Pão de milho com cebola e cenoura

Pão de milho com cebola e cenoura

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
farinha de trigo. 1-2 graus	cerca de 450-500gr.
farinha de milho	cerca de 100g.
água morna	300-350ml.
cebolas fritas, cenouras	1 multi-vidro
mel	1 º. eu.
sal	1 colher de chá.
fermento seco	1 colher de chá
óleo de girassol	3 mesa. eu.

Método de cozimento

• Dissolva o fermento com água morna com mel e uma pequena quantidade de farinha (deixe a massa crescer um pouco - 15 minutos), a seguir sove a massa macia, mas para que não grude muito nas mãos, deixe crescer quente por 1 hora, a seguir sove a massa, acrescente-lhe as cebolas e cenouras fritas, dê a forma de uma bola e coloque numa tigela multicooker (unte com manteiga) e deixe levedar no iogurte por cerca de uma hora. Ligue o cozimento por 1 hora e 10 minutos, depois retire o pão usando a cesta de vapor e leve ao forno por mais 15-20 minutos. O pão é agradavelmente colorido com uma crosta crocante, mas macio por dentro. Desfrute de sua refeição!

Hora de preparar:

3 horas

Programa de culinária:

produtos de confeitaria

Observação

Ajuste a quantidade de farinha ao amassar, talvez vá mais. A massa deve ser lisa, mas macia. Aqui está um pedaço