Big Potato ou Kroshka-Potoshka em russo

Big Potato ou Kroshka-Potoshka em russo

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Cozinha: russo

Ingredientes
Batatas grandes e muito grandes
Manteiga
Endro e salsa
Queijo duro
Sal

Método de cozimento

• Portanto, você precisa pegar uma batata bonita, uniforme e grande e lavá-la bem. Depois é só colocar em uma assadeira no forno e leve ao forno até ficar macio, sem borrifar ou regar. Costumo assar batatas quando aqueço o forno para assar pão, que dura cerca de 40 minutos.
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• Adoro este tamanho, principalmente no mercado que opto por ter sempre algumas destas "migalhas" em stock.
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• Veja, 2 batatas nem cabem em uma assadeira, e a assadeira é padrão, não estreita.
• Após cerca de 20-30 minutos, as batatas podem ser viradas.
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• Enquanto as batatas assam, cozinhe o queijo, a manteiga, as ervas, o sal, a faca e o garfo.
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• Tudo a seu gosto, mas é melhor não poupar a manteiga e o queijo, porque é muito saboroso então o queijo se alonga na batata e tudo isso tem cheiro de manteiga e endro.
• Depois que as batatas estão cozidas, você precisa cortar as batatas quentes ao meio (sem cortar o fundo para que a casca permaneça intacta) e cortar o interior da batata em quadrados (bem, sobre como você corta uma manga, mas não vira sair naturalmente).
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• Depois salgue e misture com um garfo o interior da batata (metades) com a manteiga, praticamente no purê de batata e acrescente as ervas e o queijo.
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• Em seguida, dobre a batata e você engole nas duas faces, acredite, é muito simples e muito saboroso.
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• Você pode cozinhar essas batatas para uso futuro e colocá-las na geladeira, e apenas aquecê-las no micro-ondas antes de servir, o sabor praticamente não muda, mas é claro, é mais saboroso comer na hora e tente resistir.
• Além disso, este acompanhamento pode ser festivo, mas então, é claro, você precisa levar batatas médias e trabalhar um pouco com uma bela apresentação e, o mais importante, você pode cozinhar com antecedência e é muito conveniente levar para piqueniques , por exemplo.
• Bem, é isso. Tente.

Excelente!
Eu farei isso no fim de semana!
Obrigado pelo gostoso-)

[Irina]

Irinacomo parece delicioso! Se não fosse tarde da noite, eu teria feito isso agora .. mas depois das 19 eu tento não comer. Com certeza vou assá-lo amanhã no AF.

Asse meninas, e se com um pão quente (para o qual o forno estava esquentando ...) você come sua mente e outro arenque, bem, um copo de gelo.

Obrigado pela receita)

Obrigado pela receita, gostei muito. Só eu primeiro cozinhei no vapor por cerca de 15 minutos e depois assei. Prepara mais rápido.

Para sua saúde! Desfrute de sua refeição.

Muito obrigado pela receita! Deleite!
Só existe um "mas" - adeus dieta! Não se limite a uma peça!

[prona]

pronaVocê gostou da Natasha? Estou feliz que você gostou.

Desculpem a pergunta idiota, mas é ai com a pele?
(só de saber como você faz isso, eu não usaria uma casca, e se você descascar, metade da facilidade de comer é perdida)

e corte o interior da batata em quadrados (bem, sobre como você corta uma manga, mas não desenforme naturalmente)

meninas, um exemplo tão vívido de globalização - kartocho like mango !!! comida deliciosa !!! você pode fazer a mesma comida deliciosa sem forno (quem tem fogão a gás) - não importa o tamanho da batata (comecei com uma pequenina, não descascada, só bem lavada - os restos da pele com cachos) , a frigideira bem untada com azeite, as batatas - descascadas no inverno - encaixam bem, fecho com tampa sem saída de vapor e, a fogo médio, o tempo de cozedura depende do tamanho e da variedade das batatas - grande = até meia hora de cada lado, viro cada batata e deixo pronta, se quiser torná-la mais crocante - no final aumento a leve == forma de meia ferro, a tampa de cúpula, também pesada, == um miniforno assim sai, sai muita batata == o resto do corte = como o kil de Irina = e mesmo assim, ligeiramente salgado quando pronto, come-se rápido.

Desculpem a pergunta idiota, mas é ai com a pele?
(só de saber como você faz isso, eu não usaria a pele, e se você descascar, metade da facilidade de comer é perdida)

Quem gosta, eu como com a pele, crianças sem, se come de forma simples, porque tem praticamente purê de batata dentro estou esticando queijo.

meninas, um exemplo tão vívido de globalização - kartocho like mango !!! comida deliciosa !!! você pode criar a mesma comida deliciosa sem forno (quem tem fogão a gás) - o tamanho da batata não importa

Não, neste caso o tamanho importa ...

Por que descascar batatas descascadas para não comer mais tarde? a casca é a mais deliciosa!

Por que descascar batatas descascadas para não comer mais tarde? a casca é a mais deliciosa!

+1

Eu como essas batatas com huskies, especialmente uma jovem caseira com pele fina. Limpo meu marido, tenho medo de germes, ofereci a ele para entrar no forno para sentar lá até a tampa rastejar para fora e verificar quais micróbios restariam, mas ele estava manchado com "inestético", bom, o que tirar eles, eles não comiam batatas assadas no fogo à noite sob histórias horríveis "como: mão negra" com cascas de carvão. Filhos da selva urbana.
Você pode comer com uma colher.

Obrigado por uma ideia tão fantástica de cozinhar para o futuro e usar o forno de aquecimento para outro prato! Fiz três peças para julgamento, meu marido diminuiu de uma vez !!!!! Acrescentei alho ao queijo. Nem tive tempo de fotografar. Vou cozinhar mais de uma vez!

[Loksa]

Loksa, Ramada, meninas para a saúde

[Loksa]

Sugeri que ele entrasse no forno para se sentar lá até que a tampa fosse removida e verificar quais micróbios permanecerão

são cinco !!!!
Loksa, diga a seu marido que ele não é um gourmet. porque a receita de "Batatas do campo" da escola Le Cordon Bleu usa batatas com casca!

Então eu sou quase a mesma mãe, a batata é um pequeno ouriço de metal, eu só lavo e limpo para meu marido, mas quando fico muito quente em uma discussão, espere, todas Pessoas de um mundo diferente

sim. dyki lyuda E que pele deliciosa do fogo, yay, tudo em cinzas ...

Irina! Meu marido também tentou descascar batatas! Eu não dei, eu comi assim. Eu avaliei com meu filho como "delicioso, você consegue". Muito obrigado, definitivamente - para repetir!

[Kukulyaka]

Kukulyaka,

As meninas nas lojas (eu as levei em Perekrestok, Moscou especificamente ontem) apareceram grandes e lindas batatas da nova safra, eu já as fiz hoje.

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kil, Irina obrigada pela receita e informações sobre as batatas!
É uma ideia muito boa assar batatas enquanto o forno com pedra está esquentando, porque muitas vezes sinto pena de dirigir um forno vazio

[julia_bb]

julia_bb, Julia e batatas também. E agora a estação é como você pode assar berinjelas e outros vegetais.

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kil, Ira, bem, você respondeu depois de 3 anos. Já esqueci que fiz um comentário

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kil, Irina, que gostosa maravilhosa !!! I NADOOOOO !!!!!!!! SERÁ!

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kil, Ira, bem, você respondeu depois de 3 anos. Já esqueci que fiz um comentário

echeva, coma com prazer

Meninas, em que temperatura assar? Os tubérculos são enormes, de modo que são assados ​​e não são difíceis de controlar?

Meninas, em que temperatura assar? Os tubérculos são enormes, de modo que são assados ​​e não são difíceis de controlar?

Aqueço o forno para pão a 240 graus, também pode assar na Multicooker, às vezes asso no verão quando está quente, por 20 minutos de cada lado no Forno ou no Modo Assar.

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kil, Irina, obrigado pela sua pronta resposta! À noite, o test drive será)))))

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kil, Irina, obrigada pela receita, ficou muito gostoso pra gente, fizeram duas vezes seguidas, com molhos, com peixe salgado / defumado, voa pra longe!
Demorou mais, por 240 eu mantive cerca de 1,10, mas nossas batatas não eram sapatinhos, mas algum tipo de bolas este ano, gordinhas)))))).
Selecionamos os maiores separadamente, vou repetir novamente.
Gostou dos molhos:

1. maionese + creme de leite + verduras e ralar pepinos em conserva sem casca em um ralador fino, simples, mas por algum motivo não fiz isso antes, 2. Tomates liquidificadores + loja abkhaziana adjika com feno-grego + alho fino + sal + açúcar

[Larissa]

Larissa, Fico feliz se você provavelmente pode assar um redondo e grande ao meio e dançar com o