Sobremesa de coalhada de chocolate

Sobremesa de coalhada de chocolate

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Queijo cottage (pelo menos 9% de gordura)	600g
Creme 30% de gordura	200ml
Gelatina	25g
Açúcar	6 colheres de sopa. eu.
Chocolate escuro	100g
Chocolate Branco	100g

Método de cozimento

• Mergulhe a gelatina em 150 ml. água fervida, deixe inchar, aqueça em banho-maria, sem ferver.
• Derreta o chocolate em banho-maria em duas tigelas diferentes. Adicione 300 g de queijo cottage a cada um deles, 100 ml cada. creme, 75 ml. gelatina dissolvida e 3 colheres de sopa. eu. Sahara.
• Misture o conteúdo de duas tigelas separadamente no liquidificador até ficar homogêneo.
• Cubra a forma redonda com filme plástico. Despeje a massa no molde em camadas. Leve à geladeira por menos de 2-3 horas. Vire delicadamente a forma em um prato, retire o papel alumínio, decore a sobremesa com gotas de chocolate.
• 

Oh, como é delicioso! Apenas um gemido de causas de felicidade! A sobremesa é de tirar o fôlego.

E como eu esqueci! Já está nos favoritos!

Misture o conteúdo de duas tigelas separadamente no liquidificador até ficar homogêneo.

Algo que não entendi: devo misturar ou separadamente?

[Melanyushka, izumka,]

Melanyushka, izumka, obrigado!

Capricho

Algo que não entendi: devo misturar ou separadamente?

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Eu quis dizer - em uma tigela, misture o chocolate amargo com queijo cottage, creme, gelatina e açúcar, então na segunda tigela misture o chocolate branco também, mas SEPARAR! E então é derramado em camadas.

[Capricho]

Capricho
Eu quis dizer - em uma tigela, misture o chocolate amargo com queijo cottage, creme, gelatina e açúcar, então na segunda tigela misture o chocolate branco também, mas SEPARAR! E então é derramado em camadas.

obrigado