Bolinhos com maçãs em alemão

Bolinhos com maçãs em alemão

Categoria: Receitas culinárias

Cozinha: alemão

Ingredientes
Farinha de trigo	340gr
Açúcar	50gr + 25gr.
Leite	360 ml
Ovo	4 coisas.
Maçãs	700gr.
Canela em pó	1/2 colher de chá
Suco de limão	2 colheres de sopa. eu.
Oil sl. para Jacques	6 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento

• Misture o leite com os ovos. Adicione farinha mista, sal (um pouco), 25g. Sahara. Adicione as maçãs doces, descascadas e cortadas em cubos, misturadas com suco de limão.
• Frite em fogo médio.
• Polvilhe as panquecas prontas com uma mistura de açúcar (50g) e canela.

Observação

Eu cozinhei meia porção.

Eu preparei essas panquecas. Delicioso, mas não posso dizer que estou encantado. Eu gosto muito mais de panquecas clássicas com maçãs.

O esquecimento derramou canela na massa. E não me arrependo. Já ela deu o aroma, e serviu com creme de leite ou leite condensado (como o “eleitorado” pediu).
Maçãs em fatias, não em um ralador, deram um efeito interessante. O eleitorado deu sinal verde para repetir.
Muito Obrigado!