Tostas de baunilha charlotte

Tostas de baunilha charlotte
Categoria: Padaria
Ingredientes
Tostas de baunilha 500 g
Leite (talvez um pouco mais) 0,5 l
Açúcar 200 - 250 g
Manteiga 150-200 g
Maçãs são melhores do que Antonovka, mas eu tomo 1,5 - 2 kg
Método de cozimento

Moa biscoitos de qualquer maneira - eu faço isso com um moedor.
Em uma assadeira ou frigideira grande (26 cm de diâmetro), corte a manteiga em pedaços pequenos (cerca de 1/4 do total), polvilhe com pão ralado picado, coloque uma camada de maçãs pré-picadas, polvilhe uniformemente com areia , novamente biscoitos e manteiga. Então, novamente maçãs, areia, biscoitos e manteiga.
Despeje levemente toda essa estrutura com leite (cerca de 1 colher de sopa) e leve ao forno.
Conforme a camada superior seca, polvilhe mais leite.
Mantemos no forno a 180 gramas por cerca de uma hora.
Todo. A sobremesa está pronta.
Se você gosta de mais doce, ajuste o açúcar você mesmo.

Observação
Eu faço charlotte de acordo com a receita da minha sogra. Minha família e meus amigos a amam.
Dou a ela uma receita aproximada, talvez alguém se interesse. Aqui Krosh já está interessado.

Por que a receita é aproximada? Porque a sogra fazia tudo de olho. Então faço aproximadamente de memória, observando algumas proporções.

Coma para sua saúde. É especialmente saboroso beber com leite, mas quem gosta.

[rit37]

rit37
Bem, obrigado! Quando li a receita, percebi que estava fazendo uma torta bem parecida (a receita está no fórum) chamada "Torta de Maçã Seca" ... Agora vou tentar cozinhá-la de acordo com a sua receita, obrigado novamente!