Purê de batata com peito

Categoria: Pratos de vegetais e frutas
Purê de batata com peito

Ingredientes

batatas descascadas 500 - 600 gr
peito defumado 100g
arco 1/2 cebola
sal

Método de cozimento

  • Descasque e ferva as batatas. Enquanto as batatas estão fervendo, prepare o molho de purê de batata. Pique a cebola e o peito.
  • Frite o peito em uma frigideira até que o bacon derreta, depois acrescente a cebola picada. Frite tudo isso até dourar.
  • Faça purê de batatas com batatas cozidas e, em seguida, adicione o peito e o molho de cebola.
  • Filetes de peito de peru estufado no leite com batatas. Desfrute de sua refeição!


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