Suflê de ameixa

Suflê de ameixa

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
ameixas frescas ou congeladas	500 g
ovos	4 coisas
açúcar	120 g + 4 colheres de sopa. eu
farinha de trigo	130 g
leite	300g
manteiga para untar o molde	20 g
açúcar em pó

Método de cozimento

• O sabor desse suflê é mais parecido com um flonyard ou clafoutis, só que com baixo teor de gordura.
• Encontrei esta receita na revista "Oficina de Culinária" nº 4 de 2013 e substituí as cerejas nela por ameixas congeladas.
• Durante todo o verão eu ia fazer esse suflê com frutas frescas, mas agora só fazia com congeladas.
• A sobremesa é preparada com muita facilidade e rapidez.
• Em primeiro lugar, bata os ovos com o açúcar e acrescente aos poucos a farinha peneirada - em porções para que não haja grumos.
• Despeje o leite em um jato fino e obtenha uma massa bem fina.
• Unte a assadeira com manteiga e polvilhe com açúcar - coloque 2 colheres de sopa. colheres.
• Espalhe a ameixa (cereja) uniformemente e polvilhe novamente com o açúcar restante.
• Despeje a massa sobre as bagas e leve ao forno por 35-40 minutos.
• Polvilhe a sobremesa resfriada com açúcar de confeiteiro.
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O prato é projetado para

10 porções

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

forno

Observação

Você pode usar qualquer fruta e bagas ou uma mistura deles. Eu tinha alcoolizado chokeberry preto com a tintura. Eu também adicionei à sobremesa.

Experimente na sua saúde e bom apetite!

Muito agradável!!! Direto para o outono dourado. No meio, como o coração saiu

Muito agradável!!! Direto para o outono dourado. No meio, como o coração saiu

Obrigado, Tanyusha!
Que olhos grandes você é, você viu um coração ... Aconteceu de alguma forma!

Oh, que suflê delicioso, com certeza farei, e ainda temos ameixas frescas

Marina, que receita maravilhosa! Imagine o sabor delicado deste suflê com uma rica nota frutada! Eh, eu tava na loja hoje olhei as ameixas e nunca comprei, amanhã precisa consertar

Lena, Sanechka, obrigado por seus comentários - experimente para sua saúde!
De ameixas frescas da Criméia, posso imaginar como será delicioso.
Ou talvez você também tenha cerejas frescas, "então vamos até você!"

[Marinochka]

Marinochkaque soufflé maravilhoso !!! E a foto geralmente é horrível! Eu levo para os favoritos. Obrigado!

O que é isso! Virgem, tenha consciência! Tantas iguarias diferentes em uma noite! Você já pode apertar o babador.

Vitalinka, Manechka, obrigado por suas amáveis ​​palavras! Que bom que você gostou da sobremesa!

O que é isso! Virgem, tenha consciência! Tantas iguarias diferentes em uma noite! Você já pode apertar o babador.

E não diga Man! Tristemente terminando minha sobremesa sozinho, olho com inveja para outras guloseimas ...

E não diga Man! Tristemente terminando minha sobremesa sozinho, olho com inveja para outras guloseimas ...

Não, apenas dê uma olhada! Ela também está brincando! Bem, nada, nada ... minha vingança será terrível e chocolate!

Não, apenas dê uma olhada! Ela também está brincando! Bem, nada, nada ... minha vingança será terrível e chocolate!

Tenha piedade, Manyash! Acabei de apresentar uma foto - vou preparar guardanapos.

[Marisha]

Marisha ! Soufflé é a própria ternura! Super!
Só hoje vi excelentes ameixas locais em nosso mercado. Ela parou, pensou em comprar - e ainda assim passou. Agora eu me arrependo

O que é isso! Virgem, tenha consciência! Tantas iguarias diferentes em uma noite! Você já pode apertar o babador.

Sim Sim Sim! Antes que você possa encontrar açafrão para um pão de açafrão, agora comece a procurar ameixas. E o que vou assar amanhã? Jogue uma moeda pelo menos: cara-coroa ...

[Marisha]

Marisha ! Soufflé é a própria ternura! Super!

Obrigada, Marishenka!
A receita é rápida e salva-vidas quando você quer algo saboroso e urgente !!!

Sim Sim Sim! Antes de encontrar açafrão para um pão de açafrão, agora comece a procurar ameixas. E o que vou assar amanhã? Jogue uma moeda pelo menos: cara-coroa ...

Oh, como é familiar! E amanhã você vai assar algo diferente - algo que, de repente, sua intuição solicitar. Boa pesquisa!

Marinochka! É uma bomba de ameixa! 🌹💝💃😜 Vou cozinhar amanhã, mas com cerejas! Obrigado! 🍒🍒🍒

Excelente! : yahoo: Com cereja, apenas a revista ofereceu um suflê. Eu preparei isso do que era.
Espero que gostem desta sobremesa simples!

Marina, o suflê cai depois de esfriar? Não "flutua" ao cortar?

Marina, o suflê cai depois de esfriar? Não "flutua" ao cortar?

O suflê sempre cai um pouco depois de ser retirado do forno e resfriado, porque suflê traduzido do francês é hálito.
Melhor servido quente.
Ao cortar, não "flutuei".

traduzido do francês suflê - respiração.

Mas eu não sabia ... duvidei se experimentava a receita ou não, mas essa nota poética decidiu tudo!
Obrigada Marina vou tentar

Que beleza, eu só estava procurando por algo assim! Vou assar, só com cerejas. E você precisa descongelar ou assim ...

Tanyusha, Ksenia, tente sua saúde! Não vai demorar muito.

Vou assar, só com cerejas. E você precisa descongelar ou assim ...

É preciso descongelar - eu fiz, a conselho do autor.
Feliz cozimento, meninas!