Caviar de arenque

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
Suco de tomate (ou pasta de tomate diluída)	125 ml
Óleo vegetal sem cheiro	80 ml
Semolina	3-4 colheres de sopa. eu.
Filé de 1 arenque
1/2 cebola pequena

Método de cozimento

Leve o suco de tomate e o óleo vegetal para ferver e adicione a semolina em um jato fino para cozinhar um mingau grosso. Esfriar.
Passe o filé de arenque e a cebola por um picador de carne e misture com a semolina.
Meu trabalho. 1) Se você usar extrato de tomate - a cor fica mais próxima do "caviar" 2) Coloquei o filé, a cebola e o mingau na combinar e ligo por alguns minutos.
Todo. Espalhe pão fresco e saboreie

Observação

A receita é muito antiga - "barbudo", mas, no entanto, resulta deliciosa.

Lana

Rusya
Manteiga deliciosa é obtida para pão fresco! obrigado

Elenka

Rusya
Caviar delicioso acaba. Minha mãe costumava fazer isso na minha infância. Obrigado por lembrar a receita, com certeza farei!

Rusya

Citação: Elenka69

Rusya
Caviar delicioso acaba. Minha mãe costumava fazer isso na minha infância. Obrigado por lembrar a receita, com certeza farei!

Elenka69, prazer em ajudar, comer, saúde!

Gaby

Obrigado pela boa receita - com certeza vou tentar fazer.

Rusya

Vou esperar por feedback

Scarlett

Rusya! Há muito tempo que leio uma receita semelhante, mas não me atrevi a repeti-la, mas agora com certeza farei - já que escrevem no nosso fórum! Aqui, eles não vão aconselhar coisas ruins. E geralmente eu apenas rolo o filé de arenque em um moedor de carne (e se ainda houver caviar nele!) E misturo com manteiga amolecida. Voa com um estrondo!