sv_kot
Qween, obrigado! Despeje água fervente para que a pressão fique mais rápida, certo? 30 minutos para o caldo de carne de porco é ótimo! E para onde vai a espuma, eu me pergunto? Para as aves, 30 minutos e despejar água fervente provavelmente também serão suficientes, eu acho. Vou tentar!
Ofeliya
Citação: Maná
Você pode tentar lavar várias vezes com sabão, depois untar com frutas cítricas, depois lavar novamente e arejar, se necessário. Você pode ferver o anel ou retirar uma panela de pressão com água de limão.
Não há frutas cítricas na casa. Eles comeram tudo. Enquanto fervido e lavado com detergente e ele pelo menos sho. Tem um cheiro tão perfumado que você até quer saboreá-lo.
Precisamos urgentemente de pisar em um limão.
Qween
sv_kot, para sua saúde!
Eu despejo água fervente para que a pressão aumente mais rápido. A espuma se instala nas laterais da tigela (acima do nível do líquido) na forma de flocos densos.

Para aves, você precisa escolher o tempo com base na idade, mas acho que 30 minutos para uma galinha não muito forte está bom. Se uma ave velha for capturada, cozinhe por 10 minutos.
Qween
Citação: Ofeliya
Tem um cheiro tão perfumado que você até quer saboreá-lo.

Ofeliya, sim, está fortemente saturado com um cheiro de carne. Não consigo nem imaginar como cozinhar depois de carne, por exemplo, mingau de leite. Se eu comprasse uma panela de pressão não só para carne, mas também para todo o resto, ficaria incomodado porque o aroma é tão persistente e preciso fazer algo para removê-lo.

sv_kot
Sim, concordo com o pássaro, já sei como farei isso - primeiro cozinhe por 30 minutos em caldo, depois corte (para crianças eu cozinho) e, dependendo do estado, imediatamente na sopa ou no final. Panela de pressão coisa legal!
Por isso, prefiro tentar cozinhar de tudo, tanto carne como peixe, mas agora como magro, as crianças comem pouco e tenho coceira nas mãos!
Qween
Citação: sv_kot
Panela de pressão coisa legal!

Isso é certeza!

Citação: sv_kot
primeiros 30 min

Já agora, se houver sopa do caldo, as batatas podem ser cozinhadas imediatamente com a carne. Fiz isso e gostei do resultado - as batatas ficaram macias, mas mantêm a forma.

E vou cozinhar peixe em um tipo de tomate enlatado.
sv_kot
obrigado pela dica com as batatas! você pode nos contar mais sobre peixe no tomate?
Qween
Citação: sv_kot
sobre o peixe em um tomate pode ser mais detalhado?

Eu não cozinhei ainda. Escreva como pretendo fazer ou quando eu cozinhar, depois escreva e mostre uma foto?
sv_kot
quando estiver pronto, diga e mostre! ))))
Qween
OK .
Ofeliya
Citação: Qween
Não consigo nem imaginar como cozinhar depois de carne, por exemplo, mingau de leite. Se eu comprasse uma panela de pressão não só para carne, mas também para todo o resto, ficaria incomodado porque o aroma é tão persistente e preciso fazer algo para removê-lo.
Provavelmente por isso o kit incluía um anel sobressalente, um para carne e outro para cereais.
Maná
Ah, virgens, também cozinhei mingau de leite no fumeiro, porém, em uma tigela diferente e com um anel diferente.Existe essa opção.Muitas pessoas fazem isso - compram especialmente à parte. anel, e se a tigela absorve fortemente, adicione. tigela
Qween
Citação: Ofeliya
Provavelmente por isso o kit incluía um anel sobressalente, um para carne e outro para cereais.

Portanto, em nosso kit existe um anel adicional.

Citação: Maná
especialmente comprar extra. anel, e se a tigela absorve fortemente, adicione. tigela

Sim, se a panela de pressão for usada como multicooker e para pratos diferentes, então esta é a saída.

Em geral, parece-me que ela e a panela de pressão, para ganhar tempo da dona de casa, jogaram tudo fora rapidamente e tiraram o pronto. E se você coar com anéis, tigelas, limões, então eu sou um tanto preguiçoso.
Maná
Oh, eu acho que a panela de pressão só serve para carne (espero que os patriotas das panelas de pressão não me ouçam) Bem, eu também a uso para cozinhar vegetais sob pressão, eu realmente gosto (tenho uma prateleira de metal meu fumeiro - muito conveniente) Cozinhar mais geralmente sai mesmo em panelas de pressão - conveniente para bolos
Ofeliya
E também faço mingau de leite quando durmo demais e sopa de vegetais pela manhã, quando encerro meu negócio, e o almoço não está pronto, então um anel adicional é muito útil aqui. E sua presença no kit é muito gratificante.
sv_kot
Oh, estou com um problema hoje! Quando cozinhei pela primeira vez, deu tudo certo. Hoje eu não consegui instalar a tampa corretamente - o vapor foi derramado por baixo dela e a pressão não foi aumentada. Desmontei a tampa, montei de novo, o aparelho esfriou, coloquei a tampa de volta, tudo parecia dar certo, a tampa foi fixada, o vapor passou pela válvula, depois girou no eixo de pressão. Chz alguns minutos na cozinha houve um big bang))) é bom que não havia ninguém lá naquele momento! A tampa voou, o conteúdo espirrou uma vez, até voou para o teto. Talvez alguém tenha descoberto isso? Estou fazendo algo errado ou há um problema com o cozimento múltiplo? Acho que ela deveria ter aliviado a pressão e não explodido ... acho que para levar para a loja ...
Maná
Se a panela de pressão explodir, não há liberação de excesso de pressão. A válvula não estava fechada? Embora, neste caso, a proteção devesse ter funcionado ... Realmente não há proteção? Estou chocado com sua história
sv_kot
a válvula estava fechada, mas não havia nada estranho nela. Também acho que ela deveria ter aliviado a pressão, mas não tirando a tampa))) Vou até a loja, quero entregar. Estou com medo dela agora. Vou te contar o resultado
Maná
Algum tipo de horror
sv_kot
Felizmente, não havia ninguém na cozinha, então não havia horror))) mas em geral o fato é perigoso. em todos os lugares está escrito que ela tem vários graus de proteção, ou seja, em princípio, isso não deveria ser
Maná
Aha, acredite depois do que está escrito
sv_kot
a loja disse isso raramente, mas acontece! Será enviado para o serviço. eles não retiraram porque estava em operação. Dizem no serviço que algo está corrigido e aí você pode usar. mas estou com medo para ser honesto (((o resultado será anunciado em 14-30 dias (((
Maná
Eh, era preciso levar para o serviço propriamente dito, e não através da loja. Okay agora. Esperamos que o serviço escreva que não pode ser consertado e você será trocado por um novo
sv_kot
Serviço em outra cidade, então não por si só. na loja eles estão dispostos a consertar, eu queria configurá-los para uma troca, mas eles disseram apenas de acordo com as conclusões do serviço. No geral fico esperando o resultado, claro que fiquei chateado. Obrigado pelo seu desejo!
Qween
sv_kot, dizer que estou em choque é não dizer nada ...

Citação: sv_kot
a loja tende a consertar

Estou me perguntando como será assustador usar a panela de pressão após a reforma.

Nunca concordei em usar uma panela de pressão gratuita porque tinha ouvido muitas coisas diferentes. E aqui está ... Gelo direto na pele.

Meninas, talvez o selo estivesse de alguma forma errado ou outra coisa, hein?
Maná
Oh, Anyut, mas que diferença o que havia de errado com ele - o principal é que ele não deveria explodir em hipótese alguma !!! Ela deve ter proteção para isso !!! E esse milagre definitivamente foi com o casamento !!! O que é aquilo nafig (desculpe) reparar?!
sv_kot
sim, eu disse algo parecido na loja, mas ... quem liga para o meu medo? A loja Foxtrot é meio séria. e o mais importante, eles admitiram que isso acontece! embora raro! e o selante e tudo que ficava no lugar funcionava normalmente, ganhava pressão, o vapor parava de sair, esses. tudo correu bem visualmente
Qween
Isso, Mannochka, você diz tudo certo!
Não está claro como a tampa se arrancou se for torcida. Direto em geral!

Citação: sv_kot
o mais importante, eles admitiram que isso acontece! embora raro!

Atordoado. Esta é a primeira vez que ouço uma panela de pressão elétrica blindada explodir.
Larssevsk
Meninas, tive uma situação semelhante com o antigo SV, quando o usei com uma tigela não nativa. Lá as laterais eram um pouco diferentes das minhas, aparentemente uma lacuna se formou em volta do perímetro do anel por causa disso, e a SV se permitiu abrir com a pressão ainda não liberada, o chafariz para mim. Consegui pular bem
Ofeliya
Que horrores estão sendo contados aqui ... Eu nunca teria pensado que isso fosse possível na tecnologia moderna com um monte de níveis de segurança ...
Talvez tenha havido um problema na tampa? Está de alguma forma errado ou não está bem fechado? .. Reparei que ao retirar a tampa, a placa removível escorrega um pouco. Eu empurro de volta.
Mas seja qual for o motivo, este é um incidente muito desagradável.
ANKA wot
Droga, meninas, depois de tantas paixões contadas agora dá medo ligar a panela de pressão
RomeoRomano
Garotas!
Por favor, diga-me como sua multicooker tem uma válvula de segurança
A esposa lavou a tampa e agora o anel de vedação de borracha e a própria válvula de metal estão separados da tampa.
Eu entendo que a válvula de metal deve ser inserida por cima no orifício da tampa, e o elástico deve primeiro ser inserido no orifício da tampa por cima até que seja fixado na ranhura do canal para a válvula.
Mas aqui na imagem é mostrado de forma completamente diferente
Panela de pressão Redmond RMC-PM4507
Por favor, responda rapidamente! Eu realmente quero comer ...
Qween
RomeoRomano,

Como você descreve - deve estar certo.

PS: Eu já vi. Na minha tampa, como na foto.
RomeoRomano
Qween
Obrigado!
Fiquei confuso com o fato de que se "como na foto", então a válvula de metal no orifício da tampa balança livremente e haverá um espaço entre ela e a parede. Ou seja, sairá vapor da multicooker quando ela estiver no modo de panela de pressão.
Um pouco mais estranho é que se você olhar de cima para o orifício para a válvula na tampa, poderá ver dentro da ranhura anular na qual o anel de borracha de vedação está inserido perfeitamente.
Ainda não está claro se, se a proteção contra aumento de pressão for acionada, o fusível de metal de ferro voará para fora da cozinha em uma direção desconhecida e a goma cairá dentro da panela e será mastigada com segurança no almoço ou jantar, ou lavada na pia ao lavar pratos.
Maná
Citação: RomeoRoman
Fiquei confuso com o fato de que se "como na foto", então
É assim que a válvula funciona em todas essas panelas de pressão.
soyka
Meu segundo assistente funciona sem interrupção! Eu realmente gosto de cozinhar compota de frutas secas nele, eu tenho repetidamente cozido rolos de repolho (acontece muito rápido), vegetais para saladas, e para aqueles que amam fotos - voila - uma mistura!
Panela de pressão Redmond RMC-PM4507
Panela de pressão Redmond RMC-PM4507
wmw55
diga-me como definir a hora exata, por exemplo, 11-12-13-14, etc. minutos? no mesmo lugar não é visível como pelo menos na dex 40.
Ofeliya
E como é fácil torcer a olho.
sv_kot
Socorro, por favor, não consigo encontrar o site oficial de Redmond na Ucrânia. Lembro exatamente que tinha um link em algum lugar aqui, mas não consigo encontrar (((Fui ao Foxtrot hoje, disseram que a central de atendimento não confirmou o ato e está tudo bem com a minha panela de pressão! Eles cozinharam nela! e eles não quebraram nada. Eles dizem o que quero dizer, eu não coloquei a tampa com força! E à minha pergunta por que ela não aliviou a pressão, mas disparou a tampa, eles deram de ombros e não responderam. eles ainda não podem devolvê-lo porque entendem de problemas de pagamento ... eles prometem uma semana ...
Acho que escrever para Redmond, talvez pelo menos ajudem a acelerar, mas perdi o endereço ..
Ofeliya
O representante oficial de Redmond é um "ponto pro multicooker".
Escolha o país Ucrânia lá. Os contatos contêm o endereço do escritório de representação e números de telefone. Tente entrar em contato.
sv_kot
Obrigado! Eu escrevi para eles se ajudaria ... Eles também foram questionados se eles consideram normal que, se a tampa for instalada incorretamente, ela exploda e não apenas alivie a pressão
wmw55
É possível colocar a massa de pão nele? e em qual programa (claro, imediatamente, depois asse nele)
Qween
wmw55, esta panela de pressão está muito quente e não existem programas. Se você assar, basta abrir a válvula e definir o tempo no cronômetro. O aquecimento está subindo até 68 graus - eu medi. Então, se você ligar, por alguns minutos.
Maná
Citação: Qween
se você ligá-lo, por alguns minutos.
e ao mesmo tempo também é melhor colocar a massa no tapete para que não coza no fundo
ElenaMikh
Boa tarde a todos os chefs!
Diga-me por favor. Você pode fazer iogurte nesta panela de pressão?
Maná
Ainda que apenas com um termômetro, e usando a caixa como uma garrafa térmica. Esta é uma panela de pressão comum, ela não fornece modos para fazer iogurte.
ElenaMikh
Maná, obrigado pela resposta! E, em mais detalhes, como exatamente (quanto tempo, que recipiente levar, se é necessária uma grelha, quanta água, etc.). Agradecemos antecipadamente por sua consulta.
Maná
Helena, você precisa aquecer a água a 40-42 ° C, coloque uma jarra com uma mistura de leite e fermento nesta água em um guardanapo (a água deve cobrir a jarra até os ombros). Feche a tampa.Fermentar até engrossar o iogurte (se o fermento estiver seco, então pelo menos 8 horas, se estiver superfermentado, então pelo menos 4 horas). Provavelmente, a água vai esfriar, então você pode ligar a panela de pressão por um ou dois minutos a uma temperatura de água de 40-42 ° C, mas ao mesmo tempo é melhor remover a jarra para que não haja superaquecimento na parte inferior, então você pode colocá-lo de volta na tigela sobre o tapete. Mas tudo isso é "dançar com pandeiros"
ElenaMikh
Maná, Muito obrigado! Hmm ... Acontece uma dança difícil))) Em pensamento ... Talvez, afinal, seja melhor comprar uma máquina de iogurte?
Maná
Helena, se você planeja fermentar iogurte regularmente, recomendo que compre um fabricante de iogurte

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