Costeletas de batata "Milagre de Caranguejo"

Costeletas de batata "Milagre de caranguejo"

Categoria: Pratos de vegetais

Ingredientes
Batata	500g
Palitos de caranguejo	200g
Queijo duro	50g
Cenoura	1 PC.
Ovos	2 pçs.
Pimenta salgada	gosto
Alho	4-5 dentes
Salsinha	para decoração
Óleo vegetal	para assar
Migalhas de pão

Método de cozimento

• Descasque e ferva as batatas em água com sal até ficarem macias.
• Purê de purê de batata.
• Rale os palitos de caranguejo em um ralador grosso.
• Rale o queijo também.
• Rale as cenouras em um ralador fino.
• Passe o alho por um espremedor de alho.
• Combine o purê com o restante dos ingredientes, acrescente os ovos, sal e pimenta.
• Forme costeletas da massa resultante.
• 
• Passe-os na farinha de rosca e frite em óleo vegetal até dourar.
• 
• Acontece costeletas muito saborosas e suculentas com uma crosta crocante! Mmmm .... Delicioso!

Observação

Mmmm, que mimo! Eu realmente respeito as batatas e os palitos de caranguejo! Com certeza vou tentar em um futuro próximo, OBRIGADA, Natasha !!!

[Natusya,]

Natusya,Obrigado querido! Experimente, tenho certeza que você vai gostar!

Meu marido e meu filho adoram palitos de caranguejo! Aqui, para a chegada da minha amada do vôo, prepararei costeletas. Obrigado pela receita, na hora certa!

Natalya, surgiu a questão - 500 g de batata crua ou já cozida?

Natalya, surgiu a questão - 500 g de batata crua ou já cozida?

Descasque e ferva as batatas em água com sal até ficarem macias

Percebi que preciso levar batatas cozidas. Mas não entendi - a receita diz 500 g crus?

[zoinka15,]

zoinka15, 500g de batata crua.