Frango sob um casaco de pele

Frango sob um casaco de pele

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
coxa de frango	6 pcs
queijo (ralado)	100 ÷ 150 g
maçãs (de preferência verdes)	1-2 pcs
mostarda	1-2 colheres de chá
sal	1 colher de chá
Pimenta preta terra	1 colher de chá
açafrão	1 colher de chá

Método de cozimento

• Rale os pedaços de frango com uma mistura de sal, pimenta e açafrão. Deixe por 15-20 minutos.
• 
• Rale as maçãs, misture com o queijo e a mostarda. Para o meu gosto, é melhor comer maçãs verdes e não doces.
• Coloque bem o frango em uma assadeira e cubra completamente com a mistura de maçã e queijo.
• 
• Asse no forno por 35 ÷ 45 minutos a uma temperatura de 180-190 graus.
• 

Observação

Eu comia o dobro da comida.
Infelizmente, não havia maçãs verdes. Vermelho usado.
O frango acaba sendo muito saboroso e comido rapidamente com pepino fresco e purê de batata!

Uma excelente receita para Lenochka! É muito bom adicionar um pouco de gengibre às maçãs! Carne-maçã-gengibre é uma ótima combinação. Eu levei para os favoritos.

Irina, obrigado pelas amáveis ​​palavras e dicas! Com certeza vou experimentar com gengibre!

E gostei da ideia! Definitivamente vou cozinhar.
Obrigado!

Obrigada Irina! Cozinhe para sua saúde!

Kol5369, esta é sua primeira mensagem tão perdoável. Mas onde está o pilaf aqui?

[Jyf]

Jyf,
Uma receita tentadora, só maçãs azedas estarão lá no outono, você terá que esperar.
tumanofaaaa,
Obrigado pela dica do gengibre. Acho que vai ser um prato incrível.
Na minha opinião, esta receita pode ser classificada como simples e preguiçosa, respeito essas receitas.