Chops "Um momento de felicidade"

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes

Filé de frango 1 kg
Cenouras coreanas 300gr
Queijo duro 100gr.
Maionese 100gr.
Pimenta salgada gosto
Óleo vegetal
cubo de caldo 1 PC

Método de cozimento

  • Lave o filé, seque, corte em rodelas de 1,5 cm de espessura e bata. Tempere com sal e pimenta a gosto, mergulhe na maionese e coloque sobre uma assadeira untada.
  • Rale o queijo duro em um ralador grosso. Dissolva o cubo de caldo em um copo de água fervida morna.
  • Coloque as cenouras coreanas nas costeletas e polvilhe com queijo duro. Regue com caldo.
  • Coloque a assadeira no forno pré-aquecido.
  • Asse o prato por 20-30 minutos a 180 graus. Coloque em um prato e decore a gosto.

Observação

autora da receita, Natalia Gladush.

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