Patê caseiro (Multicooker Yummy 500 JR)

[Kyse]

Patê caseiro (Multicooker Yummy 500 JR)

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
fígado de galinha	250 g
filé de frango	150 g
ovos	2 pçs.
cenoura	1 PC.
lâmpada	1 PC.
manteiga	35 g
creme	75 g
queijo ralado	50 g
açúcar	0,5 colher de chá
Pimenta	gosto
sal	gosto

Método de cozimento

• A receita foi retirada do fórum My Bread Maker e adaptada para a Yummy 500JR Multicooker. (Obrigado ao autor Kyse)
• Ligue o modo "Assar" - 30 minutos. Dissolva a manteiga, acrescente o fígado, os filés picados, a cebola, a cenoura, o pimentão. Aqueça bem. Após o sinal, mude para o modo "Extinção" - 30 minutos. Em seguida, esfrie um pouco. Adicione os ovos e as natas. Moa tudo no liquidificador. Adicione sal, açúcar e queijo. Lubrifique a panela multicooker com manteiga, coloque o patê, nível. Modo de cozimento - 25 minutos. Deixe esfriar em uma panela, leve ao banho-maria e leve à geladeira durante a noite.

Hora de preparar:

1,5 horas + resfriamento noturno

Programa de culinária:

Assar, estufar

[vaga-lume com]

O patê é delicioso e fácil de fazer. Pena disso vaga-lume com há quase dois anos, o site não vai, queria agradecer.