Arkady _ru
Exceto como arquivo, onde possível, parece não haver mais nada. Ao fazer a nitidez de cima, o principal é não preencher o canto abaixo do horizonte.
Prus - 2
Bem, em princípio, quase todos os discos são nativos para mim - para panquecas de batata eu estava na colheitadeira de presente e comprei o do meio. Mas ele esfrega normalmente, e eu destruo em 1 mm e 3 mm. Repolho em 1 mm e pepinos, tomates, cebolas, pimentões, etc., em 3 mm. E batatas para fritar - tenho uma pribluda especial para cortar em pedaços, assim:Processador de alimentos Bosch - corta em cubos!
E a esfregada em um disco para cenouras coreanas não é muito diferente, na saída, da média.
diana7dg
Procurava nas lojas uma capacidade adequada para guardar discos e não encontrei nada no tamanho. Eu gostaria de adicioná-los culturalmente! Encontrei uma bolsa de marca para discos, mas a questão é o que tem dentro: está completamente vazia ou há compartimentos para cada disco para que não esfreguem um no outro?

Processador de alimentos Bosch - corta em cubos!
Anna1957
Eu tenho uma bolsa assim para MUM5. Existem 2 compartimentos: um grande (para batedeira e gancho) e um pequeno para discos. Mas não há compartimentos para cada disco, tenho cada disco em um pacote separado.
diana7dg
É claro, mas dois compartimentos já não são ruins, em casos extremos você pode colocar uma caixa de papelão entre os discos, eu tenho 6 deles.
Smilystar
Olá a todos) me deu um presente. cubo favorito))) Eu adoro, picar uma tigela de salada em 1 minuto é super)))) Eu experimentei todos os raladores, tinder é ótimo! Quero comprar um normal e já estou a pensar num ralador de batatas fritas, visto que tem uma fritadeira e já cansei de cortar à mão (mas os crescentes não me impressionaram ((((
diana7dg
Smilystar, para batatas fritas clássicas, o bico de vara Burner 10mm é melhor, ou também existem cortadores mecânicos. As barras são regulares e o tamanho é bom. Eu uso o acessório de batatas fritas para Boshik para cortar batatas na sopa ou para fritar. Em princípio, você pode passar sem ele.
Smilystar
diana7dg, obrigado pelo conselho, também pensei na Berner, também vi um ralador na Tupperware que corta e corta fatias e amasse em cubos e o que não faz, mas custa 4 mil no catálogo, conta quase o custo de um cubo (
diana7dg
Hoje fiz um vinagrete com vegetais cozidos no microondas. Tudo cozido muito bem, ou seja, até ficar macio. Resfriado até o dia seguinte na geladeira. Boshik cortou os cubos com perfeição, não poderia ter feito isso!
Processador de alimentos Bosch - corta em cubos!
RYZ-NIK
Meninas, vocês poderiam anotar as dimensões de seus cubos de combinar, comprimento-largura-altura, é que nossa cozinha é pequena, eu quero descobrir qual modelo vai caber melhor ??
RYZ-NIK
Citação: Prus - 2
Prus - 2

mas você poderia me dizer onde comprou um dispositivo tão legal para cortar batatas em cubos?
diana7dg
RYZ-NIK,
"altura sem liquidificador 20,5 cm, largura 33,5 cm, profundidade 24 cm."
"Altura sem frasco para coquetéis 20 cm + gargalo 10 cm para comida.
Largura total 33 cm.
Diâmetro da tigela principal 20 cm, profundidade 15 cm
O diâmetro da boca para produtos de enchimento é de 6 por 8.
Pescoço pequeno 4,5 x 4,5 cm "
RYZ-NIK
diana7dg, muito obrigado
RYZ-NIK
diana7dg, mas não me diga, você comprou raladores adicionais em 003 ?? e qual é o preço normal para eles, até agora só recebo mais de 1000 ((e seu modelo é 5529?
Prus - 2
Citação: RYZ-NIK
mas você poderia me dizer onde você comprou um dispositivo tão legal para cortar batatas em cubos?
Comprei no Metro há muito tempo. Mas aqui é exatamente o mesmo na loja online 🔗
RYZ-NIK
Prus - 2 Muito obrigado
diana7dg
RYZ-NIK, modelo 5529, comprei raladores por, o preço das batatas fritas é 527, para um ralador médio 347, para um ralador para panquecas de batata 498 rublos.
RYZ-NIK
diana7dg, muito obrigado, é uma pena que 003 não os tenha em estoque (((seus preços são muito gostosos, vou olhar e saber no que focar)))
RYZ-NIK
Outra questão surgiu: tendo tal colheitadeira, faz sentido comprar um liquidificador submersível? Parece-me que tem - para fazer a mesma sopa de puré para não transbordar ou o picador de nozes de chocolate é conveniente de usar ou dispensa, o que me dizes?

e que tamanho de cubo é obtido?
diana7dg
RYZ-NIK, Eu tinha um liquidificador submersível com picador e raladores antes da colheitadeira, usei. E agora acho que será útil. Não medi exatamente o tamanho dos cubos, na foto com o vinagrete acima dá para ver o tamanho dos cubos em relação às ervilhas.
RYZ-NIK
diana7dg, muito obrigado, todas as minhas perguntas foram respondidas))) o vinagrete é muito harmonioso)) Estou bem)))
RYZ-NIK
Meninas, há alguma informação: um espremedor de cítricos é adequado para alguns modelos no msm6?
Bijuteria
RYZ-NIK, então há o seu, por que estranho?
RYZ-NIK
Bijou, você está certo. nesta série realmente é, a pergunta foi feita incorretamente, deveria ser assim: um espremedor dos modelos 62020, 64060, 68040 caberá no modelo 68885 ??? apenas em acessórios adicionais não está listado e na linha direta da Bosch eles garantem que por 68885 apenas retalhadoras podem ser adquiridas (((

e ainda querendo saber se o bico é adequado para fazer purê de 5529 a 68885 ???
Tiksan
Citação: RYZ-NIK

Bijou, você está certo. nesta série realmente é, a pergunta foi feita incorretamente, deveria ser assim: um espremedor dos modelos 62020, 64060, 68040 caberá no modelo 68885 ??? apenas em acessórios adicionais não está listado e na linha direta da Bosch eles garantem que por 68885 apenas retalhadoras podem ser adquiridas (((

e ainda querendo saber se o bico é adequado para fazer purê de 5529 a 68885 ???
Eu verifiquei com um membro deste fórum que tem essas duas colheitadeiras e ela experimentou o bico para purê de batata e frutas vermelhas no 68885. E ele se encaixa !!! Ela se senta no eixo, que é para cubos. Eu também vou comprar. Simplesmente não consigo chegar ao centro de serviço.
Um espremedor de sumos e um espremedor de citrinos também estão disponíveis na série MCM6 em outros modelos, dê uma olhada. Eu pessoalmente encomendei um espremedor de cítricos
Barmaleich
De repente! O disco do batedor arranhou a tigela e foi quando foi montado corretamente! Portanto, lembre-se de que os novos harvesters sofrem dessa doença. Até agora, vejo apenas uma solução - cortar um pouco da lateral deste plástico saliente. Esperançosamente, isso não acontecerá novamente, e a ranhura na tigela não afetará muito sua resistência.
diana7dg
Barmaleich, e usou o disco antes? Quanto tempo? Obrigado pela informação!
Barmaleich
diana7dg, Usei-o algumas vezes para chicotear e deixei-o parado para verificar.
No entanto, antes sempre ligava primeiro a colheitadeira e depois derramava o líquido. Desta vez, ele o recolheu, derramou o líquido e o ligou. Talvez isso tenha desempenhado um papel decisivo.
RYZ-NIK
Tiksan, muito obrigado !!!
Rusmuhamedov
Olá pessoal. Eu uso o cubo há meio ano, tenho uma maneira de fazer pasta de arikhis usando este milagre. na receita original para a plasticidade do produto, foi adicionado rast. óleo, evitei isso com o cubo.
Lave e seque 1 kg de amendoim, depois leve ao forno 180 g por 30 minutos, deixe esfriar um pouco, descasque se desejar (eu não faço isso), depois pule o amendoim em um ralador fino (eu encho o pescoço quase cheio , insira o empurrador e moa sem pressionar na segunda velocidade). Em seguida, passo o amendoim picado pelas lâminas da prensa (aqui é a própria noz que dá a manteiga), no final da cortina coloco sal e açúcar a gosto e mexo com uma faca universal até que a massa fique comum por 2-3 minutos . pegue sal pequeno (extra) sal grande não se dissolve na pasta, o açúcar pode ser substituído por mel.
P.s. arme-se com força e paciência para limpar o ajudante de cozinha
Prus - 2
Ruslan, obrigado pela receita! E qual é a quantidade de sal e açúcar por 1 kg de amendoim? E 1 kg já descascado? Ou não?
Rusmuhamedov
Colher de 1/2 hora de sal e 4-5 de açúcar, com extra, é melhor adicionar mais sal na última etapa. Pego 1kg de amendoim sem casca (a saída é de cerca de 700g de uma lata de gótico. Produto), não removo a casca marrom, parece útil
diana7dg
Precisa de alguns conselhos! Há uma quantidade de groselha que precisa ser processada de alguma forma. Se eu esfregar as frutas em um limpador com uma hélice, o que pode ser feito com o líquido resultante? Tenho pensado em gelatina, mas não sei como fazer, talvez em outra coisa? Por favor informar!
Bijuteria
Ha. Tentei enfiar o preto lá. Esse absurdo acabou.)) Apenas uma pequena quantidade de muco verde pálido vazou.
Portanto, nem pensei no vermelho, só joguei um liquidificador e me acalmei.
Barmaleich
Citação: Bijou
Acabei de jogar um liquidificador

E está certo. As frutas vermelhas podem ser pelo menos no liquidificador, mesmo com uma faca (se houver muitas frutas).
Esfregar não vai lidar com a casca de frutas silvestres, como groselha, etc., na melhor das hipóteses, você só conseguirá espremer o suco.
Mas com framboesas ou morangos - não há problema.
diana7dg
Obrigado meninas! Então liquidificador vzhiknu!
diana7dg
Ainda experimentei esfregando, na verdade só saiu suco e espuma, aqui:

Processador de alimentos Bosch - corta em cubos!

Processador de alimentos Bosch - corta em cubos!

Processador de alimentos Bosch - corta em cubos!

Talvez alguém se interesse, claro que é sempre melhor.
Coloquei açúcar no líquido resultante e fervi, não sei se a geleia vai solidificar ou não, mas com certeza vai ficar uma delícia!
dopleta
diana7dg, desculpe a minha curiosidade - já existe tal colheita de groselhas perto de Moscou?
Piano
Citação: diana7dg
Coloquei açúcar no líquido resultante e fervi, não sei se a geleia vai solidificar ou não, mas com certeza vai ficar uma delícia!

Aprendi que primeiro é preciso ferver o líquido por 10 minutos para que evapore um pouco e depois adicionar açúcar. Quanto mais açúcar, melhor a gelatina endurece. Esta é a melhor geléia - os napilis com ela são incríveis. E eles cozinham com espinheiro-mar da mesma maneira.
diana7dg
Citação: dopleta

diana7dg, desculpe minha curiosidade - já existe essa colheita de groselha perto de Moscou?
Quase, região de Smolensk, não muito longe de Vyazma.

Citação: Piano

Aprendi que primeiro é preciso ferver o líquido por 10 minutos para que evapore um pouco e depois adicionar açúcar.
Existe uma receita na internet, eles adicionam água aos frutos inteiros, depois fervem e esperam a água evaporar. Não há água aqui, apenas suco. Mas eu não sou um especialista, posso adicionar açúcar corretamente depois.
Ninelle
diana7dg, Eu não experimentei groselhas, mas cranberries ficam ótimas - geléia de verdade. Mmmmm, eu fiz outra coisa com amoras, embora não me lembre de ter quebrado .. mas o fato de que saiu gelatina - com certeza.
Bijuteria
diana7dg, Oh fixe! Mas o rendimento do suco, claro, é minúsculo, não tenho groselha. É bom que fosse vermelho, senão de preto fiquei com medo de ser tão horrível.))) Todo o pigmento, junto com as vitaminas, provavelmente ficou na pele.
Ninelle
E! Lembrei-me! Eu fiz espinheiro desta maneira - finalmente acabou quase confiture.
diana7dg
Citação: Bijou

diana7dg, Oh fixe! Mas o rendimento do suco, claro, é minúsculo, não tenho groselha. É bom que fosse vermelho, senão de preto fiquei com medo de ser tão horrível.))) Todo o pigmento, junto com as vitaminas, provavelmente ficou na pele.

Linho, quantas groselhas negras você conseguiu limpar? Provavelmente só um pouco. No início também fiquei com medo, joguei 2-3 punhados e nada - caíram duas gotas, mas quando continuei, foi mais divertido e o processo de infiltração intensificou-se significativamente. Acho que se você continuasse, a cor mudaria e a massa ficaria mais bonita. Conforme o preto amadurece, realizarei um experimento por uma questão de interesse. Para o preto, a massa deve ser mais espessa.
diana7dg
Ninelle, você passou as frutas pela fricção?
Ninelle
Mdaaa, através de um vetolet através dele e purê de batata
Bijuteria
Citação: diana7dg
Linho, quantas groselhas negras você conseguiu limpar? Provavelmente só um pouquinho.
Oh, não vou dizer com certeza. Sim, um pouco. Mas no fundo havia uma camada desse limo verde, então coloquei em uma tigela para o liquidificador. As sementes ali são pequenas, percebi que não preciso sujar com a colheitadeira e jogar fora metade da colheita. Mas o vermelho é outro assunto, talvez valha a pena tentar de alguma forma, senão os ossos nela não acrescentam alegria. ((Será que já o debulhei neste prato giratório e pulei, o que vai acontecer?
E as sementes não entopem a grelha?
Ninelle
Bijuteria, Eu geralmente ficava muito feliz, meu toca-discos empurrava as sementes e descascava, e a grade que eu estava no PMM com sabonete e cabos lava perfeitamente.
diana7dg
Bijuteria, Lavei com o pincel, que acompanha a colheitadeira, é fácil de lavar, 1/5 da superfície com grãos grudados, mas pulo facilmente do pincel, o resto sai com um jato d'água. O bolo principal sob as lâminas se acumula e fica compactado.
Citação: Bijou

Eu me pergunto se eu já joguei isso nesta plataforma giratória, o que vai acontecer?
E para quê?
Tentei colocar o preto no espremedor, então havia uma camada espessa de massa gelatinosa na cúpula do meu Phillps e duas gotas caíram no copo !!!
Ninelle
Citação: Bijou
Eu me pergunto se eu já joguei neste toca-discos, o que vai acontecer?
Eu experimentei, fico um pouco líquido, só um pouco.

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