Molho "Tkhina" no Multi-liquidificador Profi Cook PC-МСМ1024

Categoria: Molhos
Molho Tkhina em Multi-liquidificador Profi Cook PC-MSM1024

Ingredientes

sementes de Sesamo 500 g
Azeite 2-3 st. eu.

Método de cozimento

  • Seque as sementes de gergelim em uma frigideira seca ou em um micro (eu sequei em um micro em um prato crisp a 160 watts, 3-4 minutos) ..., em seguida, despeje em um copo do liquidificador, ligue a 1ª velocidade e adicione o óleo gota a gota até o fim, 1 vez auxiliado com uma espátula de silicone (recém-limpo das paredes), quando todo o óleo for despejado, gire na 4ª velocidade e bata até ficar homogêneo, ficou lindo, só seda " Tkhina ".... É armazenado na geladeira por 2 meses, é feito na base de tantos molhos e pastas diferentes. (Amanhã vou usá-lo para Hummus) Bom apetite!


Katko
Galina, obrigado) tão simples, simplesmente super
você acha que um tipo diferente de liquidificador pode lidar? que facas tem aí, me diga
Marlanca
Katko,
Katyusha e eu não me lembro que tipo de facas havia, eu levei a irmã dele para Israel ..., agora estou fazendo ele em TM ...
Katko
Galina, Olhei as fotos na net, vou tentar fazer o meu Filipk


Adicionado domingo, 17 de abril de 2016 10:17

mas eu não tenho um TM: girl_pardon: e não é esperado
mas nada, haveria um desejo, mas o que - vamos inventar)
Marlanca
Katko, você apenas começa na velocidade mais baixa primeiro, caso contrário você vai bagunçar o liquidificador ... ..... e certifique-se de secar as sementes de gergelim no forno ou em um mícron, cruas é tãããããããããããão viscoso e difícil de intervalo ...
Katko
Marlanca, obrigado

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