Máquina de embalagem a vácuo

[igorechek]

igorechek e você pode fazer backup com fotos para tentar construir o mesmo

[larissa]

larissa,

Para qual embalador você tomou e qual é a sensação? Eu tenho um filme nos sacos de um lado, liso de um lado e um pouco ondulado do outro

Eu peguei este. Rolo com listras: listra lisa, listra ranhurada. E como presente, o vendedor colocou um rolo de filme liso, também denso. Tentei evacuá-lo também. Acontece que eu não usei esse saco para cozinhar, mas apenas para congelar.
E os pacotes principais, sim, como os que descrevi acima. Você pode ver uma imagem ampliada do rolo e da embalagem na foto do fabricante. Fabricado na minha fábrica.

Rolo com listras: listra lisa, listra estriada

ou seja, acontece que vai com meia, a parte de cima é lisa, a de baixo é ondulada ??

Recentemente, também comprei sacos não da profikuk, um lado é liso, o outro é ondulado. Foi escrito que ele é adequado para todos os tipos de evacuadores. Soldado perfeitamente por um cozinheiro profissional.

ou seja, acontece que vai com meia, a parte de cima é lisa, a de baixo é ondulada ??

Sim, é um rolo. Corte o quanto você precisa. Você solda o fundo - este é o fundo. As listras não são transversais, mas sim alongadas, como os campos em um caderno. As bordas são necessariamente ranhuradas. Na embalagem (minha) está escrito que é adequado para fornos de micro-ondas e outros. Eu joguei fora a embalagem há muito tempo. Ela fez uma cara feia. Multar. Não perde nada. O vácuo mantém-se perfeitamente.

[não vidro]

não vidro : girl_love: Obrigada !!!

[Ledka]

Ledka, é necessário colocar uma tira do saco corrugado no local da selagem, para que não fique soldada no saco, mas fique um pouco mais alta que a costura, aí vai dar certo, experimente.
Mas já escrevi que não uso pacotes originais para sous-vide, apenas para armazenamento.

Eu, como Svetlana e meu amigo, não consegui evacuar de forma sensata de acordo com esta "receita".
Tentamos colocar uma tira sob o selador e a câmara de vácuo e apenas sob as bordas da câmara de vácuo. E eles pegaram pacotes apertados - nada realmente acontece. Nunca reclamei de mãos tortas. Apenas a aparência de alguma sucção de ar é criada e tudo começa a selar quando há muito ar na bolsa.
O pacote gruda antes de bombear o ar. Sim, é necessário levar sacos de papelão ondulado normais (rolos) para um bom aspirador.
A propósito, rolos baratos de "vácuo" da Klatronic são um g ... completo, como este evacuador em si.

Hoje levei o coreano para a dacha. Terminados os pacotes do kit, abri os rolos comprados separadamente. O que posso dizer, g .. mas completo. A embalagem tem uma estrutura completamente diferente daquela ... listrada. É uma merda por muito tempo, sela normalmente a cada duas vezes. Em geral, eu nem sei .. se outros compram pacotes agora. Comprei até 5 rolos.

Quais pacotes? De qual fabricante?

Isso xs qual fabricante. Encomendei na Coréia com um empacotador. Kapets, ontem parecia ser a segunda vez que eu o evacuei, então agora eu olhei - nós não vacuamos ...

Claro. Comprei um Pro Cook ali - a qualidade é boa. Comprei recentemente com desconto na OZONE. Eu levo bolsas grandes 28x40. Boa vedação conveniente.

Teremos que comprar.

Cortei uma costura de 2 cm de um saco grande, enxáguei e encaminhei para reutilizar. Não cabe a mim lavar um saco por 17-20 rublos em 2 minutos. Se eles pagassem pelo trabalho de um "empacotador", seria o trabalho mais desonesto. Este é um salário de mais de 100.000 por mês.

Cortei uma costura de 2 cm de um saco grande, enxáguei e encaminhei para reutilizar.

Eu também faço isso Os pacotes podem ser usados ​​5 a 6 vezes.E o meu é assim: eu molho com detergente por 15-20 minutos, depois entro com uma escova de dente e enxáguo. Tudo vai bem.

Claro, é por isso que, com descontos no OZONE, compramos todos os pacotes grandes de 28x40 de uma vez, e só sobraram rolos e pacotes pequenos de 22x30.
Você sempre pode diminuir algo grande, mas vice-versa.

Hoje levei o coreano ao país. Terminados os pacotes do kit, abri os rolos comprados separadamente. O que posso dizer, g .. mas completo. A embalagem tem uma estrutura completamente diferente daquela ... listrada. É uma merda por muito tempo, sela normalmente a cada duas vezes. Em geral, eu nem sei .. se outros pacotes para comprar agora. Comprei até 5 rolos.

Desculpe, você provavelmente não consegue adivinhar sobre os pacotes. Muitas pessoas (inclusive desta conferência) na China levam pacotes, parece que a tecnologia não é complicada, como eles podem ser estragados - mas não, parece que é possível. Você vai dar uma olhada neles, talvez tenha sido da geada (você comprou no inverno) em algum lugar nas costuras? Podemos tentar soldá-los de todas as três estrelas antes de evacuar para eliminar a possibilidade de escape de ar pelas costuras?

E quanto custaram os pactos da OZON? Agora no Yulmart por 890, embora eu não ache que os pacotes do proficook não sejam feitos na China

🔗

P.S. E anteontem comprei um packer para sacolas comuns na Ali em uma liquidação: Sinbo DZ-280. O preço acabou sendo 2500 com entrega por SPSR-Express.
Enquanto espero e experimento - compartilharei.

No Yulmart a esse preço, pelo que me lembro, eles eram pequenos (inconvenientes) 22x30 e grandes 28x40 eram mais caros do que 1.000. Na OZON, houve e rapidamente vendeu grandes embalagens de cerca de 850.
Coloquei os sacos Profi Cook para teste no congelador com produtos sous vide, e até os dobrei ao meio. Depois tirei e usei os sacos para reter, mesmo depois disso o vácuo é excelente. Portanto, -21 * não é um obstáculo para bons pacotes.
Tenho uma atitude desagradável em relação à empresa turca Shinbo. Recentemente, o dispensador automático de sabonete 6802 quebrou, com menos de um mês de funcionamento, a confiabilidade é precária, desmontada, irreversível.

Também experimentei esses pacotes maravilhosos da Klatronic ... É ... esses não são sacos a vácuo com certeza

No Yulmart a esse preço, pelo que me lembro, eles eram pequenos (inconvenientes) 22x30 e grandes 28x40 eram mais caros do que 1.000. Na OZON, houve e rapidamente vendeu grandes embalagens de cerca de 850.
Tenho uma atitude desagradável em relação à empresa turca Shinbo. Recentemente, o dispensador automático de sabonete 6802 quebrou, com menos de um mês de funcionamento, a confiabilidade é precária, desmontada, irreversível.

Veja o link para pacotes grandes, veja por si mesmo.
Eu tenho Sinbo chinês. Você está confundindo Steba?

A Sinbo é uma empresa turca, pode ser produzida na China, mas o desenvolvimento é turco. Não tenho queixas sobre a técnica alemã Steba. Mas Shinbo correu pessoalmente para o distribuidor. No começo estava cheio de erros, depois gotejou completamente e foi impossível consertá-lo. E parece um dispositivo bastante decente para 800 rublos.
Os preços no Yulmart foram reduzidos, mas mesmo lá o preço é indicado, o que era há alguns dias - 1.100 rublos para um pacote grande. O preço foi abaixado outro dia, porque os preços subiram muito em relação aos concorrentes.

Meu empacotador coreano parou de respirar .. Pensei que estava nas bolsas, comprei novas, mas não ...

Recomende um selador a vácuo baixo custo e sous vide. Para entender se eu realmente preciso disso.

Ele pode ser usado não apenas para suvid. Costumo usá-lo para outros fins, tenho proficiência com potes, então eles estão em uso o tempo todo. E até consigo soldar parte da sopa nos sacos e no congelador, depois tiro e aqueço. E o resto também. Agora há sempre algo no freezer para sair e aquecer. E eu só soldo os produtos abertos, senão você abre a embalagem e fica preocupada que vai estragar, por exemplo, as nozes da sacola, não usei tudo na hora, tirei o quanto precisava, o resto foi soldada. E muito. Linguiça defumada, porque só eu como, queijo, peixe defumado.

[Lerele]

Lerele, Eu certamente entendo tudo isso, mas para um marido a motivação é necessária. Quando me sentei neste fórum, e com um grande número de sinos e apitos diferentes na cozinha, novos começaram a aparecer com uma velocidade incrível. Tenho medo de que minha sogra vá me expulsar de casa. ))) meu marido já está brincando que precisamos construir uma casa com uma cozinha enorme, caso contrário meus dispositivos não vão caber. Em geral, eu certamente quero um selador a vácuo completo, mas as finanças ainda não permitirão a compra. E sous-vid realmente quer. Estou procurando algo orçamentário.

[Katerina]

Katerina, sous-vide, você pode tentar sem um packer. As meninas falaram sobre como métodos primitivos podem ser usados ​​para "expulsar" o ar, por exemplo, colocando um saco de comida em uma panela com água e amarrando-o lentamente.

Bem, eu não sei, ocupa pouco espaço, parei de jogar comida desidratada em produtos refrigerados. Esta é uma motivação forte. Agora até coloquei pão no freezer. Eu retiro, aqueço no microondas, quente como se estivesse fresco.
Bem, o lado financeiro é compreensivelmente importante.

[Omela]

Omela, Certamente considerei essa opção. Em vez disso, eu considero isso, mas ainda me parece que mesmo o mais primitivo sairá melhor do que expelir o ar com água. Mas eu tentarei. Enquanto vou pesquisar. E o preço é bom ?! Eu leio um pouco de Temko aqui, vejo que ele quebra.

ainda assim, mesmo o mais primitivo fará melhor

Bem, se você deseja pisar em seu próprio ancinho, procure um primitivo. Comprei na Coréia por 2.000 rublos, você pode contar o dinheiro jogado fora. Bom Steba e ProfiCook.

E quanto custa o proficook custa na Rússia? O meu custa 55 euros. Aproximadamente 2.500, não muito e mais caro que o coreano.

Comprei por 4000, que é com potes. É mais barato sem latas.

Em relação a sacos e rolos para embaladores.
Eu compro constantemente aqui: 🔗.
Qualidade de fábrica, excelente. Adequado para todos os tipos de embaladores (exceto aqueles que funcionam só com uma película fina). Peguei para mim e para meus amigos. Eles não despressurizam, eles seguram o vácuo perfeitamente. Existem diferentes rolos e embalagens. O vendedor é ótimo. Lembro-me de me perguntar onde consegui isso? Aqui, encontrei um link.

Comprei por 4000, que é com potes. É mais barato sem latas.

Acabei de comprar sem latas por 4000 rublos. Sacolas coreanas em rolos se aproximaram dele.

Se você precisar de latas e cachimbo, pode comprá-los na China. Pareceu-me que os aperts têm um design semelhante. Mas não tenho 100% de certeza

Não vou comprar além ainda. Vou tentar ajustar meus containers, vou procurar um cachimbo.

Tive a ideia de comprar um frasco mais alto para que pudesse selar 0,7 l de frasco nele. Apenas latas de 0,5 litros estão incluídas na minha poltorashka. E eu gostava de aspirá-los, então

Quanto ao empacotador quebrado - não há nada para quebrar lá!
O motor está zumbindo?
A bomba suga ou não?
A selagem está em andamento?
Deixe o marido desmontar e olhar ou tirar para consertar eletrodomésticos - há caixas para cinco copeques.

[Sergey Kornilov]

Sergey Kornilov, que eu não diria que ele quebrou .. cantarola, suga lenta e tristemente. Não há chance de fazer um pacote grande. 1/2 pequena de alguma forma. A vedação também é estranha, ou seja, após 2 dias deitado na geladeira, o vácuo desaparece dentro da bolsa. Em geral, ele me deixa muito nervoso. Portanto, eu o removi para a varanda.

Se zumbe, chupa e solda, então algum tipo de ninharia.
Há uma pequena mangueira dentro entre a bomba e o próprio vacuumator, talvez tenha estourado ou caído ...

[Sergey Kornilov]

Sergey Kornilov, que eu não diria que ele quebrou .. cantarola, suga lenta e tristemente. Não há chance de fazer um pacote grande. 1/2 pequena de alguma forma. A vedação também é estranha, ou seja, após 2 dias deitado na geladeira, o vácuo desaparece dentro da bolsa.

Pode ser muito triste aqui. Provavelmente há algo para quebrar.
Recentemente, minha bomba de vácuo Vitesse quebrou. A mesma coisa - lentamente começou a evacuar pior e mais. Desmontado. Descobriu-se que um hemisfério de silicone estava evacuando o ar, uma rachadura começou a se formar ao redor do perímetro. Começou a aumentar e, consequentemente, a perseguição aérea começou a aumentar quando balançava.
O problema é que tudo é fundido em uma única massa e não pode ser substituído. Bomba de aterro. É bom que existam outros evacuadores que podem ser adaptados para bombear o ar para fora das latas.
Não conheço o dispositivo do "coreano", mas a deterioração da qualidade do bombeamento pode ser um colapso sério, com certeza uma parte do ar bombeado vai "para a esquerda" em algum lugar.

Bem, eu li muito para você e novamente subi na varanda atrás dele. Fiado como novo por dentro:



Peguei de volta e mandei para a varanda, Schaub não se irritou.

Há quase um mês venho testando minha embaladora tubeless para flat bags "Sin Bo", sim, é assim que o nome está escrito nas instruções e na embalagem. Ele não tem nada a ver com a empresa turca Sinbo, como sugerido anteriormente.
O que posso dizer - estou muito satisfeito! Ainda não posso dizer nada sobre confiabilidade, mas estou muito satisfeito com a funcionalidade e aplicabilidade.
1. Os pacotes para ele são muito mais baratos do que ondulados. (Comprei 300 sacos de vácuo especiais 20x30 cm, 2 rublos por saco), vou usá-lo conforme a necessidade, inclusive já experimentei para Suvid.
2. Você pode usar sacos de freezer normais, eu embalo carne, peixe e carne picada neles antes de colocá-los no freezer. Parece que a vida útil e o frescor devem aumentar, a umidade da carne não congela. Acho que frutas vermelhas e vegetais no congelador ficarão muito mais bem preservados no vácuo.
3. Qualquer produto comprado em loja em embalagem: macarrão, cereais, café, temperos - abra a embalagem, use parcialmente, o resto na embalagem original - embale novamente.
4. Comprei os sacos plásticos grossos de sempre, cebolas embaladas, alho, batata, cenoura, beterraba. Eu coloco tudo junto e uso conforme necessário. Os vegetais são muito melhor armazenados: batatas e cebolas não crescem, outros vegetais praticamente não estragam. Agora, uma vez por semana, compramos pepinos, tomates, limões - lavamos imediatamente e embalamos na proporção da salada, depois os abrimos imediatamente e fazemos uma salada. No outono, vou embalar todos os meus vegetais e maçãs do jardim em grandes pacotes de cinco quilos.

Resumindo - não me arrependo ainda.

Há quase um mês venho testando minha embaladora de saco plano tubeless "Sin Bo".

Dê um link, por favor, que tipo de empacotador, pelo menos olha. Como isso 🔗, ele solda qualquer embalagem e pode ser adaptado para recipientes, os plugues do plugue são planos, você precisa de um adaptador?

Dê um link, por favor, que tipo de empacotador, pelo menos olha. Como isso 🔗, ele solda qualquer embalagem e pode ser adaptado para recipientes, os plugues do plugue são planos, você precisa de um adaptador?

1. Sim, exatamente assim. Só que comprei na liquidação em 26 de março com todos os tipos de cupons ... pelo preço que saiu $ 60.
2. Solda qualquer pacote.
3. Você não pode adaptá-lo para recipientes, ou tomar um modelo um pouco mais caro, que é para produtos líquidos. Lá você pode remover o tubo que vai para o filtro e conectá-lo ao recipiente. (assim, procure um mais barato: 🔗)
4. Sim, ou um adaptador, ou apenas corte o plugue e aparafuse o doméstico, comprado em utensílios domésticos por 15 rublos.

Meninas, onde, além da China, você pode comprar vasilhames para uma seladora a vácuo (tenho uma cozinheira Profi), alguém consegue encontrar na Internet? Compartilhe o link. obrigado

By the way, posso dizer a todas as mulheres de Kiev onde você pode comprar sacos de papelão ondulado para um empacotador, em um pacote de 100 peças, o preço é ainda mais barato do que proficukovsky. Tive que procurar uma alternativa, já que os de marca desapareceram da venda em massa e os que ficaram terrivelmente caros.

No moinho de farinha. ru existem diferentes recipientes, mas o preço é desumano - 2.750 rublos. por três peças. E estou interessado em outra pergunta, quem tem um modelo Pro Cook sem recipientes inicialmente, uma mangueira de vácuo não é acoplada a ele por acidente, caso contrário, se esses recipientes forem comprados separadamente, além de serem caros, também vão sem esta mangueira você também precisa de uma mangueira para compor a partir de algo.

Onde encontrei recipientes, eles vêm com uma mangueira. Mas você observou corretamente o preço, não humano.750 UAH por três peças mais uma mangueira, o próprio empacotador me custou o mesmo. Vou procurar algo disponível. Eles encomendam da China, mas não me atrevo a sentar para descobrir como comprar lá.

Meninas donas de Banquet e PC, digam-nos, por favor, de que são feitos os lacres de seus embaladores? Aqui eu tinha (e existe, só o vácuo não faz agora) Daewoo, existem selos como espuma de borracha. Quase imediatamente, este selo em algum lugar descolado da base, em algum lugar durante o armazenamento (pode ser sua própria culpa ter sido removido para armazenamento em uma forma fechada), grudou e quebrou quando aberto - mas o fato é que o aperto foi quebrado e o vácuo deixou de ser criado ... Agora estou pensando em modelos diferentes e não sei onde parar ... Existem também modelos domésticos caros de 17-20 mil, eu me pergunto .. eles têm o mesmo princípio e material de uma gaxeta selada ??

[Tia Besya]

Tia Besya, Eu tenho um cozinheiro profissional. A vedação é de borracha muito densa ou algo mais detalhado. Não é espuma de borracha - isso é certo.

Eu tenho um Shteba e um PC. A diferença da segunda, que com a vedação simples, o ar não é sugado. É melhor. E ele zumbe mais baixo. Em Shteba, agora eu selo o líquido apenas em recipientes. Vou te mostrar uma foto na terça.

Aqui em Daewoo definitivamente existe espuma de borracha, apenas porque a espuma de borracha tem uma superfície externa densa, o mesmo acontece com essas vedações ... aquelas partes que são apertadas ao plástico e externamente, mas por dentro é pura espuma
O Daewoo também pode simplesmente selar ou simplesmente criar um vácuo e, no modo manual, no momento certo, interromper e soldar, bem como criar um vácuo com um botão e soldar imediatamente. A única questão está no material da junta selada. Não gostei da espuma