petu
Sim, Irin, eu tenho * guisado *, geralmente mal, mal ... (eu afogo leite nele), e * mingau de leite * mais rápido ...
Pola
vernisag, obrigado!

Eu me pergunto o que você pode fazer com o mingau, vou esperar o resultado!

PYSY. Boa ideia com banho-maria! Vou levar isso em consideração. Mas me pergunto se, por exemplo, colocar uma maçã dentro (cesta), o que vai acontecer?
petu
Vai sair maçã cozida no vapor (muito gostoso, e mel na maçã ... mas também coloco papel alumínio para que o suco não escape da maçã .......)
Larssevsk
Citação: petu

Meninas, o * programa de vapor * pode ser usado para cozinhar ovos

Eu cozinhei ontem. A partir do momento em que a contagem regressiva começou, ela jogou os ovos e após o fim do regime ela os puxou para esfriar. Acabou em uma bolsa. Muito bom!
Pola
Citação: petu
para que o suco não escape da maçã ..

E se ele fizer isso, o mingau pode ficar ainda mais saboroso? A menos, claro, que seja salgado
RepeShock

Meninas, vocês não me entenderam, eles têm um algoritmo diferente: ferve no Kasha e mal ferve, enfraquece baixinho, mas sempre ferve baixinho na Apagando.
Mesmo? Em seu auge em Kasha, talvez, a temperatura esteja mais alta, mas então permanece na faixa de 95-98 gramas, caso contrário, o mingau escorreria, como no filme.
vernisag
Citação: Pola
Gostaria de saber o que você pode fazer com mingau, vou esperar o resultado!
Sim, está tudo bem, fui e acrescentei um pouco de água, bom, o Schaub estava no mínimo 1: 3, não sobe nada, nem se mexe ...
Larssevsk
Meninas, eu honestamente, honestamente não entendo como o mingau pode fugir neste modo "mingau". Diga-me o que cozinhar um tal razetokogo para fugir. Qual é a garupa que mais corre? Vou tentar agora.
P.S. Eu cozinho tudo de um MC de cereais.
petu
Irina, para mim não é assim .... Eu sempre fervo em * mingau de leite *, mas não com uma chave, mas levemente ... e em * ensopado * - vai ferver uma vez, e depois uma leve brisa , quase calmo ....
mamusi
RepeShock, Ira, concordo com isso ... sim.
petu
executando --- aveia em flocos e joio ...., mas isso, se as normas forem mais do que recomendadas, você precisa cozinhar 1 copo múltiplo (para uma experiência honesta)
mamusi
LarssevskBem, talvez ... as pessoas cozinham mais ... eu não sei ... Eu também cozinho 1 mstk ... raramente cozinho 1,5 - trigo sarraceno, por exemplo, às vezes para um acompanhamento ... (bem, isso é outra história - afinal, "o trigo sarraceno é um modo separado. ..)
Sedne
Larissa, verifique hercules.
mamusi
Comecei a correr QUALQUER COISA, assim que comecei a desenhar uma borda com manteiga - repito, não é difícil para mim ... mas minha alma está calma (quero dizer o modo "mingau de leite"). Não engasgo na extinção ...
Pola
Citação: Larssevsk
Diga-me o que cozinhar uma razetoko para fugir

Então, anote: 1ms Hercules tradicional "produto russo" (15 minutos).
2ms de leite + 2ms de água. Leite 3,2% sem sal e açúcar. Modo mingau de leite. Você pode lidar com isso?
Pola
É necessário mamusi, é necessário! Pela pureza, por assim dizer, um experimento! Como diz o ditado, ele se autodenominava Gruzdem - vá para trás! Bem, eu realmente quero descobrir a verdade! Por que ele não corre para alguns, mas corre para outros? Além disso, para alguns, ele não funciona mesmo sem uma borda de óleo!
RepeShock
Citação: Pola
alguns não funcionam mesmo sem uma borda de óleo!

Não alguns, mas todos))))
Não estou falando de Hércules, tudo pode estar com ele)
petu
Citação: Pola
Bem, eu realmente quero descobrir a verdade! Por que ele não corre para alguns, mas corre para outros?
Bem, já discutimos isso ... e Irina já escreveu várias vezes ---- 1. A voltagem na rede é diferente para cada pessoa, 2. Desvios no sensor de temperatura em +, -, 1-2 graus são permitidos (esta é a norma), cereais No. 3 e diferentes leites, incluindo o teor de gordura do próprio leite (quanto mais gordo, mais escorrendo ...) 4 um aumento nos produtos prometidos leva ao risco de fuga.
Pola
Citação: RepeShock
Não alguns, mas todos
Uau ?! Então é aí que o cachorro está enterrado! Então vamos manchar!
Maryka
Eu digo o mesmo, aveia foge no modo mingau de leite.Mas eu tenho. Eu até tentei erguer e mexer, ele ainda foge em algum momento. Eu também levo "produto russo" tradicional. Hércules, ele também está sujeito à formação de espuma. E cozinhei 4 partes de flocos de líquido em 18 Panas por 1,3 ms: água pela metade com leite. Apesar do fato de que de aveia inteira eu sempre coloco o cronômetro de manhã e pelo menos isso. Eu também cozinho arroz com calma. Por isso, comecei a cozinhar a aveia em flocos no guisado, saí calmamente de casa quando já estava a ferver, está tudo em ordem. O leite era diferente, então claramente não é o caso.
vernisag
Relato que o mingau estava cozido, não subiu nada. Agora olhei, está fervendo, mas desliguei o programa à força, porque não quero grosso demais. Em outros desenhos animados, hércules com leite me chicoteavam pela válvula como uma fonte. Meu mingau tem 1: 3 (1ms de cereal, 2ms de leite e 1ms de água, manteiga, sal, açúcar)
petu
Maryka, AQUI ....... também tenho * ensopado * ---- calma ... é por isso que recomendo tentar este modo (bem, eu realmente tenho * mingau de leite * Hércules se comporta bem ... Sveta, venha em, cozinheiro, eu me pergunto como seu desenho vai lidar com
Sedne
Amanhã vou tentar cozinhar aveia em flocos 1: 4, mas ainda 0,5 xícara, não tem mais ninguém para comer
Pola
Citação: Maryka
Por isso, comecei a cozinhar a aveia em flocos no guisado, saí calmamente de casa quando já estava a ferver, está tudo em ordem. O leite era diferente, então claramente não é o caso.

Maya, você poderia descrever o processo em detalhes? Eu entendi as proporções. Eu estou me perguntando por quanto tempo o regime foi estabelecido? E a que horas faltou? (Sou eu tentando cozinhar à noite para a manhã)
petu
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=3169.40 Cozinhando em aveia Panasika18. (Eu acho que se você cozinhar com * início retardado *, então a aveia em flocos vai inchar, em teoria, você não deveria correr ... Você pode colocar uma cesta de vapor em cima, ela * extinguirá * a aveia que escapou .. .e unte a panela com manteiga ...
Maryka
Não coloquei à noite, liguei e saí, e voltei duas horas depois. Defino o guisado para uma hora por defeito, se a aveia ficar muito tempo cozinhada custa uma hora e se for rápido ou multigrãos, desligo depois de 30-40 minutos. Não sei à noite, na verdade, os flocos vão inchar, não importa o quanto eles fujam. Talvez mergulhe em água durante a noite, inche à noite, coloque o leite e ferva. Mas então você pode fazer isso em uma panela.
Larssevsk
Citação: Pola

Então, anote: 1ms Hercules tradicional "produto russo" (15 minutos).
2ms de leite + 2ms de água. Leite 3,2% sem sal e açúcar. Modo mingau de leite. Você pode lidar com isso?

Você pode ver Hércules "Sol claro"? Eu só tenho isso.
Escreverei amanhã. Tornou-se o mais interessante
petu
Larissa, esta cozinha é demorada --- estamos esperando pelo amanhã ...
Pchela maja
Será que o óleo adicionado ao mingau pode substituir a borda do óleo?
Sempre coloco óleo na hora e não lembro que algo fugiu de mim.
petu
Marina, apenas parcialmente ....
Rituslya
Oh, queridas meninas, muito obrigado!
Preparamos o pilaf com pequenos pedaços. As proporções foram 1,5: 2 e menos da metade. Tem muita voditsa. Agora coloquei no aquecimento para secar um pouco. Gostoso! : nyam: Só decidi provar um pouco, mas, veja, provei com tanta força que adormeci. Lyapota!
Pola
Citação: Larssevsk
Posso ver o "Sol claro" de Hércules?

Larissa, é claro! O principal é fazer isso! E, se possível, com início atrasado para a noite ...
mamusi
Meninas .... perdi alguém que escreveu sobre uma corrida bem-sucedida de arroz frio em Panasik ... URGENTEMENTE necessário ... Acho que Irina ... havia tais palavras. A 2mstkris de água fria para marcar 2 à esquerda da escala ... mas. esquerda NÃO 2 ... sim 0,2 .....
como certo ???
mamusi
Stafa, Svetlana ... Achei ... Você escreveu sobre arroz delicioso ... explique PLIIIZ ... sobre marca 2 ... :-) :-) :-)
Pola
Meninas, então também farei um experimento com mingau de aveia!

Só agora vou levar não 1ms, mas 0,5ms, como as instruções recomendam. E vou circundar a borda do óleo. Vou colocá-lo durante a noite. Vou apresentar um relatório amanhã!
Stafa
À direita está a marca 2.
mamusi
Comecei tudo ao acaso ... 2 metros quadrados de arroz redondo Kuban com 3 metros quadrados de frio. água ... mo. vamos ... mas era tão ... então impaciente !!!
mamusi
Stafa, droga ... Sveta ... espere. Vou ver ... não ... não 2 ... apenas 0,2 em ambas as escalas ... NÃO VEIO 2 ...
mamusi
Mas por dentro eu olho para a tigela ... nem para a esquerda ... nem para a direita vejo ... 2.Existe 0,2 ... mas é MUITO BAIXO :-) :-) :-) :-)
REMOVA A TIGELA, DESLIGUEI A MULA e fico olhando ...
Pola
mamusi, o risco 2 está entre 1 e 3!
mamusi
Pola, NÃO .... ESTOU CEGO POR VOCÊS, meninas .... então meu copo está ERRADO .....
mamusi
De qualquer forma, já estou cozinhando ... no trigo sarraceno ... na proporção de 1 para 1,5 ... vamos ver! :-) :-) :-) :-) :-)
Gnu
mamusi, Polameninas, não se ofendam, mas a busca de riscos com o número 2 me fez rir muito, gostei principalmente da resposta de
Citação: Pola
risco 2 entre 1 e 3!
mamusi
Aaaaaaa ...: girl_cray: descobri .... depois do trabalho DIKO estou me afogando ...
SORRY GIRLS
mamusi
Não quero dizer 2, como tal, mas apenas um traço ... entre 1 e 3 ... claramente :-) :-) :-) :-) e eu estava procurando por 2 ...
Stafa
À direita da escala, no topo, está escrito CUP (xícara) e abaixo das marcas estão os números 1,3 e 5, e há riscos para cada xícara, mas os números 2 e 4 não estão nocauteados, mas aí são riscos para eles.
Shl. Eu também tive gripe cerebral, escrevi à direita, mas está escrito à esquerda
mamusi
A propósito ... perfeito ... kakr antes ISTO e o DASH em uma proporção de 2 para 3 :-) :-) :-) :-) :-) :-)
Obrigado AMIGOS !!!!!!!
Gnu
Aliás, quando coloquei o mingau para cozinhar por litro de líquido, percebi que meu líquido quase chegou a 0,6 (isso fica à esquerda do eixo da escala). Eu não entendo isso. À direita - é medido em xícaras. Mas ainda acho mais fácil medir em ms e litros (mililitros).
Redleafa
Pola, esta não é uma recomendação, mas a quantidade mínima de cereais
Pola
Citação: redleafa
Pola, isso não é uma recomendação, mas uma quantidade mínima de cereais

Talvez sim. Em qualquer caso, tentarei cozinhar com 0,5 e compararei o resultado.

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão