Sopa de abóbora (panela de pressão marca 6050)

Sopa de abóbora (panela de pressão marca 6050)

Categoria: Primeira refeição

Ingredientes
Carne bovina	500 gr.
Abóbora (descascada)	500 gr.
Batatas	600-700 gr.
Cenoura	1 grande
Arco	2-3 cabeças médias

Método de cozimento

• Rale as cenouras em um ralador grosso. Frite com cebola. Junte a carne, corte em pedaços (eu tinha carne com osso, então coloquei o pedaço inteiro, não fritei), refogue um pouco. Corte a abóbora e as batatas em cubos, acrescente à carne, tempere com sal, acrescente água até ao limite. Modo sopa 15 min. Depois que a pressão diminuiu, acrescentei folhas de louro e grãos de pimenta.

A carne vai cozinhar em 15 minutos?
Minha carne é cozida por pelo menos 35 minutos.
E então a sopa é interessante, você tem que experimentar.

Eu entendi. Eu também pensei que haveria pouco

obrigado pela receita da sopa, na minha opinião a sopa de abóbora era necessariamente uma sopa de purê

Para sua saúde! Estou esperando um relatório Não gosto muito de purê de sopas, então gostei desta receita
Eu cozinhei um pouco diferente ontem. Primeiro caldo, e depois sopa na metade deste caldo. Não tão gorduroso