Swabian Wibele (gotas)

Categoria: Confeitaria
Cozinha: alemão
Swabian Wibele (gotas)

Ingredientes

proteína de frango 5 peças
açúcar ou açúcar em pó 125 g
farinha de trigo 180 g
Vanilina 1 saqueta

Método de cozimento

  • Swabian Wibele (gotas)Bata as claras até obter picos duros
    Swabian Wibele (gotas)Adicione açúcar, farinha e vanilina, amasse a massa lisa e elástica
    Swabian Wibele (gotas)Transfira a massa para um saco de confeitar. Coloque a massa em 2 gotas, próximas uma da outra, durante o cozimento, a massa terá uma "forma Wibele graciosa"
  • Swabian Wibele (gotas)
  • Assamos a 175 graus. Os biscoitos são assados ​​muito rapidamente
  • Acontece doce e difícil. Bom apetite, pessoal.


Galeão-6
Tem gosto de merengue?
olgea
Algo intermediário, muito doce e duro quando esfria. E mastigando um pouco. Algo assim.

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