Mostarda caseira

Categoria: Molhos
Mostarda caseira

Ingredientes

Pó de mostarda 0,5 xícaras
Salmoura quanto vai demorar
Óleo vegetal 2 colheres de sopa. eu. colheres

Método de cozimento

  • Misture a mostarda em pó com a salmoura (pepino, tomate ou cogumelo - quem pode conservar o quê) até obter uma consistência cremosa. Adicione o óleo vegetal e misture novamente.
  • Mandamos o pote com a mistura de mostarda para um local aquecido. Coloco no balde da máquina de fazer pão e ligo o programa Iogurte ou coloco a mistura em um pote de iogurte e coloco na máquina de iogurte. Depois de uma hora e meia a duas horas, você obterá mostarda, o que dificultará sua respiração: =))
  • Guarde a mostarda na geladeira.

Hora de preparar:

1,5 - 2 horas

S * lena
Obrigado, é uma bomba! Agora não compro na loja.
Gaby
Preparei a mostarda de acordo com essa receita, acabou sendo uma mostarda deliciosa. Cozinhei em salmoura de repolho + óleo vegetal + 1 colher de chá de açúcar adicionada e um pouco (meia colher de chá) de sal. A salmoura já estava muito azeda, achei que devia adicionar sal e açúcar para equilibrar o sabor. Não existe fabricante de iogurte, como eu cozinhava à noite, surgiu a ideia de colocar o pote na bateria até de manhã. De manhã coloquei na geladeira, experimentei dia sim, dia não. Ficou muito gostoso, mas com bacon. A receita, quanto a mim, é maravilhosa. Vou cozinhar um pouco mais. O autor da receita: girl_curtsey.
Wiki
Eu também sempre faço mostarda assim. Mostarda é uma besta

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