Fifanya
Irina_Smith
Meninas (bem, meninos), bom dia. Um ano se passou desde que o estupor da decepção de Stebik 4.4 passou e fiquei intrigado com a nova grade. De tudo que eu consegui descobrir no Amazons, Computer Universe e Ibeys, Delonghi MULTIGRILL CGH 1020D atrai por causa do elemento de aquecimento embutido no próprio painel, e em geral o carro parece muito sério. Na verdade, é claro, é o modelo Delonghi MULTIGRILL CGH 10.30D - por causa do painel adicional para fazer waffles belgas, mas infelizmente não é vendido em nenhum dos sites disponíveis para mim. A questão é: ninguém tem este modelo 1020 ou 1030 ou 1012? Interessado em como o revestimento se comporta.
Alyon @ Ka
Irina, as críticas nos nossos sites são bastante pobres sobre esta grelha e sobre o revestimento. Eu não o levaria. Queria dar links, mas não passa.
Procure com painéis de ferro fundido (como Gastrorag). Batata frita rapidamente, frita bem, deliciosa. Contras: pesado, pré-calcinei os painéis (para que a estrutura porosa absorva o óleo), na fritura uso pergaminho: aí não precisa lavar nada (mas frita um pouco mais com papel). E o ferro fundido nunca vai descascar e nunca se desfazer.
A única coisa que me incomoda é que cabem 2-3 peças. Excelente para carnes. E vegetais - você tem que fritar várias vezes. Eu quero um grande para vegetais. Pensei no Štebku 4.4, mas duvido.
-Helena-
Olá pessoal! Minha filha comprou Tefal XL Grill modelo 8810 s1 no Metro por cupons. É simplesmente enorme! Carne para 4 pessoas é frita de uma só vez, legumes também. Verdade, eles dizem que ele não está em nenhum outro lugar. Mas a filha está feliz "como um elefante"
Escolhendo uma grade de contato
Alce Não Identificado
Citação: -Elena-

Olá pessoal! Minha filha comprou Tefal XL Grill modelo 8810 s1 no Metro por cupons. É simplesmente enorme! Carne para 4 pessoas é frita de uma só vez, legumes também. Verdade, eles dizem que ele não está em nenhum outro lugar. Mas a filha está feliz "como um elefante"
Escolhendo uma grade de contato

Bem, não muito grande! Aqui está o meu estande para o lançamento de uma flor
Escolhendo uma grade de contato
Kara
Alce Não Identificado, você tem uma grade diferente, Tefal Optigril, é inferior a 35 * 33 e o mencionado acima é 37 * 38. Não muito mais, mas ainda assim.
-Helena-
Kara,
Alce Não Identificado
Citação: Kara

Alce Não Identificado, você tem uma grade diferente, Tefal Optigril, é inferior a 35 * 33 e o mencionado acima é 37 * 38. Não muito mais, mas ainda assim.

Eu tenho 40x20
-Helena-
Alce Não Identificado, exatamente! A minha tem 1400 cm2 e a sua 800.
Irina_Smith
Citação: Alyon @ Ka

Irina, as críticas nos nossos sites são bastante pobres sobre esta grelha e sobre o revestimento. Eu não o levaria. Queria dar links, mas não passa.
Procure com painéis de ferro fundido (como Gastrorag). Batata frita rapidamente, frita bem, deliciosa. Contras: pesado, pré-calcinei os painéis (para que a estrutura porosa absorva o óleo), na fritura uso pergaminho: aí não precisa lavar nada (mas frita um pouco mais com papel). E o ferro fundido nunca vai descascar e nunca se desfazer.
A única coisa que me incomoda é que cabem 2-3 peças. Excelente para carnes. E vegetais - você tem que fritar várias vezes. Eu quero um grande para vegetais. Pensei no Štebku 4.4, mas duvido.
Alena, sim, eu li resenhas em sites russos, mas há uma espécie de duplo sentimento, como se não fossem os proprietários, mas os concorrentes que escrevem, há mais confiança na máquina de fazer pão.
O shteba 4.4 tem um revestimento, fiiii, descolou rápido demais para mim, e o sabonete ficou bem suave.

O seu Gastrorag parece interessante, mas você não pode comprar aqui no Chipre, por isso escolho marcas europeias que podem ser compradas na Amazon, Ibea ou ComputerUniverse.




Citação: -Elena-

Olá pessoal! Minha filha comprou Tefal XL Grill modelo 8810 s1 no Metro por cupons. É simplesmente enorme! Carne para 4 pessoas é frita de uma só vez, legumes também. Verdade, eles dizem que ele não está em nenhum outro lugar. Mas a filha está feliz "como um elefante"
Escolhendo uma grade de contato
Elena, eu também olho para um Tefal similar, Tefal GC601033 Health Comfort Grill Xl, ele também tem uma potência de 2400 watts, ou seja, ele merece atenção, ele também atrai a ausência de eletrônicos desnecessários, não quero um grill muito inteligente como Tefal optigril; mas, por outro lado, o optigril está quase no primeiro lugar em todas as avaliações em sites estrangeiros. em geral, a cabeça está girando.
Kara
Irina, a eletrônica inteligente da Optics é uma vantagem, não uma desvantagem. Mas também tem um modo manual, se você quiser controlar tudo sozinho. Eu estou muito feliz com isso. Ao me lembrar do épico com Shteba 4.4, estremeço. Dois anos de tormento contínuo




Citação: alce não identificado
Eu tenho 40x20

Optigrils com tais dimensões não existem
kykysik1107

Por favor, diga-me os proprietários do Gastrorag,
você faz peixe? Fritei o pangasius, tá grudado ou o peixe só precisa ser feito no papel?
Kara
Irina, tava fritando outro peixe, essa sua pontada ... não, mas bacalhau, carpa, salmão, truta, telápia não grudou. Antes de colocar o peixe na grelha, untado com azeite
Alce Não Identificado
Citação: Kara
Optigrils com tais dimensões não existem
sim, aqui estão as dimensões para ser mais preciso) 36,5x44,5x17,5 cm
Kara
Qual é o seu modelo?
Alce Não Identificado
tefal optigrill 722 gosta
Kara
Eu olhei a foto, você tem mais funções aí, fale mais sobre isso.
Alce Não Identificado
Citação: Kara
Por favor, conte-nos mais sobre ele
Nem sei o que dizer, vale a pena servir de estande para um vaso de flores, para que o gato não grude na flor, e os vasos ficam guardados nela
Os lugares são ocupados por um flautista, ele é exigente com a carne (boi), mas se eu quisesse automação, pegaria um pequeno optigrill ou grelha com superfícies normais)
Escolhendo uma grade de contato




Eu não sei como ele faz, mas um sanduíche grosso com uma costeleta grossa cozida nesta grelha, tomate e queijos impressiona tanto que parece que ele comeu a costeleta enquanto cozinhava)))
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Alyon @ Ka
Citação: kykysik1107
Você pode me dizer, você está comendo peixe? Fritei o pangasius, tá grudado ou o peixe só precisa ser feito no papel?
Irina, comprei recentemente, ainda não cheguei ao peixe. Mas eu fiz lula várias vezes. Em papel. Tanto as lulas como os peixes são muito aguados, acho que vão aderir ao ferro fundido. E em pergaminho é absolutamente maravilhoso: você não precisa lavar nada





Citação: kykysik1107
Por favor, diga-me os proprietários do Gastrorag,
Irina, todos os painéis de ferro fundido devem ser cozidos com óleo por muito tempo antes do primeiro uso. O ferro fundido absorverá o óleo e o stick de combustão será menor (ou não, não segure por muito tempo, não pressione com força por cima)
kykysik1107
Citação: Alyon @ Ka

Irina, comprei recentemente, ainda não cheguei ao peixe. Mas eu fiz lula várias vezes. Em papel. Tanto as lulas como os peixes são muito aguados, acho que vão aderir ao ferro fundido. E em pergaminho é absolutamente maravilhoso: você não precisa lavar nada




Irina, todos os painéis de ferro fundido devem ser cozidos com óleo por muito tempo antes do primeiro uso. O ferro fundido absorverá o óleo e o stick de combustão será menor (ou não, não segure por muito tempo, não pressione com força por cima)
Alyonka, como você pode grelhar com aquela escova que vem com o kit?
Alyon @ Ka
Citação: kykysik1107
Alyonka, como você pode grelhar com aquela escova que vem com o kit?
Irina, tentei lavar de maneiras diferentes. Se estiver muito sujo, use seu próprio pincel. Ao usar papel, você quase não precisa lavar. Se acontecer alguma coisa: meu pincel pequeno de cabo comprido (não me lembro de onde veio) enxugo com papel toalha, acho que ferro fundido pode enferrujar se ficar muito tempo molhado
Rue
Citação: Alyon @ Ka

Citação: AlexeiK

Em grande parte graças às postagens de Alexei aqui, estou analisando o Gastrorag de perto. Por favor me diga, depois de um ano de uso, como você gosta deles? A área ao redor da churrasqueira fica quente / suja? Devido ao peso, sua posição é quase estacionária. Além disso, fiquei envergonhado pelo fato de as instruções serem escritas em letras grandes - não para uso doméstico. Apenas conectado a uma tomada normal? A partir das mesmas instruções confuso sobre aterramento
Eu pretendo fritar carnes / aves / peixes e vegetais, vocês arrumam vegetais lá?
Sashunesha
Alguma coisa se sabe sobre a grelha Redmond? Ele está agora no Prism para chips é barato.
ustinov80
Saudações. Uma pergunta para quem tem grelha elétrica com placas de ferro fundido. Diga-me como preparar o grelhador para o trabalho. E aí eu escalei na Internet, em nenhum lugar está escrito sobre isso, principalmente está escrito em panelas de ferro fundido. Na quarta-feira, eles vão me trazer gastrorag npl egd 10.
Svetlana777
Citação: ustinov80
Na quarta-feira, eles vão me trazer gastrorag npl egd 10.
e silêncio em resposta,
Os proprietários de GASTRORAG respondem, por favor, procuraram na loja online 🔗 que eu estava falando AlexeiK , mas aí fiquei confuso com as informações da descrição de GASTRORAG NPL-EGD10E e GASTRORAG NPL-EGD10 escrito em preto e branco - Material da superfície de trabalho: ferro fundido com revestimento antiaderente em ambos os modelos. Além disso - se você pegá-lo com um revestimento, ele não descascará como nas panelas? (existe um ferro fundido revestido, ele descolou mais rápido do que com os convencionais). Tenho interesse na grelha para fritar carne (sanduíches e assim por diante são deixados de lado, já que meu marido também não vai estar em casa, não tem ninguém para cuidar da limpeza, porque ele está interessado no revestimento, matou uma grelha , Nem sei como, usei durante 5 anos e ok, mas ele para alguns cozinheiros
Não considero Tefal, talvez modelos caros com boa cobertura, etc., mas para viagens de negócios o sapo esmaga, ponho de lado os baratos, o avarento paga duas vezes. (Eu sei o peso do GASTRORAG, não incomoda)
Belka13
Svetlana777, algo que eu não me lembro dos proprietários de tais churrasqueiras. Portanto, provavelmente, e silêncio. Você não está considerando Steba 95 ou GfGril 170?
Temos churrasqueiras semelhantes (ou era Gastrorag) em barracas de shawarma, etc. Mas os vendedores não cozinham nelas, apenas aquecem, como eu vi.
AlexeiK
Svetlana777, Eu respondi a ele na PM
O revestimento permanece.
Matar grelhadores finos (com almofadas finas) pode simplesmente ser deixado para aquecer.

Este ferro fundido, a este respeito, deu certo.
ustinov80, como escreveu em LS, já comprou um gastro-grill. Fritei a carne, estou feliz com o resultado.
Svetlana777
Citação: Belka13
Você não está considerando Steba 95 ou GfGril 170?
não, eu não considero, escrevi acima o porquê.
Citação: AlexeiK
O revestimento permanece.
e você também pode fazer uma pergunta de esclarecimento, já que ainda há cobertura, então como os modelos 10E diferem de apenas 10? E por que o pincel (como entendi no vídeo é de metal) para que eu não saiba limpar se ainda tem um revestimento?
ustinov80
10 ferro fundido puro, 10e antiaderente. Durante o dia, irei cancelar a inscrição sobre as impressões.
Svetlana777
Citação: ustinov80
10 ferro fundido puro, 10e antiaderente. Durante o dia, irei cancelar a inscrição sobre as impressões.
Entendi sobre a capa, obrigado. ((só me perguntando por que o revestimento é mais barato (os outros parâmetros são os mesmos), afinal, para aplicá-lo, são necessários custos ... de alguma forma estranha (é claro que considerei a opção 10E mais barata) vou aguardar impressões com interesse
Belka13
Svetlana777, mas pode perguntar, o que se refere às grelhas por mim indicadas - baratas ou de revestimento fino? Não tenho nada contra as de ferro fundido, só lembro com horror como é difícil lavar cocottes e frigideiras de ferro fundido (inclusive uma grelha) revestida de Staub. E nas barracas, aliás, os painéis da grelha são forrados com papel alumínio. Acho que é pra não me sujar.
Svetlana777
Citação: Belka13
barato ou com revestimento fino?
Não sei o preço (não acompanhei, mas conhecendo a nossa política de preços e vários estoques, acho que dá para comprar a um preço adequado ... Em termos de cobertura não sou especial e não fiz não segure nenhum deles em minhas mãos (mas quando estudei, tenho certeza que Steba 56 o revestimento é bom (há um temka separado para essas churrasqueiras) GfGril 170 Não sei (eu tenho um ferro de waffle flip desta marca, e multi-forno GFgril GFB-1500 Pizza-Grill, tem um revestimento completamente diferente, não posso dizer em termos de qualidade, pois utilizo-o extremamente raro (o tamanho é muito grande)))) Julgamento pelo preço, não os atribuo a modelos baratos, muito provavelmente o preço médio (mas novamente existem os caros, e o revestimento). Apenas cada um escolhe para suas necessidades, o revestimento antiaderente precisa de cuidados (e eu escrevi que eu preciso do meu marido em viagens de negócios para fritar carne. Bem, quem vai limpar os painéis antiaderentes corretamente ... e depois eu preciso ligar, esquentar, jogar um pedaço e fritar (se os pratos forem finos, então t cai dos produtos. Pois em casa, posso não estar pensando la versão de ferro fundido, porque não tenho lugar para isso (tiro e retiro a maioria dos dispositivos, mas você não pode carregar 14 kg ... naturalmente, se a escolha ainda recai sobre ele, então de qualquer maneira ele vai se tornar o lar.
Nesse ínterim estudo ferro fundido, também há muitos deles, de marcas diferentes, mas não apenas um.

A melhor opção antes de comprar é abrir e ver (pessoalmente, quando estive em Mvideo outro dia, nenhuma das grades acendeu, também escreveram sobre Tefal sobre o revestimento que há um casamento (e não quero pagar o preço) para marcas (tenho uma experiência muito triste, mesmo e não eletrodomésticos, mas uma máquina de lavar premium ... desde então ouço as palavras do meu marido - por esse preço você pode comprar 3 normais que não são os mais barato naquela época, então deu certo e não funcionou por 2 anos. os eletrônicos estão fora de serviço, não voltam a piscar, encomenda um bloco = 1/2 do custo de uma máquina desta ou do preço de uma nova turma, comprei LG. E mesmo agora, quando o mercado está cheio, tudo está pré-determinado para quanto trabalhar, senão não vai haver giro, não faz sentido tirar caro


Por interesse, olhei as características de ambos os modelos, se eu escolhesse por mim, estudaria a fundo as informações sobre o GfGril 170 (que tipo de cobertura ele tem em termos de qualidade), e gostei muito porque os tons são embutido no painel, pelo menos não haverá diferença t nos outros ...
Belka13
Svetlana, agora eu entendo. Então eu acho que o ferro fundido vai sair pior do que um revestimento antiaderente. Às vezes, limpo os painéis das grades com um pano de prato. E se algo está queimado, eu deixo de molho por 15 minutos. O ferro fundido não é tão fácil de limpar.
GFGril é uma boa empresa, gosto dos grelhadores. E o Steba 95 também tem uma boa cobertura.
Boa escolha!
Svetlana777
Citação: Belka13
E se algo está queimado, eu deixo de molho por 15 minutos
você vê, e eu ensopei o meu, se isso (e meu marido pegou, usou algumas vezes e trouxe com uma camada descascada, agora é uma pena jogá-lo fora, mas você só pode usar com papel alumínio ou papel ... mas não para carne, claro) ((eu enquanto a grelha é de ferro fundido revestido, ainda acho que se forem industriais, então o revestimento deve corresponder)
Citação: Belka13
Às vezes, limpo os painéis das grades com um pano de prato.
tchau, e eu estou crucificando aqui, pensei que você também escolhesse, agora tá claro, você tem os dois, certo?
ustinov80
Haverá muitas cartas. Para não ser tendencioso, direi de imediato que não tinha nenhuma grelha antes, por isso vou confiar nos meus sentimentos interiores. Antes de comprar uma grelha, passei por muitos tópicos sobre grelha, assisti a vídeos no YouTube e, por isso, optei pelo gastrorag npl egd 10. Eu cozinho nele quase duas semanas, todos os dias. Devo levar esta grelha? Claro que sim. Ele é indestrutível. Então, em ordem.
Assim que trouxe a grelha para casa, decidi fazer a carne imediatamente. Antes, acendi a grelha, bastando ligá-la e deixá-la aquecida por uma hora à temperatura de 250 graus. Resolvi então cozinhar a carne sem untar os painéis com óleo vegetal. A carne foi cozida durante 6 minutos, ficou com uma crosta e muito suculenta. Ate não percebeu. O mais interessante ainda estava esperando por mim. O suco que vazava da carne queimava para os painéis e eu tinha que suar com a escova de metal (incluída no kit). Limpei com água e uma escova, tendo previamente desligado a grelha da tomada, a seguir sequei os painéis com guardanapos de tecido não tecido. No dia seguinte fiz um bife de novo, logo depois da carne fiz pimenta vermelha. De novo, tudo estava delicioso, digo sem contratempos. Mas depois de tal cozimento, os painéis foram novamente "acabados", especialmente porque eu novamente cozinhei sem óleo, "seco". Na segunda vez, não queria suar e limpar apenas com uma escova e água. Na internet, encontrei um vídeo onde um cara limpa uma panela de ferro fundido com um removedor de gordura (líquido alcalino). Acabei de ter um semelhante para o cuidado de cerâmicas de vidro. Assim que a grelha esfriou, passei um pouco de removedor de gordura no painel, esperei um minuto e retirei o queimado com um pano não tecido. Em seguida, lavei os painéis da grelha com água. Os painéis estavam tão limpos quanto quando foram comprados. Tempo gasto em algum lugar em 20 minutos. No dia seguinte, fiz um bife para mim de novo, mas desta vez resolvi untar os painéis com óleo vegetal. Desta vez, estava menos queimado e era mais fácil de limpar (limpei novamente a grelha com um removedor de gordura).Como resultado, após o cozimento diário, suspeito que uma camada antiaderente se formou nos painéis da grelha (da interação do ferro fundido e óleo vegetal), porque a grelha era cada vez mais fácil de limpar, demorei 15 minutos para limpe-o com um removedor de graxa que eu não usei mais, a escova incluída, água e guardanapos não tecidos eram suficientes. Aliás, já "esmerilhei" o pincel, estou procurando um novo para substituí-lo (o pincel mostrou que os painéis não morreram). Bem, em geral, algo assim. Quero destacar que tirei a carne do comércio mundial, mármore, sempre ficou gostoso. Tentei tirar a carne de uma vaca comum, descobri que estava mascando chiclete (ratos choraram, injetaram, mas continuaram comendo o cacto))). Mas, em princípio, a carne comum também pode ser feita marinando-a primeiro, mas ainda tenho financiamento suficiente para o mirocomércio (é duas vezes mais caro do que o normal) e ainda não sei como marinar a carne. Gostaria de observar que, durante o cozimento, nenhuma gordura se espalha para os lados, quase não há fumaça. Aliás, antes de comprar um gastrorag, queria levar uma churrasqueira delonghi 1030, essa churrasqueira tem um aplicativo mobile para android (há receitas para cozinhar e quanto cozinhar, um aplicativo prático), e usei este aplicativo na hora de cozinhar em uma grelha gastrorag até que comprei uma sonda de temperatura. Não peguei a grelha delonghi, porque há mais confiança no ferro fundido do que no antiaderente, o ferro fundido é eterno!
Svetlana777
ustinov80Muito obrigado por um relatório tão detalhado
ustinov80
Aspecto da grelha

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Eu cozinhei essa carne sem gordura vegetal.
Antes de cozinhar:

Escolhendo uma grade de contato


Depois de cozinhar:

Escolhendo uma grade de contato


Carne seccional:

Escolhendo uma grade de contato


Esta fiz pimenta sem óleo vegetal, escalonada para limpar a grelha. É verdade, é importante notar que fiz pimenta imediatamente após cozinhar a carne:

Escolhendo uma grade de contato


Sem este removedor de graxa, eu não teria feito:

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Sonda térmica, assumiu AliExpress por 870 rublos:

Escolhendo uma grade de contato

Svetlana777
ustinov80, Obrigado, por fora eu gosto, ((o removedor de graxa é o mesmo do estoque), a carne é muito apetitosa. Só falta tomar isso ou 10E
camil72
Citação: ustinov80
demorei 15 minutos para limpar
E se você tentar limpá-la com guardanapos (= toalhas de papel de cozinha) quando a churrasqueira ainda estiver quente, mas não muito quente? Não tenho ferro fundido, Borkovsky - eu só limpo, mas quando ainda está um pouco quente, com um par de panos de cozinha, 10 segundos.
ustinov80
Pegue a grelha sem o "E". Porque em qualquer caso, o antiaderente é morto. Suspeito que a grade "E" tenha algum tipo de revestimento de esmalte que não pode ser esfregado com uma escova de metal. Bem, é melhor consultar o pessoal de vendas, eles lhe dirão com mais precisão.




Citação: camil72
E se você tentar limpá-la com guardanapos (= toalhas de papel de cozinha) quando a churrasqueira ainda estiver quente, mas não muito quente? Não tenho ferro fundido, Borkovsky - eu só limpo, mas quando ainda está um pouco quente, com um par de panos de cozinha, 10 segundos.
Tentei limpar com toalhas de papel quando a churrasqueira esfria. aderiram à substância pegajosa que se formou após o cozimento))). portanto, eu uso lenços não tecidos. Cerca de 10 segundos, isso é ótimo, ainda não consegui limpar o local de trabalho por menos de 15 minutos. Mas não estou com pressa de viver))). Sim, perdoe-me aqueles que têm a mesma grelha que a minha, pois "rukozhopov" é exatamente o que sou agora))). Se eu tivesse uma grelha antiaderente, já a teria terminado há muito tempo e a grelha teria ficado em um nicho e acumulado poeira.
Belka13
Citação: Svetlana777
Agora eu entendo, você tem os dois, certo?
Sim, luz, ambos E não só E não há outra maneira na máquina de pão
Ayac
De repente, as informações serão úteis. Placas de ferro fundido sem antipr. revestimentos requerem preparação preliminar obrigatória. Mesmo que tenham uma preparação de óleo de fábrica. É simples. Lubrifique com uma camada fina (!!!) uniforme linhaça óleo, fure bem. Repetimos três vezes. É melhor usar um pano do que uma escova.
Após o cozimento, limpe os pratos sempre quente... Se o estado da placa permitir - sem produtos químicos. Panos de algodão turco funcionam bem.Após a limpeza, aquecemos os pratos e, se necessário, enxugamos os pratos com um pedaço de pano com vários gotas óleos.
Ferro fundido com antipr. Não recomendo comprar um revestimento.
Svetlana777
Citação: ustinov80
Porque em qualquer caso, o antiaderente é morto. Suspeito que a grade "E" tenha algum tipo de revestimento de esmalte que não pode ser esfregado com uma escova de metal.
É claro que está morto, só prejudica que ainda é industrial, o que significa que o revestimento deve ser resistente ((bem, pelo menos quero ter esperança por isso
AlexeiK
Svetlana777, persistente sim.
Eu coloquei o papel alumínio nele, como em shawarma, e ficou muito bonito
Escovei o resto da gordura na bandeja de gordura e é isso.
Existem opções quando a temperatura é escolhida de forma torta e a gordura queima imediatamente. É conveniente jogar fora o papel alumínio (ou lavá-lo) e colocá-lo limpo.
Outra dica é colocá-lo em ângulo, para que a gordura escorra mais rápido. Meu ângulo é de pouco mais de 11 graus. Coloquei os ladrilhos usuais sob as pernas traseiras.
Svetlana777
Citação: AlexeiK
Meu ângulo é de pouco mais de 11 graus. Coloquei os ladrilhos usuais sob as pernas traseiras.
Obrigado, o ângulo é claro, com o papel alumínio também (se eu usar, claro que não lavar). (resta ao meu marido convencê-lo a comprá-lo em Moscou e usá-lo imediatamente lá)
AlexeiK
A propósito, agora à venda em
Um conhecido comprou por 4.500 à custa de pontos.




Citação: Rue
Em grande parte graças às postagens de Alexei aqui, estou analisando o Gastrorag de perto. Por favor me diga, depois de um ano de uso, como você gosta deles? A área ao redor da churrasqueira fica quente / suja? Devido ao peso, sua posição é quase estacionária. Além disso, fiquei envergonhado pelo fato de as instruções serem escritas em letras grandes - não para uso doméstico. Apenas conectado a uma tomada normal? A partir das mesmas instruções confuso sobre aterramento
Eu pretendo fritar carnes / aves / peixes e vegetais, vocês arrumam vegetais lá?
1. Depois de um ano de uso, ainda uso. Coisa legal.
2. Aquece. Não há queda de temperatura dos alimentos à temperatura ambiente.
3. Tudo está limpo. A gordura Toko usual aparece.
4. Não é para uso doméstico por um motivo simples. Ele tem um corpo de ferro. Se você tocar na caixa e em algum outro ferro nito arrumado - ao mesmo tempo, com os dois dispositivos sem um aterramento comum (na tomada ele é colocado no terceiro contato), então uma corrente pode fluir (como a eletrostática). Veja todos os eletrodomésticos em uma capa de plástico. Esse é o cálculo que mesmo com um circuito sem um aterramento comum entre as tomadas, tudo estava seguro.

5. Sim, você pode fritar qualquer coisa. Com peixes, você precisa de algo. Parece que só vai na farinha. Os vegetais são muito frescos lá. Principalmente se for berinjela ou abobrinha marinada antes de cozinhar.
+ O efeito da nervura para vegetais - abobrinha, berinjela e outros. As crianças são muito atraídas por este efeito. Após cozinhar o vegetal, pressione-o uma vez e ele ficará ondulado.

Em suma, ganha-se experiência.
ustinov80, aqui está outra pessoa que publica informações sobre esta grelha.
Svetlana777
Citação: AlexeiK
A propósito, já está à venda em
Eu vi à venda, mas o preço do 10º é 8698r, e do 10E 6376r (((de qualquer forma estou atormentado pela pergunta por que o revestido é tão mais barato, embora tenham as mesmas características e tamanho
AlexeiK
Geralmente, nas instruções
o EGD10 é maior do que o EGD10E
modelo EGD10, vem com acabamento em esmalte - de acordo com as instruções. Em geral, provavelmente há esmalte, pois não se parece com ferro fundido. E como uma superfície lisa.
ustinov80
Citação: Ayac
Lubrifique com uma camada fina (!!!) uniforme de óleo de linhaça
Ayas, comprei óleo de linhaça não refinado. Diz na garrafa que não é para tratamento térmico. Vai caber exatamente?

Escolhendo uma grade de contato

Ayac
Citação: ustinov80
Ayas, comprei óleo de linhaça não refinado. Diz na garrafa que não é para tratamento térmico. Vai caber exatamente?
Claro que vai. Não vamos fritar costeletas nele. Sim, e um refinador. Eu não vi óleo de linhaça. Precisamos de uma película que se forma quando esse óleo em particular queima.
Sim! O óleo de linhaça é essencial para o processamento primário. Durante a operação - aquele que você usa para cozinhar. Idealmente azeitona.Repito - se necessário, apenas algumas gotas.
Necessidade significa - lavar as superfícies com um detergente (desengordurado), aquecido, untado com algumas gotas de óleo.
Se, após o cozimento, a superfície foi enxugada com um pano úmido e depois seque, basta aquecer um pouco os pratos.
Boa sorte!

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