Ninfa
Algumas semanas atrás, eu me tornei o proprietário de um multi-liquidificador:
Multi-liquidificador Beem 12 em 1

Aqui estão as informações que o fabricante fornece:
Blender BEEM

China, 2014, Modelo: D2000765
características adicionais
Potência -900-1250 W
Volume - 2,7 litros (2,0 litros de enchimento útil)
Material do corpo - plástico
Temporizador - 1-60 min
Tipo de controle - mecânico
Conteúdo da caixa - Batedeira de lâmina dupla de aço inoxidável, cesto de vapor, batedeira, espátula, tampa / inserção do copo medidor, picado de plástico e acessório de mistura, tampa, instruções
Dimensões, mm - 245 x 245 x 425
Peso, g - 3600

O liquidificador fixo BEEM D2000765 com função de aquecimento e cozimento é adequado para preparar purês, bebidas fitness, milkshakes, molhos, picar vegetais e frutas para comida de bebê, lanches frios e sobremesas como batido de banana ou vários smoothies. Taça de aço inox com volume de 2,7 litros (recheio utilizável de 2,0 litros) com balança. Tampa com janela para adição de ingredientes. O plugue da tampa é um copo medidor. 3 programas de cozimento predefinidos, programação manual de temperatura, tempo e velocidade de mistura. Interruptor de modos de 6 posições (pulso - 0 - 1 - 2 - 3 - 4). Display LCD, cronômetro com sinalização do fim do processo. Por razões de segurança, a ligação só é possível com uma tigela instalada corretamente. Inclui cesto de vapor, batedeira, espátula e inserção térmica para misturar ingredientes frios. Base robusta com pés emborrachados. Inclui uma cesta de vapor. Você pode cozinhar nele enquanto outro prato está sendo preparado na parte inferior do aparelho. É fácil e cómodo fazer compota, geleia ou pudim. Graças a uma tampa especial, o aparelho é protegido contra transbordamento e vazamento de produtos (não há necessidade de bandeja adicional). Controle de velocidade suave de 200 a 12.000 rpm. Modo de pulso adicional de até 13.000 rpm. Ajuste de temperatura de 37 ° C a 140 ° C. Visor LCD funcional. Motor potente. 3 programas predefinidos com configuração individual de tempo de operação, temperatura e velocidade de rotação. Botão e botão de função convenientes e fáceis de usar.
Matilda_81
Margarita, ao abrir quais são as primeiras impressões, tinha cheiro, como fica a caixa?
A faca é removível? O batedor é fácil de colocar e tirar? e Suponha que, ao cozinhar purê de batata, você precise colocá-lo em cima das facas ou tirar a faca e colocar o batedor por cima.
Ninfa
Agora minhas impressões.
Por que meu cérebro grávido, com toda a variedade de modelos de panelas de sopro liquidificador, decidiu comprar esta máquina em particular - não posso explicar para você - nem pergunte - não haverá pelo menos alguns argumentos razoáveis.

De todo o conjunto de documentos que acompanham o liquidificador, a folha A4 acabou sendo a mais informativa - na qual cabem todas as instruções de uso do aparelho. Vou tentar digitalizá-lo e defini-lo.

Então:
1. Existem programas de cozedura automáticos: sopa, compota, molho. Eles diferem em algoritmos de cozimento, eles também têm tempos diferentes - não posso dizer nada sobre a temperatura - porque ainda não cozinhei nada nesses programas.
2. É possível cozinhar no modo manual - sem programas automáticos - a temperatura é realmente ajustável de 30 ° C a 120 ° C em etapas de 10 ° C

Eu, claro, não li as instruções - e a verdade é que - por quê. Portanto, a primeira coisa que fiz foi transformar o acessório borboleta em pó, que é projetado exclusivamente para misturar em apenas 1 velocidade. Eu, sem hesitação, borbulhei imediatamente para 4 - bem, o resultado não tardou a chegar.As facas são boas - elas transformaram o bico no estado de nanopartículas.)
Até agora, o bocal não foi útil para mim, as facas estão localizadas em uma posição baixa o suficiente e se misturam bem sem elas - mas algo me diz que minha "borboleta" voaria a 1 velocidade - apenas com consequências menos fatais.

A primeira coisa que cozinhei foi mingau de semolina - o tamanho da porção finalizada é de 2 a 3 colheres de sopa - um ponto sensível para mim em um futuro próximo.
Fiquei muito satisfeito - apesar do volume impressionante da jarra, uma porção tão pequena foi preparada sem problemas.
O que agradou:
1. nenhum cheiro estranho de um vidro de plástico, ou de uma tampa, ou de um banho-maria - havia um pouco de cheiro no início - ou a gordura dentro estava queimada ou do elemento de aquecimento - mas nem o jarro dentro nem a comida cheirava a algo estranho.
2. Eu cozinhei o mingau de leite fervido a uma temperatura de 90 ° C - não queimou.
Se você definir a temperatura para 100 ° C, ela queima apenas em um lugar - uma pequena partícula - com o que está conectado, não sei dizer.

Em seguida, cozinharam chocolate quente para a criança a 70 ° C - tampouco se notou queimação - da mesma forma, 1 pontinho no mesmo lugar.

Eu o uso quase todos os dias - principalmente para fazer limonada, sucos de frutas, etc. - ou seja, eu aqueço se necessário, mas não acima de 40 - 50 ° C. Até agora, não preparei nada global.

Até agora, ela ficou inesperadamente satisfeita, já que a compra foi espontânea e impensada. Certamente existem desvantagens. Em geral, o dispositivo me deu a impressão de estar um pouco "inacabado" - até agora não consigo formular logicamente o motivo - mais tarde acho que explicarei minha ideia.
Haverá um problema com as fotos, mas tentarei fazer um scan nas instruções e postar.
Ninfa
Matilda_81, este bico é na verdade apenas para misturar - não consigo imaginar que possa ser batido na realidade - infelizmente, a vida do meu bico acabou sendo muito curta e não poderei experimentar fazer purê de batata para ele - mas quero tentar fazer purê de batata com facas comuns num futuro próximo - não sei se vai sair.
É preciso colocá-lo em cima das facas - é colocado, à medida que é retirado, é suspeitosamente fácil - não é fixado por nada - por isso caiu tão de repente.
Não consegui tirar as facas - talvez não quisesse, de vez em quando tentarei.

O que acabou não sendo conveniente para mim pessoalmente - ao cozinhar em alta temperatura - a tampa fica bem presa à jarra - não consigo removê-la sem uma luva de silicone

Matilda_81
Provavelmente, o anexo tem / tinha algum tipo de segredo para colocá-lo. O mesmo problema foi com KP Orson, para muitos o bico também caiu a morte dos bravos. Um batedor provavelmente seria bom para bater ovos, fazer massa
Matilda_81
Com que rapidez ele atinge a temperatura certa?
Ninfa
Matilda_81, sobre o bico, é provável que houvesse um segredo - ou talvez não - mas as instruções dizem claramente que só pode ser usado na velocidade 1 - não dá para bater nenhum ovo nessa velocidade, um coquetel também, aqui está a massa - É bem possível.
outro proprietário apareceu no tópico sobre o liquidificador 6 em 1 - Masinen - pareceu-lhe que durante muito tempo - faço tudo em quantidades bastante pequenas - ela nem prestou atenção a este momento
Matilda_81
Ainda assim, eles forneceram para algo, você tem que comprar e descobrir
Ninfa
Não consegui carregar as instruções escaneadas normalmente - isto é, foi bem escaneado - mas quando eu faço o upload, o absurdo sai
se você me enviar o endereço do seu e-mail em um pessoal - vou enviar uma varredura - leia)))
a unidade não é ruim - mas algum tipo de inacabada
Masinen
Sim, aqueci 1,5 litros e havia legumes com carne no cesto.

Pareceu-me que a fervura demora muito. Mal ferveu em 30 minutos.
O bico borboleta voou para mim também, mas sem consequências))
Tentei bater os ovos em 3-4 velocidades. Após três minutos, o liquidificador foi desligado, a proteção contra superaquecimento funcionou.
Mas acho que o líquido vai misturar a massa, mas balançar 2 velocidades. Mas você ainda precisa saber se vestir para que ela não voe.
Em geral não havia cheiro, só durante o primeiro aquecimento, saiu fumaça, a gordura queimou.
As impressões não são inequívocas.
Não usei programas automáticos)
Rada-dms
E você pode descobrir qual é o diâmetro do fundo, para mim isso é crítico. Se queimar e as facas não forem removidas, é fácil raspar. E o gelo e outros alimentos congelados picam?
Masinen
As facas são removíveis, mas não consegui desatarraxar a porca por baixo, estava bem apertada. O diâmetro está normal, não consigo medir, não tem liquidificador por perto)
Sim, fiz frango picado, mas com uma tigela de plástico.
Rada-dms
Masinen, não entendi um pouco, mas o que é a tigela de plástico para baixo sob a faca é colocada? Talvez você precise virar a faca na outra direção?
Masinen
Sim, vai para uma tigela quente, é inserido para preparar coquetéis, etc. Ele reduz o diâmetro inferior.
Eu definitivamente não descobri para que era, fiz carne picada com esta tigela.
Rada-dms
Masinen, talvez, para que não manche nas paredes. Ou seja, duas tigelas estão conectadas ao dispositivo ou apenas inseridas uma na outra? Desculpe, já sou torturado aqui há um mês - eles não podem escolher tudo!
Masinen
Um é inserido no outro.
Ninfa
Rada-dms, Medi o diâmetro do fundo de 13 cm - é real para lavar - eu lavo sem nenhum recurso especial

qualquer pessoa interessada - envie seu e-mail para PM - Vou enviar instruções de digitalização para todos
Rada-dms
Masinen, Ninfa, obrigado!
Matilda_81
Obrigado pelo scan, Margarita. Eu li na diagonal, ainda não estudei com cuidado, mas não entendo por que essa "borboleta" é. Você precisa desapertar para remover as facas? Curiosamente, então, quando recuado, ele se encaixará bem, não vazará para lugar nenhum?
Ninfa
Ainda não tive necessidade de retirar as facas - acho que sim - aí preciso desatarraxar a porca - assim que a câmera entrar - vou tentar apagar.
Em geral, você pode realmente se acostumar com isso.
Matilda_81
Você moeu algo sólido nele? como ele lida com o corte? nozes, gelo?
Ninfa
Não, eu não tentei
Eu regularmente moo limões e laranjas para a limonada - as impressões são ambíguas - também há pedaços grandes - após o modo pulsado
Matilda_81
As impressões do NDA são realmente ambíguas, talvez eu espere um pouco para comprar, vou assistir por trás dos arbustos.
Rada-dms
Matilda_81, Também olhei de perto, tenho medo de recomendar algo para as pessoas! Ainda assim, este aparelho é declarado como um liquidificador, ele deve ficar sem peças ... Principalmente o preço ...
Ninfa
Sabe, às vezes tenho a sensação de que meu submersível barato Polaris mói melhor do que este liquidificador - parece que ele apenas suja as paredes
Acho que a câmera me será devolvida um dia desses - vou tentar capturar alguns momentos - para que você possa realmente ver o que está acontecendo lá
Em geral, o dispositivo não vale seu dinheiro - em geral, como o resto da mesma categoria de preço
Matilda_81
Na verdade, a linha de multi-liquidificadores não é tão ampla. Proficuk, Dobrynya, talvez mais alguns modelos. Isso é pelo que eu vi. Todo o resto é vendido no exterior ou algo vago. É muito estranho que, embora ninguém tenha aderido a essa ideia, por assim dizer, em massa, você vê, os preços teriam se tornado adequados.
Rada-dms
Portanto, não é nem uma questão de preços, nenhum desses aparelhos desempenha as funções básicas para cinco-1.-moer como um liquidificador profissional, 2.-aquecer e cozinhar rapidamente, 3.- ter um agitador localizado de forma para que nada não queimasse. 4.- Possuem facas facilmente removíveis 5.- Possibilidade de ajuste de temperatura.
Se houver, eu compraria imediatamente;)
Masinen
Rada-dms, bem, então é apenas Thermomix ou Orson))
Outros não se encaixam em seus critérios, infelizmente)
Embora queime em Orson.
Permanece Thermomix)
Ninfa
Masinen, Concordo plenamente, mas se eu tiver a quantia necessária para comprar uma TM, então comprarei uma unidade profissional - vi em algum lugar do fórum - realmente não sei se isso justifica seu preço)))
Masinen
Margarita, parece-me que você não consegue pensar em uma termomixa melhor)
Ainda há, maio é kuku- ele é indução. Também legal)
Ninfa
Maria, Só não tenho cinquenta dólares extras ainda))))
além disso, represento a cara do meu marido quando anuncio o valor da compra
portanto, acho que irei me adaptar gradativamente a esse dispositivo - o processo já começou lentamente - você só não precisa exigir muito dele
Masinen
Margarita, sim, não estou dizendo que Bimchik seja ruim, apenas que você precisa encontrar uma abordagem para cada dispositivo)
Rada-dms
Masinen, honestamente, eu vi, senti, cozinhei - não precisa de nada !!! De jeito nenhum meu, posso argumentar, mas acho que não vale a pena;) Gosto do formato das panelas de sopa, mas estão todas inacabadas! Basicamente, na presença de uma multicooker Chicco (e ela faz o seu trabalho cem por cento, e agora eu cozinho nela o tempo todo), eu queria ter um aparelho para fazer limonadas, leite em grão, nozes e para fazer carne picada para salsichas. Mas agora também consigo com um liquidificador de imersão, porque lavar o fundo dos copos, desatarraxar as facas, depois enroscar não é para minhas mãos. Mas isso ainda poderia ser aceito se tudo estivesse bem. Talvez você só tenha que esperar! O Chicco tem um preço alto e não pode quebrar gelo, alimentos sólidos, mas o aparelho não é declarado liquidificador. Embora eu tenha um liquidificador fixo Bork, a besta é simples, as facas estão desenroscadas, mas quando Chikko aparece, ele se levanta e fica de pé.
Provavelmente, vou subornar alguma vaca de soja em conjunto com o Chicco, mas qual ??
Rada-dms
NinfaO que é essa unidade ?? No estúdio !!!
Matilda_81
Então gostei do Chikko, mas não tenho liquidificador, picador, etc., e também quero limonadas, carne picada e coquetéis. E eu concordo com as panelas de sopa, elas são subdesenvolvidas. Se eu escolher entre Thermomix e Maikook, inclino-me para a indução. O sapo, claro, estrangula. para este valor na Itália você pode cortar 5 sacos Furla
Masinen
Gulnara, na Espanha pode cozinhar custa 20 ou 25 mil)
Ipatiya
Citação: Masinen

na espanha pode cozinhar custa 20 ou 25 mil)

É hora de voar para a Espanha. Apenas 5-10 mil mais caro do que Orson.

P.S. O apetite dos nossos empresários é incrível. Como se estivessem entregando da lua. Ou suprimentos diretamente dos marcianos.
Matilda_81
Mariase eu soubesse, estava na Espanha no verão passado. correu em torno do Barça. No outono estive em Praga e nem pensei em procurar a loja da Teskom: lol: D Eu estava como um pato no quinto dia
Antonovka
Matilda_81,
Citação: Matilda_81
No outono eu estava em Praga e nem pensei em procurar a loja da Tescom
E eu, Gul, parece que comprei tudo lá em 3 vezes
Ninfa
Rada-dms, aqui está Maikuk
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- para 20-25 - eu compraria))) - só tenho 2 anos agora não posso sair de lugar nenhum - e agora é tarde demais para ir - vai parecer engraçado - corri para a Espanha para pegar uma panela algumas semanas antes do parto

mas eu vi outra máquina de escrever aqui no fórum - não consigo encontrar - é apenas profissional, de ponta a ponta
Matilda_81
Margarita, Já vi esta boutique Eurocat e como se eles sentassem no centro comercial da Taganka, trabalho na Autoestrada dos Entusiastas, e durante meio ano quero correr até eles, até ver o destino.
Citação: Ninfa
mas eu vi outra máquina de escrever aqui no fórum - não consigo encontrar - é apenas profissional de ponta a ponta
que tipo de máquina, quem é, qual é o nome?
Ninfa
Gulnara, Não me lembro - vou procurá-lo - se eu encontrar um link, vou jogá-lo - parece-me que até parece ser como Masha postou
Matilda_81
Enquanto procuro um link, posso fazer um resumo preliminar (com a permissão de todos). Existem vários tipos de dispositivos de aquecimento e moagem.
1. Thermomix, Maykuk, Secret, há também um análogo italiano da Thermomix, não me lembro o nome, desculpe. Todos são bons, exceto o preço!
2. Refeição para bebês Chicco De'Longhi & Me. Excelente unidade, na página da Olga salivei todo. O preço é, obviamente, caro e, infelizmente, não é adequado para picar carne e picadores de gelo.
3. Panelas de sopro com vários liquidificadores, como Profiquk, Bima. Na verdade, a sensação de algo indistinto. Alguém tem um copo de plástico, alguém não tem força suficiente para triturar, alguém queima até o fundo. Do pequeno número de dispositivos, talvez apenas a panela de sopa Mulinex seja mais ou menos. mas ela também deixou a Rússia. e Russell Hobbs nunca rolou.
4. KP Orsson. Ele desapareceu de seu site, nas lojas da Internet, também, ao que parece, a pedido. talvez eles estejam desenvolvendo algo novo ??
5. Existem carros de um plano ligeiramente diferente, cache 080 series, Clathronic, Boman, a multicooker de Jamie Oliver. mas isso é um pouco diferente, ao mesmo tempo, a moagem ocorre em um recipiente diferente, e o cozimento e a mistura em uma tigela.
Para mim, no momento, eu pegaria algo de 1 ponto (um prêmio é necessário com urgência) e 5 pontos (a boa Kesha ainda não incomodou ninguém), (mais um prêmio). e não recusaria Moulinex ou Russell Hobbs (de alguma forma, traga-os até nós !!!).
Ninfa
Gulnara, temos Orsson no MediaMarkte - por 14 algo mil - eu não sei - ela apareceu, olhou e saiu.
Matilda_81
Margarita, não estou impressionado?
Ninfa
não - algum tipo de volumoso e estranho
aí ficavam constrangidos com as críticas das garotas, o que estava queimando ali - que importava onde queimaria - num aparelho compacto para 6 mil ou naquela bandura para 14 mil
levantei, pensei quantas vezes eu iria usá-lo e o que eu iria cozinhar nele - e decidi que seria melhor comprar uma panela de sopa, e então, se houvesse fundos, algo como um amassador clatrônico - seria mais prático
Matilda_81
Eu concordo, Margarita... Mas minha panela de sopa ainda não me encontrou
Ninfa
Aqui eu encontrei
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=193859.3640
mas também vi - não consigo encontrar de forma alguma - estava realmente posicionado lá como um dispositivo profissional
Matilda_81
Legal SHTYUKA, só quando for possível se comunicar em pelo menos uma loja. Apresentado provocado e não levado. o preço é claro oooohh e aaahhhh. mas pelo menos toque nela com um olho para olhar
Ninfa
Eu acho que isso não vai acontecer por muito tempo)
caro para o granel - principalmente nas regiões, e para quem não sai caro - esses, na maioria das vezes, não incomodam
oh - aqui está o que eu encontrei - mas isso está completamente fora do reino da fantasia

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