apenas fervida por mais tempo em uma panela.
• Acontece que é incrivelmente saboroso !! Desfrute de sua refeição!!
• 

Que gostoso !! Marcado como favorito!

Muito gostoso com purê de batata !!!!

[Lerele!]

Lerele! Ainda não está gostoso! Afinal, os clássicos do gênero são cogumelos com creme de leite! Mas, o suco de limão com molho é novo para mim. Obrigado pelo toque interessante na receita!

[Mikhaska]

Mikhaska, para provar cogumelos ligeiramente azedos são obtidos, não como de uma marinada, mas de forma diferente, mas saborosa e não sem graça.

Amamos fungos. E eu tenho o boleto congelado do ano passado no congelador. você acha que eles virão aqui?

Qualquer um vai, eu comi uma mistura de cogumelos, vi chanterelles lá, e também cogumelos diversos, bom, champignon, cadê sem eles ..