Nós decoramos biscoitos de gengibre, biscoitos

[elena88]

elena88, Len, eu gosto muito!

Meninas, boas festas! Que muitos digam que ele é "um estranho", mas para mim um feriado de amantes, então ele está em toda parte para o tribunal.

[Larissa você]

Larissa você, Larochka, obrigado!

[Verochka]

Maravilhado! especialmente com olhos brancos! Tanya, você primeiro desenhou os olhos e depois derramou o esquilo?

Não, Verochka... Primeiro, ela circulou os olhos-círculos brancos. Então ela derramou o esquilo. Quando está meio seco, então os olhos já são brancos, mais grossos do que para o recheio, para que não se espalhe plano, mas era um tubérculo inclinado. Eu digito com um palito - e em um círculo, e então eu corrijo com um palito, dando a forma de um olho. E então, quando os olhos estão completamente secos, eu pinto com tinta azul diluída em uma gota de vodka (eu tiro vodka de um frasco com uma seringa de insulina, e - na paleta no buraco). então o círculo preto em cima é o mesmo, mas eu não pinto todo e deixo a mancha branca sem pintar, de forma que há uma espécie de brilho. Aliás, quando eu pinto de azul, então não devo pintar com cavidade, mas só um pedaço do olho, senão um dia me empolguei e pintei tudo, acho - mas mesmo assim aqui vai ser coberto com preto no topo. Bem, eu esqueci desse brilho, tive que raspar um pouco um pedaço de tinta azul junto com glacê para abrir o pedaço branco para o brilho.

[elena88]

elena88, Flax, deve ser vendido assim com este stand. O pão de mel se encaixa organicamente no interior.)))

[Prona]

Prona, Natasha, o tamanho do pão de mel é impressionante!
Também fiz pequenas coisas, mas 4,5 cm, mal conseguia segurar nas mãos :)

[elena88]

elena88, Lena, que coração interessante!
Tanya está certa, o estande é muito estiloso!

[Mona1]

Mona1, Katerina79, meninas, obrigado! Esta é uma caixa de pão. Eu o tenho há cem anos. Coloquei acidentalmente, mas acabou assim no assunto.

Eu também fiz esse conjunto.
Massa Lera, tamanho 10 cm.

[Katerina79]

Katerina79, legal!

[Kat]

Kat, bonitinho! Você fez letras no arquivo ou preenchendo?

[Katerina79]

Katerina79, Tão bonita! O preenchimento é suave E o segundo conjunto é simplesmente adorável. Apenas duas cores, mas tão estiloso! Especialmente o coração de balão de que gostei

[elena88]

elena88, aqui está um tal laconicismo delícias! Nada supérfluo e uma combinação muito eficaz

[elena88]

elena88, Mona1, prona, meninas obrigada
Tanyusha, desenhou as letras imediatamente

[elena88]

elena88, Lenus é um pão de mel muito estiloso! Execução ao mais alto nível!

[Katerina79]

Katerina79, Katyusha, gostei muito do seu pão de mel! É uma ideia legal fazer esses mini-conjuntos. tome nota

[Katerina79]

Katerina79, tão fofo, muito gentil, simplesmente agradável aos olhos. Também quero mostrar meus trabalhos. Eu entendo que até o nível de muitas artesãs aqui eu ainda estudo e estudo , fez um conjunto. E então "Ostap sofreu" até 4:00 da manhã, ela não conseguia fugir. E não deu tempo para uma boa foto

Aqui estão alguns mais próximos

A primeira é uma imagem de waffle em mástique marmyshkovo e um urso com cobertura. Pão de gengibre com mel e gengibre. A coisa mais ofensiva é que biscoitos de gengibre com uma imagem de waffle são procurados, mas você deseja criar, bem, no sentido, mais do que gosta de biscoitos de gengibre desenhados com cobertura.

[Shalashen Tatiana]

Shalashen Tatiana, bem, deu tudo certo! garota inteligente! os cookies são muito bons!

"Um por dois"

belas!!!!!!!!!!

Eu também fiz esse conjunto.

boa ideia! e indo bem!

[Saara]

Olá meninas, recentemente me interessei por pão de gengibre. Estou lendo seu fórum. Existem tantas coisas úteis e bonitas aqui.Saara, como você assa tantos biscoitos de gengibre, usando duas assadeiras ao mesmo tempo? Estou chocado com sua habilidade.

[Lyudaska]

Lyudaska, Eu li que você pode usar uma impressora normal, apenas preencher tintas alimentícias. Não sei se isso é real

[Lyudaska]

Lyudaska, Eu li que você pode usar uma impressora normal, preencher apenas tintas alimentícias. Não sei se isso é real

Eu nem pensei sobre isso. Não me parece tão simples. T. Para Se no meu habitual, imprimo qualquer imagem em termos de sua resolução e tudo fica claramente visível. Então, apenas as fotos de alta resolução são adequadas para alimentos, caso contrário, será difícil de ver. Com base nisso, acho que a tinta para alimentos é mais enjoativa. Mas uma boa ideia precisará ser remexida. Se eu encontrar algo útil. Definitivamente irei cancelar.

Bom Dia.

Eu sei que há uma página separada sobre aerógrafos. Mas eu não vejo muitos de vocês lá.
Em geral, é basicamente necessário para biscoitos de gengibre. Agora tudo está queimando comigo e eu quero muito ...
Ou é apenas auto-indulgência e torna a vida um pouco mais fácil? (usando estênceis, você pode aplicar diferentes padrões mais rapidamente)

Preparei esses biscoitos de gengibre para o aniversário da professora da minha filha. Parabenizou a primeira aula, e na quinta disse que o aroma é tanto que já quero comê-los.

fez dois corações

Vera, depois do dia 14 não consigo mais olhar os corações de bigode juntos!)) E SEU VOLUME PARECE SAUDÁVEL !!))

dois na DR do meu filho,

As cores são arco-íris!) O preenchimento é suave!) Parecem lagartas))

"Um por dois"

Interessante e legal)

[Katerina79]

Katerina79, Katya, sim, há muito trabalho com esses pequenos)

definir

Gosto muito!) Muito interessante!)

[Lyudaska]

Lyudaska, Luda, o conjunto fica muito bom na caixa) Ursos são bons)
É claro que você quer para a alma, mas você precisa fazer o que se vende) Faça um pouco mais suave que a linha e está tudo ok!

Eu li que você pode usar uma impressora normal,

Definitivamente possível ... Tive uma ideia, mas não gosto de fotos e recuso-as .. Bem, não estou interessado))
Então: você precisa embeber cuidadosamente os cartuchos em água fervente por alguns dias e lavar os cartuchos com água fervente em uma seringa. Até água limpa .. Lave também todos os elementos da impressora, se usados. Seca bem. Reabastecer. Delath b folhas de teste, se um amigo ainda tiver água. Será lançado várias vezes após a impressão ... A qualidade da impressão vai depender da própria impressora e da qualidade dos corantes, claro, gel ...
Eu encontrei Infu alguns anos atrás ...

[Lada2014]

Lada2014, Lena, eu tenho exatamente o mesmo pensamento) Vou pedir, mas não caro, claro)
Haverá algo para pintar um bolo e um pão de gengibre!) As pessoas criativas sempre encontrarão um uso para isso!

[mamo4ka]

mamo4ka, Larisa, um bom conjunto!)

Espere, vou te mostrar .... não tão gostosa, claro .. consegui em cinco minutos experimentar o verniz da Lera, graças a ela) e a `` renda '' ... A massa que dei .. de Judith. O menor bocal tem 1 mm ... Meninas, com qual número vocês estão trabalhando? .. Parece-me linhas grossas ..

PS percebi que para mim é mais fácil fazer cinco gatos do que pintar renda!)

Mais uma vez ao tema da impressora. Eles escrevem que as tintas comuns são muito tóxicas. Portanto, é melhor pegar uma nova que ainda não tenha sido usada, pois a tinta é muito difícil de enxaguar das cabeças de impressão. Mas e isso faz sentido? Papel wafer 25 folhas 300 UAH Um conjunto de tintas de 100 ml. 4 bolhas 700 UAH Isso só é benéfico para impressão de alto volume.

Uau ... em cinco minutos ... tenho que tirar isso por meio dia. As linhas foram desenhadas com um bico ateko 000 (provavelmente tem 1 mm), as pétalas ficam no fundo do ateko 4. Leray, obrigado pela receita de verniz, é ótima e econômica. Enquanto eu criava minhas * obras-primas * para o dia dos namorados, as perguntas se acumularam, você pode ajudar a descobrir isso
1. Qual é o melhor bico de vazamento para uma linha? Eu fiz ateko000, o preenchimento às vezes desliza para baixo, E se ateko4, parece-me espesso e desleixado.
2. Quando eu assei pão de gengibre de acordo com a receita de mezeshkalach (deixe a autora desta receita me perdoar, eu não posso escrever o nome dela, mas eu gosto muito), tirando a parte de cima do forno às vezes não asse e vire eles acabaram tendo um top ondulado.Eu descartei e não usei (meu cachorro me adora hoje em dia). Isso acontece porque o antigo fogão a gás é, enquanto eu ajusto a temperatura, já existe um casamento.
3. E ainda, fiz glacê com albumina, mas me pareceu que estava mais escorregando no preenchimento. O enchimento foi feito por 8-6 segundos e às vezes ele corria para o exterior. Nenhum dos dois segurou. Ou talvez eu esteja fazendo algo errado? Diga-me, pliz ...

[mamo4ka]

mamo4ka, Larisa, obrigada)
Por cinco minutos é para cada um) Não pense que é tudo))
Bico 000 0,2 mm ... Então eu acho o meu muito grande ...
Eu preencho o contorno sem um bico)) Eu corto a ponta alguns mm e para frente) a consistência da cobertura é importante aqui, e não a espessura .. Eu circulei e preenchi com ela ..
A receita foi trazida por Lisa Vei. A receita estava muito boa). Você precisa amassar e assar bem em uma temperatura uniforme em um bom papel ou tapete. Para que não encolham embaixo deles) Abaixe um pouco a temperatura e coloque em um pré-aquecido ..
Você viu a Temka sobre a albumina? É muito importante qual a qualidade da albumina, como diluir .. e olhar para a densidade, não segundos)

Obrigado, Tanechka por sua resposta. Obrigado a Liza pelos pães de gengibre incríveis, aliás, eu as cozinho seguindo o conselho de Liza em um prato polvilhado com farinha, e depois amasso a farinha com uma esponja para lavar os pratos. No pergaminho, meu bumbum estava irregular, mas aqui estava perfeito, mas você tem que assar, às vezes tira um biscoito e o outro fica firme. Depois deixo esfriar e tiro levemente com uma faca. e sobre a uniformidade das temperaturas, você provavelmente precisará se adaptar. Quando faço um bolo de mel, sei bem quanto tempo deve ficar a chama e nem olho a temperatura, assei ontem, mas pergunto em que temperatura, nem direi.
Eu li tudo sobre albumina, mas na prática, estupor. Sim, tirei albumina ucraniana para teste, e mesmo diluindo 1k4 eu entendo que isso é muito, você precisa tomar menos água.
Sobre o recheio, e se o pão de gengibre for arredondado, convexo, o recheio não escorrerá?
Lera, obrigada pelo verniz, é incrível, só acrescentei creme azedo caseiro espesso. E a cor muda conforme seca e escurece. Tenho decorações de granada e cereja.
E quanto às respostas, adaptei para abrir a resposta em uma nova janela e tenho acesso livre ao fórum, vocês podem ver exatamente o nome de quem (Isso é para iniciantes, afinal não podemos cobrir tudo de uma vez)

e se o pão de gengibre for arredondado, convexo, o recheio não escorrerá?

Eu recuo um pouco da borda .. não escorre para lugar nenhum)) como a queda se mantém na superfície)

Além disso, coloquei glacê com albumina, mas me pareceu que escorregava mais no enchimento. O enchimento foi feito por 8-6 segundos e às vezes ele corria para o exterior. Nenhum dos dois segurou. Ou talvez eu esteja fazendo algo errado? Diga-me, pliz ...

o problema não é a albumina, mas a cobertura, que é muito líquida. Porque 8-6 segundos é um glacê muito líquido. Eu faço 10-12 segundos, geralmente com um contorno. O contorno pode ser feito com o bico 0, e já preenchido com 2.

Obrigado meninas! Sim, o glacê ainda é aquela besta astuta, com a sua ajuda eu vou domesticá-lo para senti-lo.

Meninas, o conselho é necessário se alguém tiver tempo e for fácil de responder. Eles me pediram para fazer um desenho em um pão de gengibre

... Não sei como fazer sombra. Acabou assim
... Eu reajo de forma absolutamente normal às críticas. Pode valer a pena refazer? Quero colocar a própria imagem no preenchimento.

[Lyudaska]

Lyudaska, no geral não deu mal ... desenhou com gel? É muito mais fácil e bonito fazer o tonalizante secar .. O rosto e as canetas ficaram bem!)
Você não precisa refazer) Depende do que os clientes esperam de você))) ...

Ela pintou com tudo que está no sortimento. O avião é gel. Botas e macacões secos. É só problema da calça, desenhei com glacê. E como algo não é suficiente, então rabisquei o melhor que pude. Talvez não houvesse necessidade de sombra.

Aqui está uma rápida mordidela "Conjunto" para uma amostra da caneta) O molde da "coruja" foi alterado do molde do "peixe", a "casa de passarinho" - de uma "estrela cadente", "pássaro" - de outra forma de pássaro) Gatinhos - virou o molde de algum animal) Massa de Judith, tamanho de coruja 8 * 8,5, casinha de pássaros 7 * 5
Eu queria mais interessante, mas então o pedido caiu de repente)) Eu tive que rapidamente)

[pssaha]

pssaha, casas de pássaros parecem muito legais. a beleza

[Lyudaska]

Lyudaska, Lyudmila

[Lyudaska]

Lyudaska, Luda, o menino saiu bem! Não sei como me proteger, mas não tenho queixas sobre o seu!