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Manual da máquina de fazer pão Binatone BM-1068

Descrição da máquina de fazer pão Binatone BM-1068

Características
Número de programas: 12
Display: sim
Temporizador de início atrasado: até 13 horas
Consumo de energia: 600 W
cor branca

Informações adicionais:
Corpo de refrigeração.
Janela de observação.
Tigela antiaderente removível.
Próprio para máquina de lavar louça.
Pés antiderrapantes.
Copo e colher de medição.
Bread Maker Binatone BM1068
. . .

Eu tenho uma máquina de fazer pão. As instruções contêm apenas algumas receitas, não para todos os programas. Sobre geléia - nem uma palavra. Existem toneladas de receitas na internet. Eles são adequados para todos os fogões?
Elena Bo
Acho que dá para usar qualquer receita, o principal é prestar atenção nas xícaras (são diferentes em fogões diferentes) e ajustar a receita do seu fogão. Além disso, veja que tamanho de pão é obtido para que não escorra do balde. E adicione os ingredientes de acordo com as instruções da sua máquina de fazer pão. Boa sorte na cozinha.
Anastasia
agosto

Se não há uma palavra sobre compota ou compota, então este fogão não sabe cozinhá-lo - para isso é necessário um programa especial, costurado no cérebro do fogão. Nem todos os fornos podem produzir geleia.
Fduecnf

Elena Bo, Obrigado por seus desejos! Oh, como vou começar os experimentos ...

Citação: Anastasia

agosto

Se não houver uma palavra sobre geléia ou geléia
Então é! Programa n.º 9 - "Fazer compota ou marmelada", 1:20. Mas não tem receitas
Em geral, os programas são:
1. Principal
2. pão francês
3. Grão inteiro
4. Cozimento rápido (no fermento)
5. Pão doce
6. Ultra rápido 1
7. Ultra rápido 2 (esses dois são aos trancos e barrancos, para pães menores e maiores)
8. Massa
9. Jam
10. Cupcake
11. Sanduíche
12. Padaria

E por que preciso de um ralo?

Até agora experimentei Ultra Fast, Basic e French. Hoje já estou assando o 4º pão no prato principal
Elena Bo
Citação: agosto


E por que preciso de um ralo?
Nada, muito não basta. Será útil na fazenda.
E uma vez que existe uma função de congestionamento, então é possível. Aqui as meninas (e os meninos, é claro) deram receitas deliciosas de compotas.
genri
As crianças deram à esposa uma máquina de fazer pão Luxell LX-9220, mas descobriu-se que era Binatone BM-10 68 (apenas a versão turca). Socorro, eu não falo turco, mas a instrução é em turco. Se você pode pular as instruções para Binatone BM-1068.
Serg_K
Citação: shap

Eu tenho este dispositivo maravilhoso. Em princípio, posso digitalizar a instrução em papel (já que não a encontrei na rede) e postá-la aqui (se possível / necessário).
Se isso não dificultar, por favor poste. Quero comprar um aparelho assim para minha esposa, mas primeiro gostaria de ler as instruções ...
Mironych
onde posso obter instruções para Binatone 1068
Fduecnf
Tenho um pdf com a descrição e instruções, posso enviar pelo correio se deixar o endereço pessoal.
belk @
Conselhos de ajuda, quem usou o modo soneca? Achei que todos os ingredientes deveriam ser misturados, e o processo principal deveria começar após o término do atraso. Tudo está exatamente como se eu tivesse adormecido. Eu me repreendi várias vezes por ter que me levantar cedo e baixar tudo, rodar. Algo que não tenho certeza do que será útil. As instruções não dizem nada, exceto que você não pode carregar produtos perecíveis, eu não tenho. Agradeço antecipadamente.

Se alguém precisar de instruções para uma máquina de fazer pão, posso enviá-las, embora tenha que instalar o programa para lê-lo - está no Acrobat.
Abelha
Tudo bem, está com você. Não se preocupe.
Strannik-Yura
No programa de instrução 3 - "pão integral" e na receita de pão integral recomendam assar no programa "pão doce".
Eu entendo que isso é um erro de digitação ou está tudo correto?
LightOdessa
Além disso, diz que o sinal sonoro para carregar ingredientes adicionais soará em 15 minutos, mas na verdade soará em 30 minutos. Ou sou só eu?
Strannik-Yura
no programa # 2 o sinal foi dado após 58 minutos
belk @
Eu, também, no segundo programa alimenta em quase uma hora. Aparentemente, cada programa tem seu próprio tempo.
Nod1
Citação: SvetaOdessa

Além disso, diz que o sinal sonoro para carregar ingredientes adicionais soará em 15 minutos, mas na verdade soará em 30 minutos. Ou sou só eu?

Citação: Strannik-Yura

no programa # 2 o sinal foi dado após 58 minutos

Citação: belk @

Eu, também, no segundo programa alimenta em quase uma hora. Aparentemente, cada programa tem seu próprio tempo.

Para conhecer melhor a minha ama de leite, não tive preguiça, sentei-me perto dela durante 2 dias e fiz uma chamada “foto de dia de trabalho” do meu fogão em todos os modos. Agora eu sei quando meu próximo amassamento termina, ou um dos 3 estágios da fermentação, ou quanta massa é amassada no modo de massa e quanto fica, quanto pão é assado em cada modo, após quantos minutos o forno irá bip para adicionar ingredientes, quando e em que operações se liga o aquecimento da massa.
Eu acho que é muito conveniente para escolher os modos ideais de assar pão que não estão nas instruções, por exemplo, centeio ou Darnitsa.
belk @
Citação: Strannik-Yura

seria bom que você descrevesse esses modos
Eu concordo com o desejo. Nem todos têm a oportunidade de sentar e registrar o tempo dos processos em cada modo.
Nod1
Citação: Strannik-Yura

seria bom que você descrevesse esses modos

Citação: belk @

Eu concordo com o desejo. Nem todos têm a oportunidade de sentar e registrar o tempo dos processos em cada modo.
Não pensei que a minha vigília com uma folha de papel e um lápis nas mãos no "posto", perto do fogão, durante a Grande Quaresma, fosse interessar a ninguém. Acredito que cada fogão tem seu próprio cérebro, que o controla da sua maneira.
Estou muito feliz por poder ajudar alguém em algo.
Como foi escrito em um dos fóruns, também contribuirei com meu rublo para o tesouro comum de idéias e conselhos úteis.
Use-o para a saúde, talvez algo seja útil para alguém.
Tudo está escrito aqui:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...=9516.0
ol8494
Bom tempo a todos! Não sou padeiro nem cozinheiro. E até recentemente ele tinha uma relação muito indireta com a cozinha. Mas recentemente, o pão para mim se tornou mais do que apenas um componente na mesa. Confesso que me empolguei! Agora em ordem. Chegou a mim um fogão 1068 quebrado (não importa como seja) Praticamente novo. O problema estava no motor. Tudo funcionou, mas o motor estava parado. Uma autópsia (muito complicada!) Mostrou a falha da peça (não acho que seu nome exato seja importante aqui), que é responsável por alimentar o motor. A peça acabou sendo barata e a substituição demorou 15 minutos. Mas após a substituição, descobriu-se que a peça está muito quente (não por causa do elemento de aquecimento!) E com isso ela falha rapidamente. Consultei amigos de engenheiros eletrônicos e descobri que esse é um defeito de projeto (ou caipira) do fabricante e a doença desse modelo em particular. Esse detalhe tem a capacidade de montar um dissipador de calor (mais simples que uma placa de alumínio), mas os chineses, como sempre, economizaram dinheiro e não se preocuparam em instalá-lo. Instalar o dissipador de calor (10 minutos) resolveu todo o problema! O fogão é simplesmente maravilhoso! Tive que verificar depois do reparo e o resultado superou todas as minhas expectativas !!! Resumindo, você precisa de pelo menos 3 rolos por dia! Minha esposa e eu e cada uma de nossas duas filhas (moram separadamente) No final, fiquei viciado neste negócio! Aproveite o mar! Depois de um mês assim (fico muito em casa para trabalhar), ficou claro que eu precisava comprar outro! A escolha foi feita (após longas buscas, avaliações e dúvidas) em favor do Orion OBM-205. E não me enganei! Com um preço completamente ridículo de US $ 85, o fogão é muito simples e prático. Sabe programar, parece agradável, para 2 colheres e assados ​​de 0,9 e 1,25 kg. Pouco de! O problema que estava em 1068 não está aí! Feito de forma simples, confiável e competente! (Não resisti e olhei) Essas são as tortas e os pães! Talvez alguém ache esta informação útil!
A propósito! As receitas de 1068 e 205 são praticamente as mesmas, exceto pelo fermento !!! Não há erro de digitação !!! Você realmente precisa colocar o Orion quase 2 vezes menos !!! Ela tem uma função de aquecimento muito bem implementada quando a massa se aproxima! Você vai engordar como em 1068, levante a tampa e, ao assar, o meio cairá! Verificado!
Desculpe por mnogabukaF Boa sorte a todos!
smolkot
Olá!
Interessado neste modelo, há realmente algumas perguntas.
Não consegui encontrar as dimensões gerais do fogão e nem uma palavra sobre o nível de ruído.
Um grande pedido aos proprietários, vocês podem ajudar com o problema?
Strannik-Yura
os dados são aproximados, não são precisos
altura - 300 mm
largura - 220 mm
comprimento - 400 mm

o fogão faz barulho na hora de misturar, eu não colocaria de noite
Peregrino
Mas mesmo assim comprei um Binatone BM1068, uma semana de operação _ o vôo está normal!
O argumento decisivo a favor deste modelo é o preço de 1.999 rublos. Satisfeito!
Senchenko
Olá, sou um feliz proprietário deste modelo de máquina de pão. Estou muito satisfeito com ele, já faz um ano e meio funcionando sem interrupção. E eu preparo compotas e só sove a massa, nunca compramos pão. E eu coloquei em um início atrasado para a noite. Em geral, um carro milagroso por pouco dinheiro. Pegue, você não vai se arrepender.
Liu-Da
Partilhe a sua felicidade, compramos tal modelo da HP, mas não estou contente: o pão não sobe bem, denso, a cor da crosta é a mesma na posição de "médio" e "escuro". Costumava assar pão no forno, dava certo. Talvez eu esteja fazendo algo errado ... Eu medi todos os ingredientes corretamente. Acho que o fogão está estragado. como verificar: vivemos em uma província.
Senchenko
Nem sei, comigo está tudo bem e o pão sobe bem e a côdea é opcional, frito mais duro ou mais leve.
Peregrino
No início, eu também tinha esse lixo, o pão não crescia e não assava.
Descobriu-se que não se devia medir a farinha, mas pesá-la. Com a medição volumétrica, há pouca água. fermento apenas momento seguro. Aconselho você a não ter medo de experimentar componentes.
Eu faço 500g de farinha sem a colher de sopa cheia, 20g de açúcar, 10g de sal, meio pacote de fermento. Água 300g.
Se com uma colher medida - sal 2mal. açúcar 1 bol. 2 pequenos. fermento 2mal.
Programa 1 crosta escura 900g. O pão está ótimo!
Senchenko
Asso principalmente com misturas especiais, então sempre meço na balança, mas ao seguir as receitas do livro, meço com medidores. Massa sempre normal, está tudo bem.
liliya808
Você pode, por favor, me dizer para que peso de pão o fogão foi projetado?
Senchenko
750-900gr.
Rina
Meninas da Ucrânia, que de repente precisam de um balde sobressalente, agora têm uma oferta no aukro

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dfgdfgw
Publique um livro de receitas para este fogão (incluído). Obrigado!
natanyok
E quem fez a massa nos bolinhos?
Leima
Hoje também comprei este fogão e ganhei um banho-maria de presente. Já fiz pão italiano de tomate - tão delicioso que comemos metade de uma vez.
Gerdashka
Tentei fazer pão com passas de acordo com a receita em anexo.
Confuso: a HP chiou, pressionei Stop / Start - e ela pegou e redefiniu todas as configurações (é bom que não haja muitas). Mas aconteceu que ela começou a amassar tudo novamente.

O pão foi amassado e cresceu e está delicioso, mas ainda estou preocupado: preciso parar o HP para adicionar mais ingredientes ou posso apenas abrir a tampa e enchê-lo? E então, de alguma forma, acaba errado.

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