Zvezda perguntado
Okara feito de soja pura é perfeito para omelete Ela não é visível ou audível lá
julifera

Vaca de soja (aparelho para fazer leite de soja, fabricante de leite de soja)
xoxotyshka
Eu fiz tofu. De 860 gramas de leite, obteve-se 94 gramas de queijo.Vaca de soja (aparelho para fazer leite de soja, fabricante de leite de soja)
- leite de soja 860 gr
- suco de limão 2 colheres de sopa. eu

Fiz leite - 2 xícaras de soja embebida e 1 litro de água. O gosto acabou sendo mais intenso e não tão vazio. Aqueça o leite a 85 graus, acrescente o suco de limão. Misture bem. Desligue o fogão, deixe a mistura por 15-20 minutos. Prepare um formulário com furos, forre-o com um pano grosso. Escorra o soro com cuidado e despeje a mistura delicadamente em uma forma. Cubra com um pano, deixe a prensa por 30 minutos. Guarde em um recipiente com água limpa na geladeira. Troque a água todos os dias. Consumir dentro de 2-3 dias.
Eu fiz 200 gramas de tofu e cozinhei maravilhosamente costeletas... Se o tofu estava na água, você precisa colocá-lo sob uma prensa, esprema o excesso de água.
- carne de porco picada + boi 500 gr
- tofu 200 gr
- ovo 1 pc
- Bolo de soja 3 colheres de sopa. eu.
- sal, especiarias a gosto
- cebola frita 1 peça
Misture tudo em uma tigela e deixe por 15-30 minutos. A carne picada é viscosa, disposta à colher. VVK grelhado sem óleo. As costeletas ficaram muito saborosas e suculentas. Você pode levar qualquer carne picada.
xoxotyshka
Decidi cozinhar semolina de manhã. Tomei leite de coco, acrescentei 4 colheres de sopa. eu. semolina, escolheu o programa "Corn Mingau". Ela cozinhou esse mingau por uns 15 minutos, eu abri a vaca e ali toda a sêmola grudou no fundo. Alguma coisa ferveu, porque o líquido ficou mais espesso, mas não dá para comer. O banheiro tem tudo.
Em seguida, ela despejou 400 ml de leite comum + 600 ml de água na vaca, acrescentou 150 gramas de aveia, açúcar e sal a gosto. Incluído no programa “Leite de Soja com Cereais”. Cozido por 15 minutos e desconectado à força. O mingau ficou gostoso, viscoso e homogêneo. Não muito queimado abaixo. Vou experimentar sem açúcar.
No primeiro programa há muito pouca agitação (apenas 3 vezes misturadas em grandes intervalos), o segundo programa é mais intenso.
Cheesecakes fritos de farinha de soja. Acrescentei o resto do queijo cottage e cream cheese ali. Ficou delicioso. Grelhado.
Zvezda perguntado
xoxotyshka,
Mingau de milho - regime forte o suficiente
Ele é projetado para esmagar e cozinhar grãos de milho. Existe um excelente regime - chá com leite
Açúcar granulado - colocar no final do cozimento. Dissolve-se perfeitamente no mingau quente.
Eu cozinhei mingau de semolina - sem problemas. A primeira vez - quando eu cozinhei com açúcar granulado, estava levemente frito. Não houve mais problemas
julifera
Citação: Zvezda Askony
Existe um excelente regime - chá com leite
Está apenas no seu modelo com Marusya, no nosso não.
Zvezda perguntado
Citação: julifera
Joyoung DJ12B-A11D
Vou tentar cozinhar no mingau de arroz
julifera
Meninas e menino Pakat - junte-se - escreva como você recicla o bolo!

Receitas com nozes e farelo de soja
lu_estrada
A todas as leiteiras e leiteiras, saudações calorosas do recém-chegado
Pavel, eu tenho uma vaca tão boa, mas que gostoso é o leite de soja, hum
🔗
Pakat
Olá Luda! Bem vindo a bordo!
Uma vaca boa, mas a nossa não tem, e o seu Omerzon não manda, e o frete é caro ...
Eu tenho um Soyabella SB-132, que também é muito bom ...
dopleta
Finalmente, um atraso tão longo de minha vaca ficou claro. Hoje enviaram fotos da etapa de verificação de qualidade, e assim foi encontrado o chip ali (a última foto):

🔗 🔗 🔗 🔗

O que você aconselha? Criminalmente? Ou cuspir e aguentar assim? Eles estão esperando por uma resposta - para entregar ou mudar ...
julifera
Dopplet, se fosse Midea, então seria preciso trocar - existe uma peneira avançada, profunda e ele precisa de um copo que tenha claramente o diâmetro.
E aqui está um filtro que você pode adaptar a qualquer outro vidro.
Eu acho que você aguenta assim.
Lyalya Toy também recebeu uma panela de sopa do tipo joaninha com um vidro quebrado, este é um fenômeno muito comum, e não é um fato que você vai reordenar e novamente o copo não será lembrado.
Marusya
dopleta, Estou usando uma jarra de vidro Ikeevsky. Se você quiser, vou te dar uma jarra de vaca.
dopleta
Citação: Marusya
Você quer que eu te dê uma jarra de uma vaca
Bem, obrigado, não! Também posso usar o ikeevsky. Mas por algum motivo, por princípio, quero receber um produto sem defeito - afinal, optei não muito barato em todos os tipos de entrega. Bem, de alguma forma, é errado curvar-se e perdoar suas ombreiras ...
Babushka
Larissa, Eu desistiria do danificado. Se você paga em dinheiro, deseja obter uma coisa nova, não destruída.
Zvezda perguntado
Citação: Babushka

Larissa, Eu desistiria do danificado.
Eu também faria. Porque se o vidro estiver danificado - que viaja dentro do copo da vaca - então só podemos adivinhar que tipo de teste ela suportou
E é claro que concordo - que, pelo meu dinheiro e pelo pagamento de um custo decente de entrega, não quero ter um casamento.
Além disso, se a própria vaca sofreu, então isso só será esclarecido depois de receber e ligar - mas então o retorno e a substituição serão muito difíceis
Babushka
Citação: Zvezda Askony


Além disso, se a própria vaca sofreu, então isso só será esclarecido depois de receber e ligar - mas então o retorno e a substituição serão muito difíceis
Mas este é o ponto mais importante!
dopleta
Obrigado pela ajuda na tomada de decisão, amigos!
julifera
Laris, Não sabia que a entrega era tão cara
Mais fácil de comprar na Rússia.
dopleta
Citação: julifera
Mais fácil de comprar na Rússia
Bzik, Julia - eu queria marrom.
Lyalya Toy
Citação: julifera
Lyalya Toy também recebeu uma panela de sopa do tipo vaca com um vidro quebrado,

Não tenho um vidro quebrado, mas com uma pequena rachadura. Muito utilizável.

dopleta
Tentaram me convencer a pegá-lo pelo telefone, basta ouvir: "Bom, isso é defeito no presente que o vendedor entrega de graça à sua CAFÉ, e não nele!"
Babushka
Larissa, Máquina de café !!!!
xoxotyshka
Fiz tofu novamente. Desta vez peguei 2 multi fogão um copo de soja embebida. Liguei o programa apropriado, drenei o leite imediatamente após desconectar e adicionei 0,5 colher de chá. sal e aquecido no microondas por 1 minuto a uma temperatura de 85 graus. Não tinha limão, diluí ácido cítrico e adicionei 2 colheres de sopa. eu. no leite. Deixada por 30 minutos, despejada em uma forma e deixada sob pressão por 1 hora. A saída acabou 160 gr.
Espero que seja útil para alguém.
julifera
Galina, obrigado pelos detalhes! Tudo que eu quero tentar fazer tofu, mas minhas mãos não alcançam
Innusik
Meninas, ajudem com conselhos, por favor. Existe a oportunidade de comprar uma vaca de soja Joyoung D-21 de 2,1 l ou um misturador de sopa Tristar 4433. É necessário principalmente para bebidas, molhos e sopas amassadas. E o preço é o mesmo. E não consigo descobrir o que seria melhor para enfrentar. Talvez alguém tenha uma vaca e um liquidificador.
GuGu
Estou encantada com a minha vaca, leite de nozes é um milagre maravilhoso ... Já experimentei amêndoa, amendoim, noz-pecã e o mais aromático veio das avelãs - incrivelmente saboroso com chá. No leite de soja preparo aveia matinal (flocos muito fervidos), e hoje coloquei bolo (soja e amêndoa) na caçarola de requeijão ... ficou gostoso. A próxima etapa é o leite de semente de abóbora.
Zvezda perguntado
Citação: Innusik

E não consigo descobrir o que seria melhor para enfrentar. Talvez alguém tenha uma vaca e um liquidificador.
Leia quem usa para quê. Talvez isso ajude você a descobrir. Não me arrependo de ter levado a vaca. Mas esta é minha escolha
Cvetaal
Citação: Innusik

Talvez alguém tenha uma vaca e um liquidificador.

Tenho uma vaca (Philips HD 2079, volume 0,9-1,1 l) e um liquidificador para sopa (Zauber 580). Bem, o que eu posso dizer? A vaca é a mais procurada devido à sua compacidade, facilidade de lavagem (aço inox), os modos disponíveis permitem confiar totalmente a este trabalhador, à saída há sempre pratos incríveis de sabor e consistência.Trouxeram-me da Coreia com um livro de receitas, traduzi todas as receitas e já tentei muito, mas até agora não posso postar uma foto, pois meu computador está em conserto. Gosto mais do purê de sopas na vaca, pois me parece, a consistência é mais macia e aveludada. Smoothies e milkshakes agora também estão apenas nele, espessos e arejados. Você pode cozinhar legumes sem molhar previamente e em apenas 28 minutos.

Sauber é bom porque permite cozinhar sopas normais além de sopas em purê, pode cozinhar porções de menos de 0,9 litros, pode relatar produtos durante o trabalho, pode alterar o grau de mistura e o tempo de cozimento. Mas é inconveniente para eu lavar por causa das facas, às vezes o produto é frito até o fundo, e o geral, é claro. Mas eu faço coalhada de limão apenas nela, porque consigo acompanhar visualmente o processo.
GuGu
Então, o leite cozido na minha vaca de soja:

Leite de amêndoa.
Ele contém mais magnésio do que espinafre e aveia, muito fósforo, cálcio, ácido fólico, ácidos graxos insaturados, vitamina E, zinco.
Produto principal: amêndoas não torradas.
Importante! Só podemos falar de amêndoas doces. Amargo, quando misturado com água, forma ácido cianídrico venenoso.
Como cozinhar: 1-2 medições pilha. pré-embeber as amêndoas durante a noite ou por cinco a seis horas, isso o tornará mais macio e mais doce, será muito mais fácil para o estômago, como todas as nozes após a imersão (imersão neutraliza os inibidores contidos nas cascas de nozes e leguminosas e interfere na absorção de cálcio, ferro e algumas outras substâncias), em seguida, despeje água fervente para limpar rapidamente os grãos. Água 0,9-1 litro. Cozinhe em uma vaca de soja na configuração Rich Taste (2 colheres de sopa), ou Leite de soja de feijão embebido (1 xícara), coar
Qual o gosto: amêndoa espessa, cremosa.

Leite de semente de abóbora cru.
Contém muito ferro e zinco (melhora a memória, fortalece o sistema imunológico), assim como magnésio, fósforo, cálcio, proteínas.
Produto principal: sementes de abóbora descascadas, são muito mais baratas do que amêndoas e muitas outras nozes, e o leite delas é muito saboroso.
Como cozinhar: 1-2 medições pilha. pré-mergulhe as sementes por uma a duas horas, enxágue. Água 0,9-1 litro. Cozinhe em uma vaca de soja na configuração Rich Taste (2 colheres de sopa), ou coar leite de soja de feijão embebido (1 xícara).
Qual é o gosto?: levemente picante, uma reminiscência de pão de mel (se adicionar 2-3 datas durante o cozimento).

Leite de papoula.
A papoula é a fonte mais rica de cálcio, mais de dez vezes mais rica em cálcio do que o leite de vaca (sem falar no fato de que o leite animal, embora rico em cálcio, na verdade o retira dos ossos devido à sua acidez).
Produto principal: sementes de papoula preta.
Como cozinhar: 1-2 medições pilha. Mergulhe as sementes de papoula por 3-6 horas, enxágue. Água 0,9-1 litro. Cozinhe em uma vaca de soja na configuração Rich Taste (2 colheres de sopa), ou coar leite de soja de feijão embebido (1 xícara).
Qual é o gosto?: rico em noz, ligeiramente café.

Leite de Aveia
É rico em proteínas, e a aveia é quase a única dos cereais que contém globulina - uma proteína quase idêntica em suas qualidades às de um animal. Além disso, contém uma grande quantidade de beta-glucanas - esse tipo de fibra reduz a quantidade de colesterol ruim no sangue.
Produto principal: aveia em flocos (não instantânea).
Como cozinhar: 1 medido. pilha. Despeje a farinha de aveia com 0,9 litros de água e deixe em infusão durante a noite. Cozinhe em vaca fria de soja ou leite de soja, tensão.
Qual é o gosto?: adocicado, cremoso.

Sobre o seu leite de avelã favorito da próxima vez e em detalhes sobre seus benefícios excepcionais

Continua.......
Babushka
Natália, Que interessante!
GuGu
Tatyana, Ganhei uma vaca de soja da China e não consigo "fartar-me de leite", gosto muito ... duas vezes por dia "ordenhada" - soja e algum tipo de noz, nos últimos dias só quero avelãs - muito gostosa e saudável ... uma viagem à Finlândia por 2 semanas, meu marido disse que com certeza você deve levá-la com você ... como!
Malva
Natália, e você pode lançar o link para a loja chinesa?
Babushka
Natália, mas eu me pergunto, será que sairá de pétalas de amêndoa? Minha embalagem está solta. Quanto tempo dura o programa?
mur_myau
Citação: GuGu
(a imersão neutraliza os inibidores encontrados nas cascas de nozes e leguminosas e interfere na absorção de cálcio, ferro e algumas outras substâncias)
Sim Sim!
Por isso, sempre coloco os legumes de molho e escoo a água. As substâncias fíticas são eliminadas. (Inicialmente protege as sementes da germinação prematura e do consumo de pragas).
mur_myau
Babushka,
As folhas são as melhores (embora sejam mais caras do que as amêndoas inteiras). O leite é leve.
GuGu
Malva, Chinês int-magician em russo kupinatao.com
Tatyana, o programa dura 25 minutos (aquece, liquidificador por períodos, leva para ferver). O leite de amêndoa, sem casca, é branco. Cacau de cor de avelã com leite.
GruSha
Meninas, eu quero perguntar ...
mais no forum compre profikuki, tenho duvidas, penso e penso ... por que escolheu a vaca? recentemente se apaixonou por coquetéis verdes, no tópico do coquetel perguntou, enquanto ninguém respondeu?
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...186.0
GuGu
GruSha, a vaca da soja é um aparelho, antes de tudo, para preparar leite vegetal, depois todos os outros sinos e apitos ... cada um escolhe para as suas tarefas, e para os cocktails verdes basta um liquidificador, porque não precisam de calor para prepará-los.
GruSha
Natália, Eu entendo isso, eu só quero comprar um liquidificador na aldeia para o verão, pensei que talvez você pudesse combinar os dois. Essa é a questão)))
Você precisa de um liquidificador potente, mas não é barato. A propósito, o proficuc é usado apenas para coquetéis verdes, inclusive. Eu li nos comentários.
GuGu
Gulsine, se você também faz leite vegetal, então eu recomendo uma vaca, tudo ali bem picado, pra fazer holocausto. as bebidas têm modos e os modelos mais recentes também têm um modo de sopa grossa / Joyoung DJ13B-D58SG (D68SG) /
GruSha
Natália, Experimentei a amêndoa (piquei no liquidificador) - gostei muito. Agora quero fazer coco e avelãs.
Citação: GuGu
e os modelos mais recentes também têm um modo de sopa grossa / Joyoung DJ13B-D58SG (D68SG) /
Agora olhei nos favoritos - foi neste modelo que coloquei meus olhos nele. Você só precisa decidir onde obtê-lo
GuGu
Gulsine, em mytofu o preço pelo último. modelo D68SG tem cerca de 8 toneladas, na China é mais barato mesmo com entrega, mas espere um mês
GruSha
Citação: GuGu
D68SG cerca de 8 tp
Sim, os preços são bons ou você pode encontrar no AliExpress?
GruSha
Bem, por exemplo, eu encontrei em Ali-
🔗
5 535,98 RUB + frete RUB 2 214,40 para a Rússia, EMS = RUB 7.750,38
GuGu
Sim, encomendei na Kupinatao, a escolha é grande, os preços são diferentes, existem bons descontos na entrega até 30-50%
GuGu
Citação: GruSha
Bem, por exemplo eu encontrei
é caro ...., procure kupinatao, você pode pegar até 5 toneladas. com entrega
mur_myau
GruSha,
Em uma vaca no modo de moagem sem aquecimento, faço coquetéis de acordo com Butenko. Moe melhor que meu liquidificador Brown. Imediatamente jogo tudo dentro: verduras, uma banana e despejo água.

Aqui é dirigido ao prof. liquidificador da Coreia, vamos ver qual é o melhor.
GruSha
Helena, oh prof muuuuito caro se você comprar - certamente será super!
Obrigado pela informação, estou estudando o assunto)))
Encontrei uma joaninha em Kupinatao por 3.500 rublos, até descobrir quanto custará a entrega. E não há comentários de clientes como Ali.
GuGu
GruSha, o peso da joaninha será de aprox. 4 kg., Olha na seção de entrega para informações, comentários não são obrigatórios, veja avaliações, melhores coroas são vermelhas, azuis .. se precisar de detalhes, bem como "atendimento, senhas", depois .. agora estou fugindo ...

PS Qualquer pessoa que precisasse de "aparências e senhas" respondeu em um pessoal ...

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