Bolo de Fígado (multicooker Yummy YMC-506)

Categoria: Refeições frias e lanches
Bolo de Fígado (multicooker Yummy YMC-506)

Ingredientes

Fígado de galinha 500 g
Ovos 2 pcs
Arco 2 pcs
Cenoura 1 grande
Pimenta salgada gosto
Farinha ou semolina 2 colheres de sopa. colheres

Método de cozimento

  • 1. Frite a cebola picada e a cenoura ralada (no ralador grosso) na panela de cozimento lento, no modo "fritar".
  • 2. Fígado (você pode escolher qualquer um de acordo com seu gosto), lave, descasque e corte em pedaços. Adicione vegetais fritos, ovos, farinha ou semolina ao fígado. Tempere com sal e pimenta e triture tudo no liquidificador.
  • Se você não tiver um liquidificador, pode pular tudo em um moedor de carne.
  • 3. Unte a tigela da multicozinha com óleo e despeje a massa.
  • 4. Feche a tampa. Defina o modo de cozimento
  • Asse em panela elétrica (YUMMY YMC-506) por 150 - 40 minutos.
  • 6. Após o sinal, insira a cesta do vaporizador na tigela e vire o bolo com ela. Retire a tigela e transfira a torta de fígado para um prato.
  • 7. Faça um bolo de fígado com a torta resfriada.
  • Cortamos em dois ou três bolos.
  • 8. O recheio pode ser qualquer. Eu tenho 2 cebolas fritas em óleo.
  • Maionese - cebola frita - maionese e cubra com a outra metade. Também untei por cima com maionese e, antes de servir, decorei com rodelas de tomate e ervas.
  • Na foto - o branco))) coloque-o na geladeira durante a noite.
  • O bolo ficou muito macio, parecido com patê. O meu realmente gostou.

Programa de culinária:

Cozer 150 - 40 min.

lagarto08
Diga-me a tempo, como são 150-40 minutos?
_Lilichka_
Eu defino a temperatura dos meus produtos assados.
Defini a temperatura para 150 e assei por 40 minutos. Estava cozido perfeitamente)))
Marmuletka
Obrigado! Com certeza vou tentar. Eu marquei
lagarto08
Obrigado pela resposta. Tudo limpo. Vou marcá-lo.

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