Sopa de tomate e manjericão (misturador estacionário Moulinex)

Sopa de tomate e manjericão (misturador estacionário Moulinex)

Categoria: Primeira refeição

Ingredientes
Tomates	1 kg
Cebola	1/2 pc
Batatas	1 PC
Alho	4 cravos
Nata	2 colheres de sopa
Queijo filadélfia	50 g
Manjericão	1 cacho
Sal, páprica, açúcar
Manteiga	1 Colher de Sopa
Água

Método de cozimento

• Há uma rede de restaurantes "Cosi" em Washington DC. A história deles: a vida é uma jornada e a comida é o combustível que nos permite saber o que está por vir. Eles são especializados em sopas, deliciosos sanduíches e pães fresquinhos. Eles têm uma deliciosa sopa de tomate e manjericão. O sabor é picante, cócegas, sabor aromático e textura sedosa. Claro, ninguém conta os segredos da culinária. No entanto, as pessoas dizem que seus ingredientes secretos são manteiga e queijo reais da Filadélfia. Tentei pegar os ingredientes e me aproximar do sabor de sua sopa maravilhosa. Eu obtive sucesso! Eu quero compartilhar com seu fórum favorito.
• Então eu tinha:
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• Para descascar os tomates, usei estes descascadores. Eu gostei de usá-los.
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• Batatas, cebolas, metade do alho, tomates, algumas folhas de manjericão, sal, açúcar e páprica foram colocados na tigela da panela de sopa. Tomei 1 colher de sopa de açúcar e 2 colheres de chá de sal. Mas depende da acidez do tomate.
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• Adicionei água para que só pudesse ser vista através dos tomates. A sopa deve ser espessa.
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• Fechei a tampa, coloquei a tigela na base e selecionei o programa 1 (sopa de purê). Tempo 35 minutos.
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• 3 minutos antes do final do programa, acrescentei o resto das folhas de alho e manjericão. Não usei as hastes. Quando o programa terminou, a sopa estava assim:
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• Adicione manteiga, creme de leite e queijo Philadelphia. Eu venci por alguns segundos na velocidade 4. Aqui está o que aconteceu:
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• Sirva com croutons ou pão fresco.
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[Tatyana]

Tatyana, excelente!! Com certeza vou fazê-lo - temos novamente o período das sopas - purê de batata!

[Rada-dms]

Rada-dms, obrigado pela atenção à receita! Espero que você goste.

E aqui novamente a beleza! super! Com certeza farei isso, mas até agora apenas com uma perna do liquidificador.
A propósito, hoje vi uma nova modificação desse liquidificador. Grande e bem aberto.

[Tatyana]

Tatyana, Sua sopa parece ótima e provavelmente tem o mesmo gosto. Anoto a receita, quero experimentar. É verdade que não tenho uma panela tão maravilhosa, mas vou experimentar em uma multicozinha, e um liquidificador vai me ajudar. E você - .

[Vika]

Vika, obrigado! É bom pra vocês aí, eles dão novas panelas de sopa ... Estou muito feliz com a minha! Funciona todos os dias!

[Marina]

Marina, a sopa é deliciosa! Acabei de comer! Boa sorte com sua comida! Eu costumava fazer purê de sopas em uma panela e no liquidificador. É delicioso de qualquer maneira!

[Mirabel]

Mirabel, mas você vai enviar uma referência a uma nova modificação?

[Rada-dms]

Rada-dms, Vi em uma loja real, vou tentar encontrar na internet.

[Rada-dms]

Rada-dmsOlha o que eu achei
Isso, na minha opinião, é como Avós-Tanya
🔗
Mas esse é outro? Na minha opinião, eu o vi. É expandido para cima
🔗

[Vika]

Vika, a julgar pelas fotos do painel de controle, eles diferem no número de programas. Nos primeiros 3 e sem cesta de vapor, no segundo 4. Eu tenho o segundo.

[Tatyana]

Tatyana, AAA, então você tem um segundo ... então significa que o terceiro saiu, mas não vejo na Internet. Enorme, como um balde parece, vai cozinhar sopa para a equipe

[Vika]

Vika, seria interessante olhar para o balde, se de repente - mostre-me.Ou talvez tirar uma foto na loja?

[Mirabel]

Mirabel, Aqui entendi uma nuance com esses baldes !! A faca deve corresponder ao tamanho do fundo !!! Acabei de usar Russell Hobbs ativamente e já vejo as vantagens e desvantagens

[Rada-dms]

Rada-dms, Não encontrei esse problema no Moulinex.

[Tatyana]

Tatyana, Tan, vou tentar encontrar.
Rada-dmsdescobrir as verdadeiras falhas? ooo .. Eu coloquei minhas esperanças nele ... as dimensões são tão bonitas ..
Então você precisa de facas grandes? até as paredes da tigela?

[Mirabel]

Mirabel, Ainda vou usar e cancelar a assinatura no tópico, mas o terceiro dia está dando certo e até o momento estou feliz, pois não há dias ideais. Posso descrever o que gostaria de ver na panela de sopa!

[Rada-dms]

Rada-dms, Muito obrigado! Vou esperar e seguir suas observações

Pegue a sopa, gostei muito! Lembrou o sabor do tailandês com alguma coisa
Cozinhei um pouco a cebola e acrescentei caldo de galinha, pois a pomilória era de alguma forma feia, nem vermelha nem cheirosa. Se forem bons, a cor ficará melhor! O marido colocou umas gotas de Tabasco, gostou!

[Babushka]

Babushka, Tanya! Diga-me, o que além de sopas e bebidas você faz no mulinex? Você pode, por exemplo, picar a cebola, fritar um pouco com mexendo baixo, adicionar a carne normal e fazer uma carne picada homogênea?

[Rada-dms]

Rada-dms, Eu não tentei fritar ainda. Eu escrevi no assunto que não é o fundo que é aquecido, mas o bisel. Eu amei! Com certeza vou tentar fritar as cebolas, por exemplo. Fim de semana apenas ...

[Babushka]

Babushka, Vou esperar, não tenho urgência!

Pegue a sopa, gostei muito!

Caramba! Nossa, velocidade! Muito bonito!

Que sopa apetitosa vou tentar fazer esta, mas também com uma perna de liquidificador

[Ira]

Ira, obrigado pela sua atenção à receita. Boa sorte com sua comida!

Oh, pratos Gzhel! E em uma terelochka, em um prato Como eu amo isso

Sopa legal!

Quantas vezes também tentei descobrir a receita do prato de que gostava ... Mas não - milhares de desculpas e nenhuma palavra. É ainda mais surpreendente ler histórias em revistas gastronómicas sobre como "entramos num restaurante (café, taberna), gostamos do prato, a simpática anfitriã (chef, cozinheira) contou-nos com alegria a própria receita e a história do prato ..."
Suponho que eles imediatamente digam isso de uma revista, que publicarão, etc., etc.

[Masha]

Masha, Gzhel! Amo muito! Infelizmente, nem sempre é possível ir até lá e comprar um de verdade. Os chineses importam muitas falsificações aqui.

[Evgeniy]

Evgeniy, obrigado! Não, eles não compartilham a receita ... Não importa o quanto você tente. Na minha memória, houve dois casos em que eles compartilharam. E isso porque sou estrangeiro. O que você vai tirar de mim: eu ainda não vou conseguir. Basicamente, estou tentando me aproximar do sabor original.

Sim, eu também tive um caso assim. Acabei de dizer ao garçom que gostei muito do prato. Literalmente, um minuto depois, o chef estava correndo para a nossa mesa com um "relatório" sobre como ele a preparou.

Tan e Tan. vou enviar? Eu tenho esse monte de "Gzhel", mesmo com cerâmicas Gzhel quebradas, as fronteiras são forradas no país, Lenk Tim não me deixa mentir ... Mas eu não vou mandar esses maltratados, não vou mandar esses inteiros ... o principal é que não bateriam no correio

o principal é não bater nos correios

É aí que eles vão bater, com certeza.

[Mashenka]

Mashenka, Alma gentil! Nossos mailers vão vencer TUDO!

E se não for? Como podemos transmitir isso com uma oportunidade? Eu tenho uma dacha em Gzhel. Venha, juntos compraremos metade da aldeia

[Masha]

Masha,

Muito saboroso!! Obrigado!!

[Lerele]

Lerele, para sua saúde! Estou muito feliz por ter gostado!

Eu também comecei lentamente a dominar! Fiz sopa fria de pepino, um light de tomate e hoje caviar de abóbora. Que maravilha ele varre, estou simplesmente super contente. Hoje Tanya comprou ingredientes adicionais para sua sopa planejada, mas provavelmente farei isso no fim de semana! E como prometido os benefícios das fotos, ou mesmo da receita.

[Lírio]

Lírioque ótima notícia! É ótimo que não só eu goste do dispositivo. Estou esperando fotos e receitas.Amanhã vou fazer purê de batatas nele.

Gostei tanto do liquidificador que acho que o purê vai ficar maravilhoso!
É como uma fritadeira de ar, quanto mais longe, mais amor!

[Lírio]

Lírio, Eu concordo totalmente!

[Babushka]

Babushka, foto de sopa de pepino. fez durante o calor. cerca de duas semanas atrás. Foto com atraso. A panela de sopa mói perfeitamente. Eu penso como eu costumava viver sem ela


a sopa é muito boa!
E a composição
- pepinos
- abacate
- suco de limão
- alho
- verdes
sal pimenta
-azeite.

[Lírio]

Lírio, que bonito! Greenie! Encantador!

[Babushka]

Babushka, e muito fácil para o estômago no calor, mas ligeiramente diluído com caldo de legumes