Mexilhões com arroz e frutas verduras (panela de pressão multicooker Steba DD1) - receita com foto no Mcooker: as melhores receitas

Mexilhões com arroz e frutas e vegetais (panela de pressão multicooker Steba DD1)

Categoria: Refeições de peixe

Ingredientes
cebola grande	1 PC.
cenouras médias	1 PC.
arroz	2 mstk
mexilhões congelados	1 pacote (450g)
frutas e vegetais (mistura)	400-500g
ostra ou molho de peixe	2 colheres de sopa. eu.
raspas e suco de 1 laranja (lima, limão)
água (leite de coco)	2 mstk
especiarias (gengibre, coentro, erva-doce)	1 colher de chá.
Pimenta	1/2 - 1 pc.
alho, ervas

Método de cozimento

Tudo é preparado de forma simples e rápida. Descongele os mexilhões no microondas por 2-3 minutos. Legumes e frutas podem ser frescos, congelados e enlatados. Abóbora, abóbora, pimentão, tomate, abacaxi, maçã, ameixa, pera, feijão verde, ervilha em diferentes proporções são bem adequados. Na verdade, quem quer que tenha o quê (eu tenho uma abóbora e uma mistura congelada de pêra e ameixa - no verão não tinha para onde ir, então eu congelei). Descongele ligeiramente os congelados, pique tudo. Coloque todos os ingredientes (exceto alho e ervas) em uma tigela antiaderente na ordem indicada na receita. Água acima de 2-3 colheres de sopa. eu. azeite e molho de soja. Modo "Mingau" 0,7 10 min. Abra quando desbloqueado, adicione o alho amassado e as ervas, misture e adicione sal. Muito gostoso e simples!

Hora de preparar:

10 minutos

Programa de culinária:

Mingau

Observação

Você pode usar qualquer conjunto de vegetais e frutas, tudo é muito saboroso. Você pode e só vegetais, mas com frutas é muito mais saboroso. Usei leite de coco, mas você também pode só água. E no geral, tive pressa e descongelei tudo por 2 minutos no microondas, mas o resultado é excelente. Não coloque muito líquido, vale muito desde mexilhões e frutas e vegetais. E eu fiz em aço inoxidável, queimou um pouco até o fundo, então é melhor fazer em uma tigela antiaderente.