Batata "mingau" no modo "Manual" (Marca 502)

[Preparação:]

Batata "mingau" no modo "Manual" (Marca 502)

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Cozinha: Bielo-russo

Ingredientes
Batatas (rede)	1400 g
Água	275 ml
Orégano	1,5 colher de chá
Sal fino	2 colheres de chá
Azeite	3 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento

• Usando esta receita, você pode cozinhar batatas cozidas em 40 minutos.
• Nossa família o ama muito. É saboroso, suculento, embora nenhum líquido permaneça. Muito parecido com um guisado. Mas parte dele se desfaz, e o prato parece um pouco com mingau (daí o nome).
• Esse "mingau" é perfeito para um acompanhamento.
• Experimente cozinhar em vez do ensopado tradicional.
• Preparação:
• 1. Corte as batatas em pedaços.
• 
• 2. Misture com sal (1,5 colher de chá) e orégano.
• 3. Despeje o óleo no fundo da panela. Coloque as batatas.
• 4. Dissolva o sal em água (0,5 colher de chá). Despeje sobre as batatas.
• 5. Modo manual:
• 1 estágio - 120 graus, 10 minutos;
• 2 estágio - 95 graus, 15 minutos;
• 3 estágio - 110 graus, 15 minutos.
• Após cada etapa, as batatas devem ser misturadas. (Um bipe é um lembrete disso.)
• 6. Sirva batatas com carne, peixe, vegetais e picles. Saboroso e simples com creme de leite.
• 
• Desfrute de sua refeição.

O prato é projetado para

4-5 porções

Hora de preparar:

40 minutos + preparação de batatas

Programa de culinária:

modo

Observação

Esta receita é muito útil quando o purê de batata ou batata cozida inteira já está farta e não há tempo para cozinhar pratos de batata mais complexos.
Existem poucos ingredientes. Sua participação é mínima. E o resultado é excelente.
Recomendo aos amantes da batata.