Biscoito magro de abóbora

Categoria: Produtos de confeitaria
Biscoito magro de abóbora

Ingredientes

Purê de abóbora 200 g
açúcar mascavo 1 stkn
Óleo vegetal refinado 0,5 stcn
Farinha de trigo 2 stkn
Refrigerante 1 colher de chá
Nozes picadas 0,5 stcn
Sal pitada
Canela em pó 1 colher de chá
Noz-moscada moída 1 colher de chá
Gengibre em pó 0,5 colher de chá
* vidro = 250 ml

Método de cozimento

  • 1. Em uma tigela, misture a farinha, o sal e as especiarias.
  • 2. Em outra tigela, bata o purê de abóbora, o açúcar e a manteiga até ficar homogêneo. Nós apagamos o refrigerante com vinagre ou suco de limão (suco com muito cuidado) e adicionamos à mistura de abóbora (não fundamentalmente).
  • 3. Misture tudo e adicione nozes.
  • 4. Asse em 175-180cerca deCom cookies de 15-17 minutos ou muffins (em moldes de silicone, funciona bem) 20-25 minutos, ou você pode simplesmente derramar a massa em uma assadeira untada / forrada com pergaminho e depois cortá-la em pedaços.

O prato é projetado para

1 assadeira

Hora de preparar:

15-25 minutos

Observação

Sutilezas.
1. É melhor levar uma abóbora recém-cozida ou recém-assada, o principal é que ela não tem tempo para deixar o suco sair, caso contrário o sabor não será o mesmo. Uma abóbora laranja brilhante é preferível, mas não desempenha um papel especial. O autor da receita geralmente tinha purê de loja de bebê
2. O açúcar prescrito parece ser muito, mas quando você diminui, não fica uma crosta frita brilhante nos biscoitos, mas fica muito saboroso.O açúcar consumiu o açúcar comum. A foto abaixo mostra a diferença na cor da abóbora e na quantidade de açúcar.
3. As nozes não podem ser muito picadas. As avelãs são perfeitas, mas se você mergulhar as nozes em água fervente e remover a casca para que não fique com um gosto amargo, então também é muito bom. Embora eu tenha gostado mais do chocolate, limão cristalizado também soa bem em um biscoito, o sabor é picante.
4. Em vez de canela, coloque casca de laranja - yum-yum

Gosto mais dessa receita justamente nos biscoitos: são mais densos e secos, os cupcakes são bem arejados e macios, e a torta é uma espécie de meio dourado.
Encontrei a receita no forum.say7, mas já assei tantas vezes que já é igual ao meu))) É simples, mas o sabor é incrível !!!

Desfrute de sua refeição! Que o jejum e as dietas sejam deliciosos!
Biscoito magro de abóbora

Izumka
Adriana, os biscoitos já cheiram pela tela! Eles parecem tão apetitosos que você tem que ir atrás de uma abóbora!
Adriana
Citação: izumka

Adriana, os biscoitos já cheiram pela tela! Eles parecem tão apetitosos que você tem que ir atrás de uma abóbora!
Izumka, obrigado! Os biscoitos não só parecem apetitosos, mas também voam rapidamente.
E o mais incrível é que eles têm um sabor tão rico e refinado que eu nunca pensei que fossem magros.
Vasilissa
A receita já está nas abas! Eu amo abóbora, e se também com um aroma cítrico de gengibre,
Adriana
Vasilissa, Eu recomendo o óleo TM "presente generoso" e gengibre TM "Kamis" - por tentativa e erro, parei neles
Galin
A receita está nas abas, e mais ainda agora que é bem relevante, vamos assar.
Tesh
Vou assar hoje, mas não prometo informar que estou com dificuldades em postar uma foto.
Tesh
E outra pergunta, o açúcar mascavo é importante? caso contrário, não tenho um yago, mas tenho que ir à loja, em qualquer caso vou tentar com o branco de costume
Tesh
Tudo, assado Ficou muito gostoso, o filhote imediatamente agarrou, depois até galopou, enquanto cortava os biscoitos da assadeira. O primeiro foi compartilhado com meu pai, eu não dei a mínima nem a metade) Cheirando para todas as mulheres. Enquanto assavam no forno, eles cavalgavam juntos. E depois do terceiro, meu marido disse, você parecia ir assar de abóbora e aveia assada. Então, um agradecimento especial dos meus camponeses, tirei a receita, acho que vai ser útil para mim pelo menos uma vez por semana)
Adriana
Tesh, para a saúde
Também existe uma receita de mingau de aveia com abóbora, mas eles realmente têm gosto de magros. E estes são meus favoritos
Katerina.K
Obrigado pela receita!
Assar em forma de muffins. Bem, desde a abóbora, coloquei sementes de abóbora em vez de nozes. Ficou muito gostoso e rápido. Obrigado!

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