Tomates recheados

Categoria: Pratos de carne
Tomates recheados

Ingredientes

Tomates 6 pcs.
Carne moida 400 g
Pimentas frescas 2-3 pçs.
Molho:
Nata 1 Colher de Sopa. eu.
Ketchup 1 Colher de Sopa. eu.
Água 1/2 xícara
Pique o alho. 1-2 dentes
Sal gosto

Método de cozimento

  • Corte os tomates verticalmente em quatro partes não completamente, como em 1 foto, preencha os cortes com carne picada (minha carne picada: para 1 kg de carne - 600 g de carne bovina, 200 g de porco gordo, 200 g de cordeiro, 1 cebola , 3 dentes de alho, 2 talos de aipo congelados, - tudo através de um moedor de carne + 1 ovo, 1 colher de chá de adjika, 1 colher de chá de tomilho moído, 1 colher de chá de manjerona moída, 1 colher de chá de coentro moído, 4 colher de chá. L. água, 1 colher de chá de feno-grego moído, sal a gosto). Coloque as folhas em uma forma, espalhe os pimentões por cima, que se desejar, também podem ser recheados, despeje tudo com o molho e leve ao forno a 180 graus por 30-40 minutos.


qdesnitsa
Eu nunca tentei isso! Larisochka, muito obrigado pela ideia, precisamos fazer isso.
Gala
Uau, inventor!
Larissa,
Nikusya
Que tomates lindos! Deve ser delicioso! Obrigado pela receita! Eu levei para favoritos até tempos melhores (ainda estou sem ânimo). Com certeza vou tentar.
Irinna
Também recheei tomate, ficou muito gostoso, muito mais saboroso que pimentão. Só não cortei no sentido do comprimento, mas cortei a parte de cima, tirei do meio, enchi de carne picada com arroz e coloquei na panela elétrica. Derramou uma mistura diferente de maionese, creme de leite, kefir e água (que estava na geladeira))))).
dopleta
Obrigado meninas! Sim, tomates recheados comuns já são chatos, você não vai surpreender ninguém com eles, mas tal acordeão parece ser algum tipo de variedade.
Cvetaal
Larissa, que ideia !!! Com certeza vou usar, sempre encho da maneira usual, adoro tomate
gala10
Larissa, você pode se surpreender com suas idéias! Obrigado!!!
Marusya
Larissa, Como é bonito! Nunca deixo de me surpreender como essas obras-primas culinárias nascem de produtos comuns da cozinha de Larisa!

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