Sorvete de iogurte de limão

Categoria: Laticínios e pratos com ovos

Ingredientes
limão	1 PC.
açúcar em pó	150 gr.
iogurte natural	400 ml.

Método de cozimento

Escalde o limão com água fervente ou escalde por 2-3 minutos, descasque delicadamente as raspas. Em seguida, "dissecar" o limão em polpa, suco e todos os outros resíduos)). Bata a polpa, o suco e as raspas com o açúcar de confeiteiro no liquidificador até que as raspas sejam esmagadas, acrescente o iogurte (eu uso caseiro, baixo teor de gordura), bata novamente e despeje na sorveteira.

Hora de preparar:

30 minutos

Observação

Existe uma receita semelhante no site, onde o autor sugere fazer sorvete em água e adicionar algumas colheres de iogurte. Eu só uso iogurte e adiciono as raspas. O sorvete é azedo, muito aromático. As raspas devem ser retiradas bem finas, sem tocar na parte branca, caso contrário terá um sabor amargo. Congela em 15 minutos. Amantes do limão, experimentem, muito gostoso.

fronya40

tão legal, não consigo fazer com colher, já comprei duas delas :-) deliciosas, você disse? Estou puxando os favoritos :-)

Anchytka

Que bolas lindas, simplesmente não consigo entender. Eu só tinha limões espalhados. Portanto, hoje vamos representar um sorvete (não apenas com bolas, mas nas latas de ikeev) e as crianças ficarão felizes

m0use

Meninas, essas bolas não se obtêm com uma colher de sorvete, mas com uma noisette, também chamada de porter. É ainda adequado para manteiga congelada, semicircular e com arestas vivas. As bolas são menores que o normal, mas sempre lindas. Ela entregou todos os segredos