Geléia de banana e groselha em panificadora

Categoria: Em branco

Ingredientes

Bananas 500 g (peso líquido)
Groselha preta 500 g
Açúcar 1000 g

Método de cozimento

  • Geléia de banana e groselha em panificadora
  • Piquei bananas e groselhas em um moedor de carne, coloquei uma máquina de pão em um balde. Açúcar adicionado. Eu cozinhei no programa ("geléia)". No meu HP, o tempo neste programa é de 1 hora e 05 minutos.
  • Geléia de banana e groselha em panificadora
  • Guardei a geléia pronta na geladeira, pois cuidei para que a geléia cozida no KhP não ficasse muito tempo (curto tempo de cozimento).
  • Gostei muito do resultado: tenro, aromático, não azedo! Enquanto cozinhava, o aroma de banana flutuou pelo apartamento.

Hora de preparar:

Uma hora e meia (incluindo o tempo de moagem)

Programa de culinária:

Máquina de fazer pão Moulinex (compota)

Observação

Duas vezes fui à dacha do meu amigo para ajudar ("combater a colheita)" groselhas. Como resultado, ela se tornou a dona de um balde de groselhas (bem, pelo menos não muito grande). Devo dizer que não gosto muito de groselha preta (azeda para mim). A questão é: por que você pegou? Eles dão - você tem que tomar, e ainda mais comprimidos para a ganância! Bem, o que fazer com essa riqueza? Eu tenho uma geladeira velha - você não pode mantê-la no freezer.

Ela tratou da filha, cozinhou dois potes de geléia, colocou duas latas de vinho, e a baga não acaba.

Vi bananas baratas no mercado (bem, muito maduras), e aí ela surgiu - Ideia (combinar passas de uva excedentes e um produto acessível!)

Natalia KU
Citação: querido
Você pode pegar emprestada sua receita de vinho?
Querida a receita do vinho não é minha https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=325686.0, Eu coloquei pela primeira vez.
Citação: querido
quanta geléia cozida em uma máquina de fazer pão é armazenada? E a máquina de fazer pão fica muito suja ao mesmo tempo? Ainda não experimentei este programa ...
Eu cozinho em porções pequenas, agora termino a do ano passado - o estado da geléia está bom, mas fora da geladeira mofa instantaneamente. Assim que comi, coloquei de volta na geladeira.
Basta molhar o balde, mas o problema é que o líquido escorre um pouco para dentro da caixa, queima ali. Eu coloco um pano úmido quando ele fica molhado - eu limpo.

querido
Natalia, muito obrigada pela consulta.

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