_Lilichka_
Pilaf (multicooker YUMMY YMC-506)
Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha
Ingredientes
Carne suína 500 gr
arroz parboilizado 2 copos múltiplos
cenouras 1-2 pcs
cebolas 1-2 pcs
óleo vegetal 3-4 colheres de sopa. colheres
4 copos de água
especiarias para pilaf 1 embalagem
1 cabeça de alho
Método de cozimento

Pique a carne de porco, frite em óleo com cebola e cenoura (no modo FRITAR). Enxágüe bem o arroz (7 vezes para limpar a água) e despeje sal, pimenta, tempere com a mistura, coloque uma cabeça de alho, despeje a água em 4 xícaras medidoras. Defina o modo PLOV. O pilaf é quebradiço e muito saboroso. Sirva na mesa.

O prato é projetado para 3-4 porções
Tempo de cozimento: 1 hora
Programa de culinária: pilaf
Observação

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