Maná
Quinoa Milk Mingau

Multicooker Panasonic SR-TMZ550 e SR-TMZ540

Desta vez, tentei cozinhar o mingau de 1/3 de uma xícara medida de cereal.
Quinoa 1/3 d. stcn.
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Açúcar 1 colher de sopa. eu.
Leite 2/3 medido. stcn.
Água 2/3 medida. stcn.
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Modo # 1. Mingau. O tempo no modo não é ajustável. No total, o programa durou 1 hora e 10 minutos.
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Todo o líquido evaporou durante esse tempo. Tive de adicionar mais leite para dar ao cereal a consistência do mingau de costume.
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Como o modo também durava 1 hora e 10 minutos, presumo que seja automático e seja projetado para pelo menos 1 xícara de medida de cereal.
Você pode, é claro, tentar cozinhar 1/2 xícara medida de cereal, mas com um volume maior de líquido.

Svetlanna
Acontece que o modo não é sensível ao toque, mas automático? O mingau não queimou sem líquido?
Maná
Não, não queimou nada. Eu não sei o que dizer. Pode ser sensível ao toque, mas não projetado para 1/3 dimensional. stcn. cereais
Rituslya
Aqui está um manniche que comprei. Modo de cozimento -50 minutos. Vários. Provavelmente 40 é o suficiente.
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autor YASAMAYA
Maria Alekseevna
550 apareceu em nossa casa !!!! Amanhã vou começar a testar, antes de fazer o primeiro prato, tenho que fazer alguma coisa? Naturalmente, não penso em lavar a tigela)))
Svetlanna
Maria Alekseevna, Maná na página 13 na foto e o vídeo mostrou tudo bem. Olhe aqui, por favor. Claro, é melhor lavar tudo.
Rituslya
Devuli, bom dia!
Hoje, também, de manhã com mingau de arroz. Tomou meio copo de arroz redondo + 0,5 litro de leite. Espesso acabou, é claro. Se eu pudesse segurar um pouco mais no aquecimento, provavelmente a colher aguentaria. Espesso, mas saboroso. Parecia tão viscoso, mas também se sentia grão a grão. Em geral, esse mingau de puro-sangue acabou.
Maná
Mingau de milho com leite

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Desta vez, 1/2 xícara de medida de cereal
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Açúcar 1 colher de sopa. eu. (1.5 é possível)
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Leite 1,5 metros stcn.
Água fria 1,5 metros stcn.

Modo # 1. Mingau. O regime durou 1 hora e 10 minutos. O mingau revelou-se ralo (de boa consistência), no fundo agarrou ligeiramente.
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No entanto, estou inclinado a acreditar que esse modo é automático, já que todas as três vezes durou 1 hora e 10 minutos. Se falarmos sobre proporções, então, eu acho, 1: 6 é o mais ótimo. E a quantidade de cereais ... pelo menos 1/2 xícara de medida, mas melhor do que 1 medida. stcn.

Maná
Eu coloquei todos os cereais em uma receita separada.

Mingau de leite em uma multicooker Panasonic SR-TMZ550 (Maná)

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Maná
Arroz para enfeite

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Arroz Kuban - 1 medida. stcn.
Água fria - 1,25 metros stcn.
Óleo vegetal - 1-2 colheres de sopa. eu.
Sal a gosto

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Modo No. 16. Figura: Modo de toque, o tempo não é ajustável. O programa durou 23 minutos.
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Abaixo, o arroz está um pouco dourado. Para o nosso paladar, o arroz acabou sendo um pouco duro. Portanto, da próxima vez resolvi aumentar o volume do líquido.

Maná
Arroz para enfeite, proporção 1: 1,5

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Desta vez, aumentei o volume de água.
Arroz Kuban - 1 medida. stcn.
Água fria - 1,5 metros stcn.
Óleo vegetal - 1-2 colheres de sopa. eu.
Sal a gosto

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Modo No. 16. Figura: Modo de toque, o tempo não é ajustável. O programa durou 31 minutos.
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Desta vez, o arroz está macio. Cheguei à conclusão de que, para nós, a proporção ótima neste multicooker é 1: 1,5.

Svetlanna
Citação: Maná
no fundo eu agarrei um pouco
Citação: Maná
O fundo do arroz está um pouco castanho
Olá! Maná, então esses m / w-ki não são tão delicados quanto seus predecessores?
Maná
OlgaAcho que sim, tmz são modelos mais ativos.
RepeShock
Citação: svetlanna
Então, esses m / w-ki não são tão delicados quanto seus predecessores?

Não é Maná, mas direi que não depende do CF. De acordo com minhas observações, pode depender de qualquer coisa, desde arroz / macarrão, proporções, tensão da rede, etc.
Embora, é claro, eu não possa comparar com este novo MV)
Maná
Eu coloquei o arroz em uma receita separada

Arroz para acompanhamento em multicooker Panasonic SR-TMZ550 (Maná)

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Maná
irlandês, Eu acho, a gente ainda precisa olhar os pastéis, aí vai ficar mais claro.Aliás, o leite aí pegou um pouco, porque só tinha 1/2 xícara medidora de cereal, acho que o programa de mingau é pra 1 xícara medidora.
RepeShock
Citação: Maná
Irlandês, acho que ainda precisamos ver os pastéis

Sim, mas as meninas já estavam assando, ok, parece que funciona.

Svetlanna
Citação: Maná
o leite então pegou um pouco, porque o cereal era apenas 1/2 xícara de medida
Na verdade, nunca peguei tão pouco cereal (medi com copos comuns, como no fogão), então não há nada que se compare. Mas nunca queimou em assados. Sim ... "peguei" pilaf no programa, mas é bom, gostamos.
Posso chorar? Fui comprar m / v. Na loja, o vendedor se aproximou de mim e perguntou "o que me interessa?" Apontei para o dispositivo e pedi para escrevê-lo. Ele começou a me "curar". Tudo sobre m / w-ki Philips. Eu perguntei novamente - ele é surdo. Fiquei muito chateado, mas em nenhum caso deveria fazer isso, tive que sair correndo da loja sem comprar. Quando você precisa, você não se cansa desses vendedores, mas aqui ... vou me acalmar um pouco, vou de novo, não há potes desse tipo em outras lojas.
Larra
Citação: svetlanna
Eu perguntei novamente - ele é surdo. Fiquei muito chateado, mas em nenhum caso deveria fazer isso, tive que sair correndo da loja sem comprar. Quando você precisa, não se cansa desses vendedores, mas aqui ... vou me acalmar um pouco, vou de novo, não há potes assim em outras lojas.
Sim, não é fácil livrar-se de alguns vendedores, basta dizer que este modelo em particular é do seu interesse e não preciso de lhe oferecer mais nada. Também comprei recentemente uma máquina de lavar, então quando o vendedor não conseguiu me persuadir a comprar o modelo que ele aparentemente queria mesmo vender, a princípio ficou "chateado" e depois, com zelo ainda maior, tentou me vender o chão da loja só para essa máquina de lavar, dizem eles, não tem como sem ela, mal desamarrada, terrivelmente cansada. decolar você precisa falar mais forte. Não, isso é tudo))) Faça uma compra bem-sucedida, não preste atenção à persistência e, mais ainda, não fique chateado)))
Stafa
Você tem mvideo? A partir de hoje esse cartoon é 7490 e 7990, o preço já é melhor.
Svetlanna
Te agradece Larissa. Svetlana, então eu estava nesta loja.
Rituslya
Svetlanna,não se preocupe! Eu também fui a esta loja por algumas semanas para torcer um pug. O vendedor imediatamente veio correndo até mim para aconselhar. Comecei a falar sobre a nova Panasonic e ele me disse "por que você está. Existem outras mais avançadas." Sim, agora mesmo! Eu me afastei e especificamente "Obrigado."
Adaptei uma tigela do velho Panasoni. Ela entrou normalmente.
ilana1970
Citação: Rituslya

Svetlanna,
Eu adaptei uma tigela do velho Panasoni. Ela entrou normalmente.
Por favor, conte como funciona a tigela da antiga Panasonic ?? não interfere no fato de ser 4,5 litros e o novo Panas 5 litros ?? tudo funciona bem ??
Maná
Citação: RepeShock
as meninas já estavam cozinhando, ok parece que funciona
Portanto, não havia dúvida de que algo estava anormal. Eu apenas presumi que este modelo é mais ativo do que o antigo. E também experimentei pastéis. Nada gruda em lugar nenhum, não queima, não queima, mas cozinha rapidamente. Vou postar um relatório de cozimento um desses dias.

Hoje purê de batata
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Eu cozinhei batatas no modo nº 12. Para um casal. A contagem regressiva neste modo começa no momento em que a água ferve, mas não há sinal sonoro. Batata cozida em cubos por 25 minutos a partir do momento em que a água ferve.
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Purê direto na tigela com uma pasta de madeira com leite. Salgado com leite.
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O modo "Vapor" é conveniente para usar quando você precisa colocar os alimentos após a fervura do líquido. O único inconveniente é que não há sinal sonoro no início da contagem regressiva - você tem que seguir.

Mamãe
Citação: ilana1970
Por favor, compartilhe como funciona a tigela da antiga Panasonic ?? não interfere no fato de ser 4,5 litros e o novo Panas 5 litros ?? tudo funciona bem ??

Eles são as mesmas tigelas. Ainda não experimentei, mas a xícara antiga é inserida na nova multicooker com calma. E o telhado fecha normalmente. Se você colocá-los lado a lado, verá claramente que o tamanho da tigela é um para um, apenas a nova ainda tem as alças aparafusadas. Em programas sensoriais, acho que haverá uma diferença na culinária. Como o fundo do novo é mais espesso, a tigela em si é mais pesada. Não posso dizer como isso afetará o trabalho. Mas em programas comuns, como o steaming, parece que funcionará com calma.
Maná
Bolinhos caseiros

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Detalhes da receita para ligação, e aqui vou descrever as nuances que são importantes do ponto de vista de teste do dispositivo.

Outro modo de ferver o líquido é o nº 13. Dumplings. O modo de operação é o mesmo do No. 12. Para um casal. Além disso, a contagem regressiva começa a partir do momento em que o líquido ferve, não há sinal sonoro.

Eu derramei 1 litro de água na tigela. Modo No. 13. Dumplings. Tempo 15 minutos. Assim que a água ferveu, a contagem regressiva começou. Coloquei 1 bolinho na água (30 peças). Depois disso, a água só conseguiu ferver após 10 minutos. Os bolinhos estavam em temperatura ambiente.
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koshkaTish
Citação: Mams
O 530 não tem concha, nem copos de iogurte e 2 programas a menos.
Você sabe, não parece haver um multi-cozinheiro ainda. Então, no assunto sobre este modelo, as pessoas escreveram.
koshkaTish
Citação: svetlanna
Quando ele começou a me "tratar" Tudo sobre m / w-ki Phillips. Eu perguntei novamente - ele é surdo.
Olga, então ele é das vendas da Filia add. Recebe dinheiro. Você poderia apenas tê-lo enviado, ou poderia tê-lo "curado" ele mesmo: somos pessoas experientes - nós mesmos podemos contar a ele sobre a FC que será cansativo escrever. Não fique chateado, seu pequeno gesheft caiu.
sergN
koshkaTish, você precisa ler atentamente o que a pessoa escreve, então haverá menos perguntas
Ofeliya
Citação: Maná
Você pode, é claro, ainda tentar cozinhar 1/2 xícara medida de cereal, mas com um volume maior de líquido.
Maná, ontem fiz mingau de arroz com leite de 1/2 m para meu filho. Adicionado 500 ml de líquido. Demorou o mesmo tempo para se preparar. Eu não tinha notado antes, porque o mingau foi feito na minha ausência. E aqui eu localizei de propósito. Portanto, o modo Kas não é sensível ao toque? Esse 1 mst de cereal, esse 1/2 mst ... o tempo é o mesmo.
koshkaTish
Citação: sergN
você precisa ler com atenção o que as pessoas escrevem, então haverá menos perguntas
Isso é uma repreensão ou elogio? Gostaria de um texto mais preciso, para não ficar acidentalmente ofendido quando subitamente elogiado, mas está escrito de forma a que seja justo ficar ofendido.
Maná
Citação: Ofeliya
Portanto, o modo Kas não é sensível ao toque? Esse 1 mst de cereal, esse 1/2 mst ... o tempo é o mesmo.
Acho que sim. Mais como um tempo programado
Oh pare com isso. Estamos discutindo um multicooker aqui, não ... E sobre Philips ou Panasonic ... Fui solicitado a fazer uma revisão comparativa de 3095 e 550 com base nos resultados. Assim que eu terminar de testar 550, irei imediatamente compará-los .
sergN
Citação: koshkaTish
Isso é uma repreensão ou elogio? Gostaria de um texto mais preciso, para não ficar acidentalmente ofendido quando subitamente elogiado, mas está escrito de forma a que seja justo ficar ofendido.
Isso não é uma censura, por que eu deveria censurá-lo?, Apenas uma declaração de fato, e você definitivamente não precisa se ofender, é melhor riscar os dias do calendário, porque o ANO NOVO ESTÁ EM BREVE!
Com os melhores cumprimentos
koshkaTish
Se ao menos eu ainda entendesse sobre o que era a primeira mensagem.
Maná
borscht

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Detalhes da receita para ligação, e aqui vou descrever as nuances que são importantes do ponto de vista de teste do dispositivo.

Primeiro fervi as beterrabas. Modo No. 12. Para um casal. 30 minutos. Quero observar a excelente qualidade da cesta de vapor - o plástico não está manchado.
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Então ela cozinhou a carne. Eu derramei um pouco de água na carne e no regime número 2. Têmpera. 1 hora. A fervura começou 20 minutos após o início do regime. A fervura estava muito leve. Muita escala se formou. Eu tive que atirar.
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O borscht foi cozido no modo nº 3. Sopa. A fervura também começou 20 minutos após o início do regime. A fervura estava muito leve. Honestamente, não notei a diferença nos algoritmos do programa nos modos # 2. Têmpera. e # 3. Sopa. Acho que nesses modos é possível cozinhar leite diluído em água - não funcionará.
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Maná
Compota de frutas secas com anis estrelado e anis

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Detalhes da receita para ligação, e aqui vou descrever as nuances que são importantes do ponto de vista de teste do dispositivo.

E mais um modo que não pude distinguir por um algoritmo especial que o distingue de Stewing (No. 2) e Sopa (No. 3) é o modo No. 11. Compota.
Defino o tempo para 1 hora e 30 minutos para que a compota possa ser fervida por 1 hora após a fervura. Quase aconteceu - a água fria ferveu 20 minutos após o início do regime. Havia 2 litros de líquido na tigela. Ferveu muito baixinho.

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Delait
primeira vez que eu quero fazer iogurte., despeje água em uma tigela? qual é melhor?
Mamãe
Citação: Delait
primeira vez que eu quero fazer iogurte., despeje água em uma tigela? qual é melhor?

Bem, as instruções dizem como? Água na tigela, potes na cesta, modo iogurte ... É simples
Rituslya
Delait,Natasha, eu sempre faço iogurte de acordo com um cenário: coloco um tapete de silicone no fundo da tigela; coloco água o suficiente na tigela para que os potes fiquem um pouco mais da metade da água; exponho os potes com tampa . Fecho o desenho e o modo "Iogurte". Na primeira vez que coloquei 8 horas, nas últimas 7. Tudo deu certo! Agora vou tentar colocar por 6 horas por curiosidade.
RepeShock
Citação: Rituslya
há água suficiente na tigela para que os potes de água recebam um pouco mais da metade

A água deve ser despejada no nível do leite em potes, então o conteúdo é aquecido de forma mais uniforme.
Maná
Tentei o modo expresso. Massa cozida com assados.

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O modo está bastante ativo. Foi necessário adicionar mais líquido do que o normal ao ferver a massa com evaporação completa do líquido.
Massa "Caracóis" (7 minutos de cozedura) - 1,5 medidas. stcn.
Água fria 1,3 metros. stcn.
Óleo vegetal 1-2 colheres de sopa. eu.
Sal a gosto

Número do modo 6. Expressar. 20 minutos. A massa está frita há 5 minutos.
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Como eu disse, o modo está bastante ativo. Pode ser usado para refogar vegetais, fritar ovos, etc. Trata-se de uma fritura praticamente leve. A temperatura no modo está em torno de 120 ° C, eu acho.


Maná
Omelete com legumes

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Detalhes da receita para ligação, e aqui vou descrever as nuances que são importantes do ponto de vista de teste do dispositivo.

Despeje o óleo em uma tigela. Ative o modo 7. Browning. Assim que a contagem regressiva começar, a multicozinha alcançará a temperatura definida. Você pode assar vegetais até ficarem levemente vermelhos.
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Número do modo 8. Omelete. 20 minutos. No final do modo, a multicooker não muda para aquecimento.
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Abra a tampa e deixe a omelete esfriar um pouco para que se afaste das paredes. Depois disso, nós o removemos da tigela virando-o sobre um suporte plano de vapor. E a partir dele, virando-se, coloque a omelete em um prato. A omelete está levemente dourada por baixo. Mas acabou sendo gentil.
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Mamãe
Citação: Rituslya

Delait,Natasha, eu sempre faço iogurte de acordo com um cenário: coloco uma manta de silicone no fundo da tigela; coloco água o suficiente na tigela para que os potes fiquem um pouco mais da metade da água; exponho os potes com tampa . Fecho o desenho e o modo "Iogurte". Na primeira vez que coloquei 8 horas, nas últimas 7. Tudo deu certo! Agora vou tentar colocar por 6 horas por uma questão de curiosidade.

Bem, por que tantas dificuldades? Algum tipo de tapete? Nessa multicooker tudo é feito de forma inteligente, um programa especial, uma cesta para um vaporizador ... tudo é simples ... eu descrevi acima como. Isso também é descrito nas instruções. Eu mesmo fiz iogurte com ele. 5,5 horas em massa seca - excelente iogurte.
Maná
Olga, mas nem todo mundo cozinha leite azedo em plástico. Existem aqueles que sempre fermentam apenas em vidro, então um conjunto de copos plásticos pode não ser útil para eles. Receio não ter tempo para cozinhar leite azedo nesta multicooker, mas com certeza vou verificar o regime de temperatura.
Mamãe
Maná, portanto nas mesmas instruções está escrito que você pode usar um recipiente de vidro de tamanho adequado ... E assim como os de plástico, eles não são instalados no fundo, mas em uma cesta ...
Rituslya
Mamãe,Olga, não há absolutamente nenhuma dificuldade para mim. Verdade. Usar Eu li potes de vidro vermelho. Uso um tapete para não arranhar a tigela. Isso é tudo.
E quais são as dificuldades ?! A dificuldade é não usar vapor?
Maria Alekseevna
Meninas, hoje eu cozinhei o pilaf de acordo com as instruções, a única coisa que coloquei não é arroz redondo, mas um longo "jasmim" que só eu posso comer, e acabou sendo mingau (((
quem já fez pilaf, poste foto ou vídeo, talvez eu seja bobo o que estou fazendo de errado, lavei o arroz 4 vezes, fiquei na água, por que mingau (((
Maná
Citação: Maria Alekseevna
ficou na água
Por que você ficou na água?

Ainda não cozinhei o pilaf nesta panela elétrica. Estarei aí amanhã ou depois de amanhã. Então vou postar um vídeo.
Kubanochka
Mannachka, diga-me, caro amigo, eu preciso de um fogão tão lento? Se você gostar, vou comprá-lo amanhã. Ou talvez você não queira? (Eu fielmente olho em seus olhos e espero por sua decisão)
Maná
Ha, bem, uau, que responsabilidade caiu sobre mim aqui Lenochka, é melhor você me dizer com que propósito você quer isso. Ou então ... então aquela vaia

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