Ilmirushka
Citação: ANGELINA BLACKmore
H-insinuando para mim?
para mim mesmo! Eu também cozinho sopa de cogumelos




Citação: Marfusha81
talvez, claro, esse seja o problema.
mas faço tudo de acordo com as receitas do fórum e dos livros.
tady oh! Ou não é seu, ou busque seu próprio equilíbrio de sabores.
ANGELINA BLACKmore
Sim, eu teria empilhado lá, é claro, um monte de coisas, mas eu realmente tive que preparar sopa com vegetais sem amido)) E não havia nada em mãos, exceto cebolas e Pequim. Ok, ainda havia cogumelos, caso contrário, seria sopa de ervas ...
Tricia
Citação: Marfusha81
Aqui eu tenho exatamente mingau e acontece.
Nossa, como somos todos diferentes. E em nossa casa, meu marido tem um ditado sobre mim - "ele vai fazer uma sopa de purê incrível de tudo." Tudo o que eu preparo para cozinhar - tudo é fresco e saboroso. É verdade, eu cozinho em uma panela e depois no liquidificador. Mas pode cozinhar em uma panela de sopa, e não em uma panela, realmente afetar tanto o sabor? Provavelmente a seleção dos ingredientes é mais influenciada pelo algoritmo? Ou está faltando alguma coisa? Um equilíbrio doce-salgado-azedo?
Pequim é geralmente meu amor!))) Se você refogar com cebola e alho na rastela. passe manteiga até ficar dourado claro, depois caldo de peru, lombo fervido e liquidificador - adorável.
ANGELINA BLACKmore
Eu faço rolinhos de repolho recheados de Pequim. As folhas são finas. Encantador))
Tricia
Natasha,

e eu e saladas frias e quentes, e omeletes, e sopas-sopa de repolho-sopas-purê de batata, repolho recheado também, caçarolas de legumes, bolinhos, pyan-se cozido no vapor (pigody de uma maneira diferente), etc. Eu simplesmente adoro ela, agora que ganhei repolho com sorte, como o tempo todo em variações diferentes, e o peso diminuiu!

ANGELINA BLACKmore
Nastyush, SEMPRE mantenho um repolho na geladeira.
Também é necessário mudar para a forragem de Pequim, caso contrário não há disciplina com feriados e festas)))
Marfusha81
E qual é a consistência de suas sopas?
Talvez eu seja muito estúpido, afinal.
Eu olho as fotos, é simplesmente adorável. E isso é tudo. Ele fica lindamente. É verdade que fui bem com a abóbora assada. Parece que você precisa cozinhar e cozinhar, e eu encontrarei meus gostos.
lustra
Marfusha, por que você gostou mais do sorriso?
vatruska
Marfusha81Bom, tem uma coisa assim - bom, eles não comem caldo de creme e pronto ... eu moro com minha mãe, ela não quer nada, mas eu amo ... eu cozinhei e cozinhei dois potes cada, mas a geladeira não é de borracha! Nós concordamos em bebidas de frutas!
Aliás, não consegui fazer leite de milho - a panela de sopa rosnava e rosnava e um bigode ...
ANGELINA BLACKmore
Citação: Marfusha81
Talvez eu seja muito estúpido, afinal.
Maria, então você deve tentar fazer mais fino se parecer que eles são grossos.
Tricia
Citação: Marfusha81
E qual é a consistência de suas sopas?
Mmm, como posso descrevê-lo ... Provavelmente como um kefir denso, talvez um pouco mais grosso. Como creme azedo líquido, gelatina média ... Eh, todo mundo tem conceitos tão diferentes de densidade. Costumo fazer no caldo, mas com carne, portanto, não deixo a sopa muito densa. Mas posso adicionar um punhado de biscoitos, nozes, sementes, um ovo picado, fatias de pepino em um prato ou engrossar com amido de milho para obter uma textura lisa se eu derramar caldo.
Certifique-se de aquecer os vegetais aromáticos no óleo para que dêem cheiro ao óleo, tenha um gosto melhor.
Ukka
Citação: Marfusha81

Mas, das três cozinheiras testadas e comprovadas, a cozinheira de sopa do tipo sorridente era mais adequada para mim.
Ou você pode escrever sua opinião sobre Smiley para mim pessoalmente, não há tópicos de Smiley no fórum. Agradeço antecipadamente!
Deva
Por que PM? Também estou interessado
Ukka
Em geral, preciso de um presente com urgência, preciso escolher algo ...
E eu quero para mim, mas concordo com qualquer.
Marfusha81
Tenho um tipo sorridente: ou seja, uma jarra de metal. Foi assim que ele me subornou. Além disso, é mais compacto que o Endever. Volume menor: apenas um litro.Para meus "amadores" até isso é muito.
plástico, embora de qualidade alimentar para quente, não é para mim.
Outra vantagem para mim é muito mais fácil de lavar, então as facas não ficam embaixo e nada fica embaixo delas. Embora seja resolvível para o fim: uma gota de fadas e ligue o liquidificador.
Em suma, tudo é puramente individual.
A propósito, existem muitas ofertas para Avito apenas para esses cozinheiros de sopa.
Tenho marcas de sr. Cozinheiro. Eu peguei por mil.
OlgaSta
Aqui, exatamente, por tipo. Não há grade no smiley, dessa vez, as facas não estão cortadas, são duas, as peças permanecem e pesam. Resumindo, dei um sorriso e não estou preocupada, realmente não consigo, mesmo com um eco_flask))
Marfusha81
Citação: OlgaSta

Aqui, exatamente, por tipo. Não há grade no smiley, dessa vez, as facas não estão cortadas, são duas, as peças permanecem e pesam. Resumindo, dei um sorriso e não estou preocupada, realmente não consigo, mesmo com um eco_flask))
Talvez haja um problema no smiley, mas no mr cook ele mói tudo, sem pedaços. Mas não gostei do leite de noz.
mamusi
Citação: Marfusha81
Tenho um tipo sorridente: ou seja, uma jarra de metal.
... e o meu é o Sorriso.
Ele transforma tudo em lixo. Não vi nenhuma mordida após o programa de sopa.
Eu gosto dele.
A única coisa mas para mim - muito. Lá o conteúdo deve ser de 1,3 a 1,5 litros. Não posso comer tanta sopa.
Em seguida, fica na geladeira por 3 dias. E eu não sou um fã de sopas de "anteontem".
Então agora eu comprei ves elektric 24.
Uma ótima opção para 300 ml de sopa.
Ambos os cozedores de sopa funcionarão em conjunto. Ambos são bons. Smile agora será usado para compotas grossas.
OlgaSta
E me apaixonei pelo Andy, e faço a sopa pelo menos uma vez nela, uns 400 ml, gostei que quero fazer um litro, só quero eu mesmo. Bem, leite diferente, compotas de suco. Ele trabalha para mim todos os dias, também leva a guarda na reserva. E então de repente. E Smile eu tinha 3701, talvez a diferença na marca.
Fotina
Dos purê de sopas, meus preferidos são o cogumelo (sem receita, pelo que foi, mas sempre fez sucesso)) e a abobrinha magra apimentada segundo a receita de Ângela.
E compotas. Além de sopas e compotas, não preparo nada. Experimentei leite de sementes e nozes três vezes - não pegou, não gostei. Sim, e no Veska o filtro é grande, mas Endik permaneceu na dacha. As mãos não alcançam o mingau.
Com certeza vou comprar outro substituto. Peso ou Endik - nenhuma diferença. Eles são diferentes, com seus próprios prós e contras, o que é preferível - não escolheu. Eu sou amigo de ambos.
mamusi
Svetlanae dê, pliiz, sua receita de sopa de cogumelos. Eu tenho muitos DELES. Mas eu quero sua versão
ANGELINA BLACKmore
Meninas, tudo com o passado !!

Algo me prendeu ... à custa da duração dos modos P1 e P2 ... quanto tempo. Lembro-me de dizer que houve um erro de digitação no passaporte e a hora do programa foi indicada incorretamente. Não há tempo para detectar. Diga-me quem está na linha, quantos minutos, por favor.
Ilmirushka
Natasha, Costumo usar P2 por 15 minutos, P1 - 25 minutos.
ANGELINA BLACKmore
Citação: Ilmirushka
P2 por 15 minutos, P1 por 25 minutos.
Sim, entendi. Ilmirushka





Pela enésima vez estou convencido de como é legal ter um dispositivo assim. Bem, isso não é praticamente nada para fazer uma sopa que você possa comer, e com prazer.
Hoje coloquei em Pequim, cenoura, cebola e suco multi-vegetal 0,5 xícara, mais água fervente.
Cozinhou. Trouxe para degustar com sal Bzhedug e polvilhei um pouco ao servir carne de frango já cozida. Senhor meu Deus, como eu jantei bem.
Ukka
Citação: ANGELINA BLACKmore
Senhor meu Deus, como eu jantei bem.
Jantei tão bem no segundo dia!
ANGELINA BLACKmore
Citação: Ukka
Jantei tão bem no segundo dia!
Ol,
Ilmirushka
Citação: ANGELINA BLACKmore
Oh meu Deus, como eu jantei bem.
Fui um convidado por dois dias, que pediu o mesmo liquidificador para sopa, alimentado com purê de borsch. Ela tem um lindo novo em uma caixa, ela disse que viria e começaria a fazer sopas!
Irinap
E de alguma forma eu não me sinto mais como uma sopa comum. Aqui você pode cortá-lo fina e grosseiramente, cortá-lo de qualquer maneira e adicionar algo que você não pode adicionar à sopa antes
ANGELINA BLACKmore
E também gosto que você possa cozinhar sem uma gota de óleo e vai ficar delicioso.
Irinap
ANGELINA BLACKmore, pelo menos uma gota, vai ter que colocar óleo se tiver cenoura na sopa, na minha opinião, senão a vitamina A não é absorvida.Ou adicione creme de leite mais tarde.
ANGELINA BLACKmore
Citação: Irinap
caso contrário, a vitamina A não é absorvida
E que não seja absorvido)) Para vitaminas como cenoura crua com linhaça urbana.

Mãe do Mark
Senhoras, boa noite! Diga-me o que você pode fazer. Parou de aquecer o endic (
O liquidificador funciona, tudo liga, clica e ... Sem aquecimento (

Posso fazer alguma coisa?
ANGELINA BLACKmore
Eu penso em carregá-lo para consertar.
Mãe do Mark
Natasha, provavelmente.
ANGELINA BLACKmore
Isso é uma tragédia ... Eu só penso em mim, se isso acontecesse ... Eu provavelmente choraria pela perda da minha querida assistente.
Mãe do Mark
Isso é certo) Eu cozinho em uma panela, tantos movimentos "extras")

Vou procurar um serviço.
Svetlana777
Citação: mãe de Mark
cliques e ... sem aquecimento
oh, que pena .. talvez mudar de ideia e começar a se aquecer. Assim que tive tal coisa, a infecção clicou e não aqueceu, mas havia matagais presos ao fundo - enchi muito
Mãe do Mark
Citação: Svetlana777
mas tem grosso preso no fundo

Sveta, foi aí que tudo começou. Tudo foi queimado várias vezes. Fervi com refrigerante, lavou tudo, depois não esquenta. Tento ligá-lo, espero que ele caia em si)
Ilmirushka
Citação: mãe de Mark
e depois disso não aquece. Tento ligá-lo, espero que ele caia em si)
como você está com ANDY, mudou de ideia?
Muitos tiveram isso depois de uma lavagem completa, mas secaram e trabalharam novamente, como se nada tivesse acontecido.
Por algum motivo, faz muito tempo que não levo sopas, mas hoje ficou tão gostoso (ou só senti falta) que não tenho forças para ficar calada, arrasto!Misturador elétrico para sopa Kromax Endever Skyline BS-91Misturador elétrico para sopa Kromax Endever Skyline BS-91

Ele não é bonito? Este é um congelamento de vegetais comum feito de abobrinha, cenoura e cebola. Acrescentei almôndegas e, quando pronto, molho de soja e meu freezer cebolinha e endro. Cozido com filtro, 1 parte no filtro, 2 partes fora. Consistência
Ekaterina2
Ilmirushka, sopa super gostosa! Por alguma razão, nunca cozinhei sopa "só", apenas purê de batata.
Mas sua sopa é claramente boa.
Ilmirushka
Citação: Ekaterina2
Mas o seu
Katerina, e escolha "seu"! UM SÉCULO já, como "você" era
No início, meus filhos comeram sopas amassadas e, de alguma forma, começaram a recusar, como de novo "papinha" e "vamos lá carne"!
Então me acostumei com uma parte da comida no filtro, coloquei 2 partes e um pouco de carne fora, então "mato dois coelhos com uma cajadada só", e a sopa é de verdade com almôndegas (ou com peito de frango), e além disso fica grosso para contar o conteúdo do filtro. No geral INCRÍVEL!
anavi
Ilmirushka, Ilmir, por favor, conte-nos mais especificamente como você prepara uma sopa tão linda! Skoko e o que está no filtro, para quê - para ... mas quando eu cozinho - eu tenho para ... pequenos ajustes! O filtro vai e volta ... Mas o meu não como purê de sopas!

Qual é o seu avatar correto? E então eu tenho um no meu telefone e outro no meu computador, em um chapéu! Como fazer normalmente?

dopleta
Citação: anavi
O filtro vai e volta ...
Como ele pode cavalgar? Está rigidamente fixado!
anavi
Citação: dopleta
Está rigidamente fixado!
Em termos de???




E-meu! Talvez eu tenha o Endik errado ??? É por isso que não consigo limpar nada da palha! E morango Ksyu-ksyu
então não funcionou ...
dopleta
Citação: anavi

Em termos de???
Você coloca uma tampa nele e ele não se move! E de cima para dentro do buraco você carrega bagas ou o que você precisar.
Ilmirushka
Citação: anavi
Qual é o seu avatar correto?
Olga, coloque o último, que está aqui
Sobre a sopa. Para esta sopa compro um freeze em cubinho (hoje despejei a última porção, não tem nada para tirar foto), do tamanho de um cubo é como um vinagrete. Nunca peso nada na balança, tudo é "a olho". Acabei de me acostumar e mentalmente divido toda a dose em 3 partes, coloco uma delas no filtro, faço com cuidado, bom, se mexeu, corrija e coloque no lugar, senão a tampa não vai fechar afinal.
O principal é não transbordar a água. Eu despejo água quente do bule no filtro e certifico-me de que seu nível esteja logo abaixo do marcador vegetal, porque quando cozinhando, os vegetais liberam muito de seu líquido. Primeiro, as almôndegas ficam por cima dos legumes e, durante o cozimento, já se afogam no caldo.
De alguma forma assim.
Olga, se você quiser, da próxima vez que eu cozinhar, poderei pendurar tudo e tirar fotos, então com certeza!




Citação: dopleta
E de cima, coloque as bagas no buraco.
Larissa, com bagas - SIM! Tenho uma história ligeiramente diferente com a sopa. Não coloque vegetais fora do filtro em uma jarra fechada, e quando eu os encho, o filtro realmente se move.
dopleta
Citação: Ilmirushka
Eu coloco um deles no filtro, faço com cuidado, bom, se mexeu, corrija e coloque no lugar, senão a tampa não fecha
É muito mais conveniente encher o filtro com a tampa já fechada.




Citação: Ilmirushka
Tenho uma história ligeiramente diferente com a sopa.
O que, Ilmirushka? Sempre faço isso com sopa.
Ilmirushka
Citação: dopleta
O que, Ilmirushka?
Coloco legumes no filtro e fora dele. Portanto, a sopa fica grossa devido à moagem por dentro e aos pedaços por fora.
dopleta
Citação: Ilmirushka
Não coloque vegetais fora do filtro em uma jarra fechada, e quando eu os encho, o filtro realmente se move.
Primeiro coloco os alimentos fora do filtro, depois fecho a tampa e encho o filtro, que já está bem fixado e não se mexe.
Ilmirushka
Citação: dopleta
Primeiro coloco os alimentos fora do filtro, depois fecho a tampa e encho o filtro, que já está bem fixado e não se mexe.
Sim, isso não é importante. O filtro é movido por vegetais, que eu não despejo nele, mas na jarra. E aqui...

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