Sanduíches Steba

[Rita]

Rita, a princípio também pensei que este não é um dispositivo do dia-a-dia ... Nada disso! Panquecas, bolos de queijo, panquecas, tortas, caçarolas - quase todos os dias alguma coisa!
Boa sorte em dominar o dispositivo!

[gala10,]

gala10,Sim, obrigado. Provavelmente não todos os dias para mim ainda, porque eles não comem o meu de uma vez. Aqui estão 16 peças que se estendem por 2 dias.
Eu quero fazer uma mini-pizza amanhã.

[Rita]

Rita, Eu tenho, se não todos os dias, então todos os dias é definitivamente usado! Basicamente, caçarolas, mas também faço tortas de forma rápida uma vez por semana. Bem, as crianças, enquanto estou de plantão, brincam com sanduíches.

Meninas, hoje algo estranho aconteceu comigo, decidi fazer khachapuri em uma sanduicheira. O recheio foi queijo cottage de grãos 9% + queijo Adyghe (seco) + Parmesão. A mistura acabou fluindo livremente, adicionando 2 colheres de sopa. eu. creme azedo espesso caseiro. Acabou como um mingau bem grosso. Massa folhada sem fermento estrelado. Como resultado, ele fluiu de todos os lados para que eu o recolhesse da mesa com uma colher. Nas tortas prontas havia ... VAZIO até mesmo uma sugestão de recheio. No segundo lote, em cada célula coloco metade da porção, 1 colher de chá. O resultado é o mesmo, como resultado, recheio espalhado na mesa e massa folhada frita.

[Kara]

Kara, Ira! A massa foi enrolada finamente? Se rolou, então realmente estranho ...

Acho que o culpado é o recheio, acabou funcionando.

[Kara]

Kara, provavelmente o assunto está no queijo cottage, agora há um "queijo cottage" e um "produto de queijo cottage", a composição e o preço são respectivamente diferentes, os vendedores sem escrúpulos podem trapacear. Até descobrir esses detalhes, mandei mais de uma assadeira de cheesecakes para a lata de lixo.

Mdyaya .... de onde é essa coalhada?

[NatalyMur]

NatalyMur, "produto de coalhada" com a adição de óleo de palma ou outras gorduras vegetais, a uma determinada temperatura derretem e fluem.

Meninas, é claro que ela estendeu a massa. O requeijão era "casa na aldeia" em lavadoras de 9%. Também é estranho porque esta não é a primeira vez que faço "khachapuriki"
Eu peco com o creme de leite (no mercado eu compro a peso de um negociante particular), dois dias antes eu tinha o creme de leite do mesmo creme de leite separado em creme e líquido. É isso que eles adicionam lá?

[Kara]

Kara, É horrível - bem, é impossível fazer absolutamente tudo sozinho - onde você pode conseguir tanto tempo e esforço ... Se os comerciantes privados venderem esse tipo de coisa ...
Já tive a ideia de comprar um separador para que eu também pudesse fazer leite em casa, comprando só leite, tudo isso é possível, mas minhas forças são limitadas ... E o leite também terá que ser procurado com cautela ... Significa que em casa tem padaria, laticínio, salsicharia, queijaria e etc.

Natasha já estou pensando na minha fazenda

[Kara]

Kara, Eu tenho 2 cachorros, um gato, um peixe, um camarão, se eu também tiver gado leiteiro - até mesmo uma cabra na loggia - eu serei despejado do apartamento ...
Embora provavelmente haja espaço para uma cabra ... Compraremos feno, também encontraremos grãos, galhos ... Irina - este pensamento ...
Se eu desaparecer do fórum, liberta-me do hospital ...

camarão ..

Como é?

[Kara]

Kara, É assim

[Natália]

Natáliacamarão no aquário? Atordoado!

[gala10]

gala10, Garota! Eles são tão legais - agora mudei para eles praticamente em aquários - apenas em um aquas há peixes, e no resto há peixes camarões ... Só agora eles podem nos perguntar no tópico sobre uma sanduicheira ...

Natasha, você pode começar um tópico separado? Estou falando sério! É a primeira vez que vejo este Otpad !!!
E os moderadores vão limpar aqui

[Kara]

Kara, respondeu em um pessoal

Choy algo bom tópico morreu ... é necessário levantar
Eu uso o dispositivo regularmente
hoje no café da manhã tivemos prescrição mannichki

[Allegra]

Allegra, que krsavchiki !!! E quantas colheres tem uma célula, a massa sobe fortemente?

[Allegra]

Allegra, obrigado por me lembrar sobre o maná. Ainda não fiz na sanduicheira, mas vale a pena tentar.

Choy algo bom tópico morreu ... é necessário levantar

sim, há muito tempo não há novas receitas. Eu adoro minha sanduicheira pelo fato de que você pode rapidamente e sem problemas descartar os alimentos, então abro a geladeira, e há um pedaço de queijo por aí, meia lata de creme de leite, um pouco de queijo cottage, uma salsicha, Cortei tudo imediatamente, misturei, adicionei um ovo, farinha e vo- a la caçarola pronta

aqui eu joguei fora os restos de vegetais: abobrinha, repolho, cebola, + alho, creme de leite, ovo, farinha

[Allegra]

Allegra, que krsavchiki !!! E quantas colheres tem uma célula, a massa sobe fortemente?

em cada célula, primeiro 1 colher de sopa. eu. com uma lâmina, depois 4-5 bagas, por cima novamente, 1 colher de sopa. l., bem, o resto da massa uniformemente em todas as células ...
Eles sobem bem, mas eu apenas fechei a tampa, não cliquei.
A propósito, Ksyusha conseguiu a receita para apenas 1 guia no Shtebu.

oh, esqueci de escrever, tenho kefir em vez de creme de leite

[Allegra]

Allegra, Sveta, obrigado! Eu também cozinhei agora, irei ao tópico e relatarei de volta. Eu coloquei um pouco menos de 2 colheres de sopa. eu. Ficou ótimo.

Meninas, vocês podem fazer tortas com massa semilíquida e não torta? Ou seja, uma colher de massa, uma colher de recheio, uma colher de massa.

[Olga]

Olga, Por que não? Precisa experimentar! E então você vai nos contar. Só eu teria aquecido bem a sanduicheira.

[Galina]

Galina, bem, tente até ter sucesso)) porque a compra está apenas nos planos. mas a chave na hora de tomar uma decisão será justamente a possibilidade de assar essas tortas, já que tenho um filho em dieta de bgbk, então a massa normal não vai funcionar, mas eu quero tortas))

Olechka, as meninas nunca assaram nada com qualquer massa! Tudo deu certo.

[gala10]

gala10, só a massa sem glúten e sem leite é muito peculiar)))

[Olga]

Olga, bem, sim, difere do trigo no leite, e daí? Você já viu que eu assei pão aqui? Assei exatamente os mesmos pães em água sem farinha de trigo (embora em uma frigideira). Eles ficam mais densos, mas ainda ficam

[Maná]

Maná, quais? Não consigo encontrar algo

Pão de linhaça (em uma sanduicheira) (Maná)



Mas eles ficam tão gordos na água sem farinha de trigo e semente de linhaça. Fiz isso a pedido de um pai, um garoto com uma situação semelhante à sua. Cozido na fritadeira (aliás, a massa poderia ter ficado um pouco mais fina, então a "cabeça" não teria sido arrancada)

[Maná]

Maná, obrigado pela receita. Eles vão tentar fazer seus pães. Mas eu estava interessado em tortas com recheio, da forma usual elas não funcionam nesse tipo de teste (((então eu acho que se funcionar em tal aparelho, se sim, então vou comprar 100%).

[Olga]

Olga, Não entendi o que exatamente não funciona. Por causa da consistência da massa? Você está tentando fazer fermento ou refrigerante? O refrigerante com certeza sairá em uma sanduicheira. E o fermento ... eles não têm espaço suficiente para levantar ... embora com tanta farinha ... eles ainda não precisam de muito espaço

[Maná]

Maná, refrigerante. Para não esticar a massa, coloque uma colher de massa, depois um recheio, por exemplo carne picada com cebola, e por cima novamente uma colher de massa.

[Olga]

Olga, deve ser assim

[olga0101]

olga0101, anote a composição da sua massa, tentarei fazer, e então direi com certeza se essas tortas saem na sanduicheira ou não. Para que não hesite na compra.

[gala10]

gala10, Oh, obrigado!
Composição da massa: 2 ovos, sal, açúcar, óleo vegetal, água, mistura sem glúten (2/3 de farinha de arroz 1/3 de amido de batata, xantana, pode fazer sem xantana, se não) refrigerante apagado com suco de limão. Qualquer recheio - carne, maçã com açúcar, baga com açúcar, etc.

[Olga]

Olga, amanhã eu vou fazer, tirar uma foto, veja você mesmo o que aconteceu.

[Olga]

Olga, você também pode fazer o mesmo que a linhaça, mas só fazer massa de milho. E então você pode fazer uma excelente massa de batata com farinha de arroz.

E então você pode fazer uma excelente massa de batata com farinha de arroz.

O que é isso?

[olga0101-Olga]

olga0101-Olga, bem, isto é o que aconteceu:

Não encontrei farinha de arroz, substituí a farinha de milho. A massa parecia panquecas. Eu derramei uma colher de sopa. eu. massa, em seguida, disposta 1 colher de sopa. eu. recheios (queijo cottage + mirtilos congelados), em seguida, despeje mais 1 colher de sopa. eu. teste. Cozido por 10 minutos. Ficou ótimo!

[Galina]

Galina, que tortas legais resultaram!

[Galina]

Galina, que lindo, sim com leite - um café da manhã completo Gal, mas qual é o gosto, muito diferente da farinha?

[gala10]

gala10, ótimo! Quase sem problemas com o recheio.

Meninas, as tortas ficaram muito gostosas, não parecem farinha, um sabor completamente diferente. Gostei, com certeza vou repetir. E não é nada problemático!

[Galina]

Galina, obrigado!! Eu vou comprar! Estas são as tortas de que você precisa!