Pão infantil (máquina de fazer pão)

Pão infantil (máquina de fazer pão)
Categoria: Pão de fermento
Ingredientes
Fermento seco 1 1/4 colher de chá colheres
Farinha de trigo Nastyusha Premiere 225 g
Farelo de centeio com coentro Dietmark 30 g
Mingau infantil 45 g
Sal 1,5 colher de chá. colheres
Mesa de açúcar mascavo Demerara 1,5. colheres
Leite em pó 1.5 mesa. colheres
Óleo vegetal de girassol não refinado 1.5 mesa. colheres
Água filtrada 220 ml
Método de cozimento

Tamanho M
Crosta média
Minha farinha requer um pouco menos de água, então dei a quantidade como no livro ABC, e reduzi a receita padrão da Panasonic 255 para 20 ml de água.

Programa de cozimento: modo básico
Observação
Quero compartilhar minha receita de pão, assei na segunda semana, quase tudo dá certo, e eu mesma fiz essa receita para deixar o pão mais útil e saboroso para as crianças.
O pão é pequeno, mas muito saboroso, aromático, um pouco doce, mas as crianças gostam principalmente.

Olga, que tipo de mingau você usa?