Apenas um peixe assado em uma airfryer

[25 minutos]

Apenas um peixe assado em uma airfryer

Categoria: Forno de convecção

Ingredientes:

filé de bacalhau	1 kg
Maionese	150-200 gr
Cebola	1 PC
Queijo	100-150 gr
Cenoura	1 PC
Sal, especiarias

Método de cozimento

• Coloque o filé cortado em pedaços em uma assadeira, adicione temperos (você pode polvilhar com suco de limão), sal. Cubra a cebola em meias argolas e as cenouras em tiras, unte com maionese e cozinhe por 20-25 minutos em velocidade máxima em temperatura máxima. Polvilhe com queijo ralado alguns minutos antes de cozinhar.


• Você pode até mesmo sem um acompanhamento!

O tempo total de cozimento é de aproximadamente

25 minutos.

Programa de culinária:

Máximo

Larimari
Agora me lembrei porque não posso usar a maioria das receitas! Que formulário devo colocar lá? Comum, adequado para o forno? Só tenho duas grades e uma garra no kit.
E obrigado pela receita, caso contrário tenho uma airfryer de acordo com a intensidade de uso ao fundo.

Qualquer utensílio pode ser usado exceto plástico e madeira. Eu uso uma forma redonda com lados altos (como para assar) e um revestimento antiaderente. Muito confortavelmente!

E mais uma coisa: não é conveniente cozinhar em vidrarias para forno de micro-ondas (com paredes grossas) - por muito tempo ... Você pode usar qualquer frigideira com revestimento de Teflon e cabo removível
Todos os formulários são colocados na grelha, então o ar circulante aquece tudo por igual, aqui!

Ainda hoje preparei um peixe semelhante. Só eu comi arinca e, como não há muita escolha de pratos, cozinhei em uma tampa de vidro de uma panela de vidro. Minha tecnologia é um pouco diferente. Coloquei cebola na primeira camada, depois peixe (sal, pimenta, despeje com suco de limão), depois maionese e por 15 minutos a 245 *, poucos minutos antes do final - queijo ralado. Acontece que eu fervi arroz como acompanhamento.

E eu coloco verdura congelada lá embaixo .. E cebolinha, quando o suco da verdura é misturado à maionese, no processo de comer, fica gostoso ..

Só tenho duas grades e uma garra no kit.

Então eu tenho a mesma coisa. Comprei na loja uma assadeira especial, uma grelha plana, que é para pizza, mas o tamanho é adequado para AG.