Filé de tilápia em "francês"

Filé de tilápia em "francês"

Categoria: Refeições de peixe

Ingredientes
Tilápia	600gr
cebola	1 PC.
um tomate	1 PC.
maionese
qualquer queijo	100gr.
Ovo	2 pçs.
óleo vegetal para fritar
sal, pimenta, temperos de peixe, um pouco de manjericão

Método de cozimento

• Salgue e apimente o filé de tilápia, acrescente especiarias para o peixe, misture bem e deixe repousar por 20 minutos, pode adicionar um pouco de suco de limão. Em um recipiente separado, bata os ovos, acrescente o manjericão, a cebola e o tomate como desejar, corte em meias argolas finas, rale o queijo em um ralador fino (ralei em um médio). Inicie o programa de fritura, após o sinal, deite um pouco de azeite, coloque bem os peixes, deite os ovos, coloque a cebola por cima, os tomates por cima da cebola, faça uma ralar fina de maionese por cima, polvilhe com queijo e novamente uma fina grelha de maionese. Desligue forçosamente a função de fritar, ligue Mingau por 45 minutos, modo 03, após um bipe em 5-7 minutos, você pode abrir a tampa! Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

6

Hora de preparar:

tempo total 60 min.

Programa de culinária:

assar mingau

Observação

Meu marido e convidados gostaram muito. Esse é o meu experimento com o Shteba, de acordo com essa receita costumo fazer peito de frango ou porco, batendo no forno ou na frigideira.

[Ludmila]

Ludmila, obrigado pela receita) agora não vai se perder com certeza !!